全国の(9ページ目)生パスタの情報・おすすめのお店

6回目の訪問。 Principio(プリンチピオ)は麻布十番のイタリア料理店だ。店内は狭めで気楽な雰囲気だが、料理は中々のもの。6品のコースで、主菜は3種類の肉から選ぶというシステムだ(主菜に魚介類は無い)。 突き出しのオリーブが何気無い感じだが、とても良い。 STUZZUCHINO カプレーゼ 良質のチーズと青林檎の酸味の組み合わせが印象に残る。 ANTIPASTI ファッソーネ ヴィテッロトンナート サマートリュフ マッシュルーム ローストした牛肉にマッシュルームを組み合わせ、複雑な食感を生み出している。トリュフもよく香っている。 郡上鮎 梨グリーンペッパー イタリア料理店らしからぬ攻めた一品。鮎はシンプルに焼いて、無理にソースで味を重ねないが、細かく切った梨で味と食感に変化を付けている。素材を活かしながらも、和食とは異なる味わいを生み出している。 PRIMI PIATTI カヴァテッリ モンサンミッシェルムール貝 マリナーラ カヴァテッリという日本では余り見かけないモチっとした食感のパスタに、良質のムール貝を組み合わせている。 タリアテッレアルラグー ポルチーニ茸 この店はラグーが上手い。深みの有る味にポルチーニの香りが合っている。パスタが2品続くが、味や食感が変化しているので、飽きずに楽しめる。 *京中”熟成 鹿児島県産 厳選豚 炭火焼き 3種類の肉から豚を選んだ。堅実な味。付け合わせの玉葱は、良く炒められており、甘みが引き出されている。 ドルチェは2種類からナガノパープルというブドウを選んだ。アイスクリームと瑞々しい葡萄の組み合わせが印象的。 ハーブティーで締めくくり。 かなり攻めた前菜、食感や味に変化を付けたパスタ、王道の肉。派手さは無いが、光る店だ。

【安定の美味さ角燈亭でランチ海苔明太子クリーム！】 愛知県名古屋市中区大須３-４５-３１にあるPasta角燈亭さんに再訪しました。 平日ランチをいただこうと2人で訪問しました。 いつもはウニクリームにするところですが、たまには別メニューを。 パスタランチセット パスタ、ミニサラダ、カップコーンスープ付き 海苔明太子クリーム カルボトマト アルデンテの茹でたてパスタが美味しい角燈亭さん！ 濃厚なクリームと明太子クリーム♪ これまた美味いんですな！ 安定の美味しさです！！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #Pasta角燈亭 #角燈亭 #パスタ #海苔明太子クリーム #カルボトマト #大須 #上前津 #名古屋 #愛知 #2025パスタLv10 #2025麺類Lv59 #2025kn #213 #KatsushiNoguchi

大阪駅前ビル飲み。グラスワインALL275円の看板に吸い寄せられて入店です（笑）。 突き出し代わりの海老串焼きから、締めの海老のリゾットなど、海老料理中心に色々と楽しめました。しかしリゾットって美味いと再認識。リゾットって米文化の日本にもっともっと普及しても良いと思うんですけど、イタリア料理店でしかほぼ食べられないのはなんでなんですかね？ #大阪駅前ビル＝ワンダーランド

2年ぶりに町田のイタリアンルーチェでランチ❣️ 今回も海老のトマトクリームパスタにデリプレート、デザートプレート、ドリンク付きのCセットを注文❣️ アプリで100円プラスでパスタ大盛りに メインの海老のトマトクリームはパスタはシコシコで海老好きにはたまらなく美味しいのはもちろんのこと、デリプレート、デザートプレートは豪華‼️ デザートプレートはゆずのシャーベット、ジャスミンティーのゼリー、ティラミス、地元の町田の卵を使ったシフォンケーキ 町田の駅から少し離れていますが、穴場のイタリアンとして重宝するお店です

