(3ページ目)会席料理 忘年会 でおすすめのお店

浜松町駅付近で個室があって和食で検索したらおさけと大門浜松町店が出て、鯛めし膳と甘味３種盛りを予約して行きました。 個室は見えなくなっているだけで、天井はつうつうなので、他の席の声はよく聞こえました。 鯛めし膳は、たからやま醸造の麹甘酒もついていて、鯛の松皮造り をご飯に乗せ、黄身がある濃厚なタレをかけて食べました。 鯛茶は食べたことがありますが、黄身をつけたのは初めて、濃厚なタレと相まって旨かったです。 同僚との話が盛り上がりアイスクリーム、大福などの3種盛りの甘味の写真は撮り忘れました。 カード払いで2,850円 ご馳走様でした。

『桜』の名所の直ぐ近くの『お蕎麦屋』さんです❗️ 『せいがん』さんの由来は、『誓願』… 実は『願成寺』と言う『お寺』が在りまして… 昔から、由緒在る『お寺』です❗️ 『奈良時代』に、継母に疎まれ、命を狙われて 都を脱出した、お姫様、『中将姫』様が 追手を逃れ、たどり着いた、此の地で、病気、 『願成寺』の『観音様』に祈られた所… たちまち、病気が回復❗️ いたく、感謝した姫様は、 『観音様を私の代わり御守りしてくれ』と 願を込めて、桜の木を植えた… 『中将姫誓願桜』と言われてます 『中将姫誓願桜』実は、“二世”が『宇宙』から帰って来てます(笑い) 『岐阜市』の“桜の名所のお隣の立地”ですから… “観光”や“桜見物”に来た人が立ち寄るのだと、 思ってますと… 大間違いです(笑い) 本格派の“手打ち十割蕎麦”で、 知ってる知人に言わせれば… 『岐阜市で一番美味しい蕎麦屋と言える❗️』 と胸を張ってます( ◠‿◠ ) 先ずは、『蕎麦』への拘りから… 『火畑蕎麦』を使用❗️ 『岐阜県』でも標高の高い『高山市　高根町』 (と言われても“ピン”と来ないと思いますので… 『御嶽山』を隔てて『長野県』との県境です) 旧『高根村』だった場所の名物が、 『タカネコーン』 (名前からして“高値”を当てはめてしまうコーンですが…) 洒落で無く、糖度が１７度”の“幻のとうもろこし” なんです( ◠‿◠ ) 標高１２００〜１３００位の高地で在る、同地では、 “高地”を利用して“人”では、 『飛騨御嶽高地トレーニング・エリア』として、 『陸上競技』の選手が合宿を夏場してます… “農業”としては『タカネコーン』以外で、 『火畑蕎麦』です❗️ 朝夕と日中の気温差が“しっかり”開いてる場所は 『蕎麦造り』の適所… その適所は『長野県』と似た環境ですが、 『霜が降りる』時期より“前”に収穫が普通ですが… 『霜が降りた』“後”に収穫が『火畑蕎麦』の特徴❗️ そうすると、他の産地より“茶色ぽい色合い”の 蕎麦で、 『タカネコーン』同様“甘味”が増し “幻の蕎麦”と言える『火畑蕎麦』です❗️ 此方のお店の『田舎蕎麦』・『食べ比べ蕎麦』で使用されてます。 『食べ比べ』を頂きます。 順を追って登場しますが、三枚並べます(笑い) ①ざるそば ②田舎蕎麦(細麺) ③粗引き蕎麦 どれも、見事な仕上がり… 量も公平に１００グラムずつ、３枚で、 やはり、火畑蕎麦は、“甘味”効いてます(^o^) 他は、遜色無い位に、技術を活かしてます、 “口当たり”、“喉越し”、テイストを変えて… 蕎麦の魅力を三皿に盛り込んでます❗️ 『ざるそば』の“付けツユ”も… “スタンダード”な“醤油ベース”と、”こく“が生きる”胡麻ベース“の２種類❗️ 全部で６パターンを、楽しめ、舌に”飽き“を感じる事無く、変化を目一杯堪能出来ます( ◠‿◠ ) 楽しむ❗️と言えば… 旬の食材との、コラボも、 春のラインナップで、 私の親がオーダーした『はまぐりそば』 冬のラインナップは、『牡蠣なんばん』 豪華に食べたい❗️と言う方は、 ”ボラ“の卵の珍味『からすみ』を振りかけた 『からすみそば』何てものも在ります。 ”旬の食材“も間違いない所で、 私の親は、『はまぐり』好きで、 加熱時に出てくる、”旨味の汁“が大好き… 『はまぐりそば』の”火加減“、”旨味の汁“の出し方に賛辞を贈ってました。 桜の名所の脇の、見事な『お蕎麦屋』さんです❗️ #岐阜市で有名なお蕎麦屋さん #岐阜市の桜スポットの脇の立地 #幻の蕎麦『火畑蕎麦』使用 #胡麻ツユも素晴らしい #見た目”でんがく”に“似た“デザート 諸々の事、 実は、２回程、伺ってます(笑い) 昨年の春と、今年の初め… 『てんごまそばセット』を頼んでます、 ”ストイック“に『蕎麦』と言うタイプでも無い人でも楽しめます… 『小鉢』『天ぷら』『豆腐』『菜飯』 とバラエティに溢れて、 デザートには『金柑』等の季節を感じる食材 そして、『せいがん団子』‼️ 見た目、串に刺した”でんがく焼き“の様ですが… 此れが、『揚げ餅』と”甘味噌ダレ“❗️ デザートも名物になりそうなお店‼️ 因みに、春に行った時は、 自家製の『ちらし寿司』が売ってました(笑い) 非常に穏やかな雰囲気のお店… 世間の喧騒から逃れたお姫様に因む桜の名所の隣らしいお店❗️ ひょっとしたら『高根』で合宿経験が在りそうな 『岐阜市』の有名人『高橋尚子』さんも 訪問して写真が在ります、 『火畑蕎麦』と穏やかな雰囲気のお店如何⁉️

投稿わすれ！会食にて！って言っても予約もせずにこの辺りをぶらぶら物色しながら、なんとなく入ったお店！ どれも美味しかった！

山賊鍋に懇親会で訪問しました。 鍋のコースは相変わらずボリュームたっぷりでした。 名物の唐揚げは大きくて、食べ応えがあり懐かしさもありました。 大人数でも対応できるキャパがあるのでかなり賑わっていました。

今日は宝町にある僖ニ成ル食京橋でランチ❣️ 限定10食の僖ニ成ル箱ちらしはなさそうだったので、特製チキンカレーを注文 昔ながらのチキンカレーに佐渡産コシヒカリ、サラダ、香の物、くず餅が付いたセット これだったら、かき揚げ蕎麦御膳か僖ニ成ル御膳にした方が良かったかも

コース料理、写真は何枚か撮り忘れましたが、 全部おいしかったです。かなりボリュームもありました。量的には男性も満足な感じです。

こんな丁寧なごはんを頂いたのは、いつぶりかと。おもわず頰が緩みました。 季節感たっぷりの「おべんとう」（ごはんはお代わりできます） これはもう、言葉にできないのでとにかく味を運んでいただきたいです。 ひとつひとつの料理を自然な感じで説明してくださる店員さんの感じもとってもすてきで、またお邪魔したいです。 ちなみに、デザートは大好きなイチジクのワイン煮ゼリーでした(*^^*)

西新宿にあるこちらのお寿司屋さん。個室もあり、カウンター・テーブルもあり。今回はスタンダードコースで