駒込駅近くにある隠れ家的なカフェ ᕷ·͜· ︎︎ ・そねさんのキャラメルケーク ・カフェラテ / hot ずっと気になっていたカフェで、ようやく行ってきました！ ランチメニューも美味しそうでしたが、今回はカフェ利用です 店内に入るとショーケースがあり、美味しそうなパウンドケーキが並んでいました 2階がイートインスペースなのですが・・・ なんとも急な階段です！ ゆっくり上にあがると、落ち着ける空間( *´꒳`*) 窓側の席からは山手線が見えます 店内の黒板にスイーツやフードのメニューが書いてありました 「そねさん」は、どなたなのだろう？？と疑問を持ちながらいただいたケーキは、とっても美味しかったです 「そねさん」は、店主さんの奥様のお名前のようでした スイーツの種類が多くて、どれも美味しそうです(^-^)キッシュなどの軽食も気になりました！

醤油×シャンパンの意外なマリアージュが楽しい大人のバー 北新地の路地裏にある、ちょっと特別な雰囲気のバー＆ダイニング。店名どおりシャンパンと醤油にこだわるユニークなコンセプトのお店で、ワインバーとしてもダイニングとしても楽しめる一軒です。  店内は落ち着いた大人の空気が漂い、カウンター席とテーブル席が程よく配置された居心地の良い空間。ジャズのようなBGMや照明の雰囲気も相まって、デートや仕事帰りの一杯にもぴったりです。  料理の特徴は、全国から集めた多彩な醤油を使った創作フードと、ソムリエ厳選のシャンパンやワインのペアリング。定番の一品料理から醤油の特性を引き出したオリジナル料理まであり、ひと皿ごとに驚きがあるのが楽しいポイントです。  口コミでも、「料理と醤油のペアリングが面白い」「カウンターでおすすめ醤油を提案してもらいながら楽しめる」と評価する声があり、専門店ならではの体験感が魅力的と評判です。  ワインやシャンパンを楽しみつつ、ちょっと変わった醤油料理との出会いを味わいたい時におすすめの大人バーです。

時間がない中見つけたお店にしては、大当たりで嬉しい！！ 急遽忘年会をすることになり、お値段もお手頃で駅から近いところを探してたまたまこちらを見つけたのですが、これが大正解♡　生ハムをこんな色々な種類で見せてくれるのも嬉しいし、チーズもたっぷり。新鮮な有機野菜も野菜のおいしさがしっかり出ていて本当においしかったです。最終的には分量もちょうどよく、このコースで4000円を切るのは素晴らしいと思います。神楽坂でイタリアンを食べるなら、ぜひ覚えておきましょう。

【戸越が誇るミートソース専門店でランチ】今日のランチは戸越銀座。ミートソース専門店があると知り早速訪問。カウンターメインの雰囲気の良い店内。注文したのは看板メニューの特製ミートソース。サラダ、バゲット、メインの組み合わせ。ミートソースは粗挽きミンチ肉なので食感がしっかりあり良き。付け合わせのパルメザン、チリソースで味変するとまた違った味が楽しめる。大満足なランチとなりました♪ #名物メニューはこれ #ミートソース専門店

　恵比寿で馬肉をワインとともにいただける 何度か行ってるお店。 馬肉とワインが堪らないんです！ 馬刺しは馴染みの方も多いと思うけど、 馬肉焼きも実は旨みもあり柔らかくさっぱりしててヘルシー✨なので美味しくて食べてみたらハマる感じです いただいたのは ↓ 特選コース ・馬刺特選馬刺し4種盛り合わせ ・サラダ気まぐれWhimサラダ ・本日のユッケ ・馬焼肉シャトーブリアン焼き＋本日の馬焼肉3種 ・くまもとあか牛焼肉　2種盛り合わせ ・〆の3種馬刺し握り ・デザート　バニラと抹茶のアイス ドリンク ・泡　クアトロカヴァ(ロゼ) ・オレンジワイン　ドミニオレ ・赤ワイン 　チェレット モンソルド 　ピーターレーマン バロッサン ・馬刺 特選馬刺し4種は ちょうちんばら、サーロイン、ハツ、カイノミ 新鮮で馬肉ならではの濃厚な旨みが広がりなのに優しい歯応えとティスト(醤油やごま油、生姜、ニンニクなど、好みの薬味と合わせればさらに絶品) ・ユッケ しっかり味付けされているので卵黄と混ぜてトロけるような旨みと味わい。一緒行った方は斬新に早速ごはんに乗せてました（笑） ・馬焼肉 シャードブリアン、ロース、ちょうちんばら、サーロインとてもゴージャスな盛り合わせ✨ 臭みは一切なく、あっさりと上品な旨みが広がる さっと焼いて味わうのがオススメ❣️ ・くまもとあか牛焼肉 熊本が誇るブランド牛「あか牛」を贅沢に盛り合わせで。馬肉とはまた違った、甘みとコクのある味わいが楽しめます ・〆 〆はロース、フタエゴ、サーロインを贅沢に握りトロける馬肉とシャリの相性が抜群で、口の中で幸せいっぱい。 どの料理もワインとの相性抜群で、馬肉とワインのマリアージュを心ゆくまで堪能できます。 場所は恵比寿駅からすぐで、全席完全個室。店内の雰囲気も良く、デートや接待、会食など、大切な方とのお食事にもぴったり⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*

メロン丸ごとジュース メロン丸ごとジュースになってるのが気なって！ お店は高い階数にあって景色がめっちゃいい 頼んだのは ・100パーセントメロンジュース(150円) メロン丸ごと！こんな贅沢な飲みものが！！！ 果肉もたくさん美味しかったです まち時間のあいだにクッキーも下さりました♪美味しい♡

婿殿はダイエット中❗️ 秋田から帰ってきたその夜に家族呑み。 お目当ての店はまだ正月休みだったのでこちらへ。 客層は若者が多く結構賑やか。 前菜盛合せ、牡蠣とマッシュルームのガーリック炒め、鰤のカルパッチョ、ブラッターチーズ、牛たたき、生ハム、炊き込みご飯、デザートのコース。 料理はどれも結構美味しかったけど特に前菜、牡蠣とマッシュルームのガーリック炒めが良くて酒が進みました(･3･)～♪ フリーフローでお値段はリーズナブル。店員さんはみんな若くて接客もしっかりしてます(^^) 上の娘の婿は現在ダイエット。前回の焼き蛤の時から10キロ痩せたそうで、この日は甘いジュースを解禁(^.^) #カジュアルイタリアン #なのに土鍋ご飯 #牡蠣とマッシュルーム

牡蠣が食べたくなったらここがオススメです。 色々な土地のいろな牡蠣が楽しめます。 この日は、広島、石川、岩手、北海道の牡蠣でした。 厚岸産の牡蠣が、一番濃厚で主張の強い牡蠣でした。 シャンパンや、白ワインを飲みながら、食べるのがオススメです。 #牡蠣が濃厚 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #店員さんが親切

天神の生パスタの草分けのお店を引き継いだ人気店、ルーチェエアモーレさん。 日替りパスタＢセット940円、＋100円で１．５倍のヤングサイズを頂きました。 本日は、えび＆マイタケ（ほぐしめんたい）です。 えびプリプリ、マイタケも秋の香り✨ モチモチ麺にめんたいの風味良い。 厨房は大将お一人なので、お昼どき提供は遅めです。 あまり値上げしてないのは心意気ですね✨ ＋100円で１．５倍も嬉しいです✨ #天神 #生パスタ #ルーチェエアモーレ #えび＆マイタケ #ほぐしめんたい

日曜日（4/6）。 ほぼ新宿のれん街「AZZURRO520」に到着。 予約より30分早く着いてしまいましたが、用意してありますと快く2階に通してもらえました。感謝！ 3人でスタート（ドリンクのみ）。 皆が揃ってから食事もオーダー。 パエリアが品切れだったのはザンネン（我々は昨日食べましたが） メニュー構成も好みでそれぞれ美味しかったです♡ ・お通し（じゃがいも） ・駿河湾産桜えびとたけのこのペペロンチーノスパゲッティ　1,529円 ・釜揚げしらすと新玉ねぎのレモンバタースパゲッティ　1,209円 ・ハンガリー産マグレ鴨180g　2,409円 　八朔の焦がしバター、シェリーバルサミコ添え ・ 白レバーパテと玉ねぎのメルメラーダ　759円 ・宮城県産 生メカジキ カツレツ　2,189円 ・炙ったイベリコ豚と香味野菜のグリーンサラダ 1,529円 途中、トイレに降りていったら「2階です」と言われて「？」。 ワイン棚の隠し扉でした ほぼ新宿のれん街一帯を盛り上げるためにという企画で、テーブルにマジシャンが回ってきました。 なかなか鮮やかな手さばきで皆興味津々。 15〜20分くらい？かな？じっくり見ることが出来て、6人それぞれが1,000円ずつチップを渡しました（win-win？）。 #ディナー #AZZURRO520 #ほぼ新宿のれん街 #代々木

平日でも賑わってる池袋の人気店。 ピザ、パスタの焼き&茹で加減が完璧で コスパよく飲み食いできます。 繁盛してたので予約必須です チーズミートボールはおかわりしました

鷺沼駅の北方面。 週末のランチに利用。キッズメニューあり、おもちゃをくれる、離乳食無料、などとにかく子連れに優しい。あとからどんどん子供連れのお客さんがきたのも納得。 パスタもちもちで美味しかった！ オーダーはスマホでするシステムなのでちょっと手間取った。

外苑東通りから少し入った閑静なエリアの路面店。想像と異なり若いお客さんが多い、けど落ち着いている。 アンティークなインテリアの中でも鹿のハンティングトロフィーが目を見張る。繁栄？安定？長寿？ 初めてなので、名物のスフレオムレツが楽しめるスタンダードコースを予約。 前菜盛合わせ、鶏ハツサラダ、オムレツ、ボロネーゼ、ハラミステーキ、デザートに、泡も含めた2時間放題付き。 サラダのバルサミコ？ドレッシングはトゲがなくてマイルドで上品。 スフレオムレツは、見た目は大きいけど 泡立てた軽い食感と しっかり主張するポルチーニ茸？のソースとのバランスが絶妙。"映え"狙いではない逸品。 ステーキは低温調理？の様なふっくら柔らか、柚？柑橘系マスタードとの組合せが旨い！ お店のおすすめコースだけあってどれもこれも美味しい！ 泡→ビール→白→赤→ロングカクテルと飲み放題。 ドリンクや料理を提供するスピードやタイミングも絶妙！ 初来店ならレギュラーコースがオススメ。コスパも最高。 THEビストロ、再来訪必至！

池袋西口にある朝まで営業してるイタリアン酒場「五感」 池袋飲んだ2軒目で訪問。 そこそこ食べたはずなのに、美味しそうなメニューが多くてついつい注文。 五感で大好きなメニューの、ガーリックマッシュポテト。 ガーリックライスが結構効いていて、めちゃくちゃお酒のすすむマッシュポテト。 ポテトとベーコン炒め(名前忘れた)はスキレットで、外側カリカリ中ほくほくのじゃがいも美味しい。 ピザはハーフサイズが出来て、生地もハンドトスorウルトラクリスピーから選べます。 お腹すいたので、ハンドトスに。 こちらの店舗はピザ窯があって、ピザが美味しい。 じゃがいもマヨベーコン＋明太子と大葉トッピング シーフードジェノベーゼのハーフを注文。 大葉と明太子トッピング大正解～！ 気が付けば、全部いも…どれだけ芋が好きなんだ(笑) 朝まで営業していて、遅い時間でも美味しいイタリアンが頂けるお店です。

ピザの美味しいお店を調べたらよく飲みに行く御徒町にありました❗️ カウンターで調理を眺めながらってのが結構好きで、今回は注文しなかったのですが、カルボナーラが美味しそうなので、また次回のお楽しみに。 ピザはもっちもちで、その他の料理も美味しかったです。

タリアッテレのエビクリーム 麺を楽しむお店 何種類あっただろうってぐらいある 個人的にはコシのあるスパゲッティが好き。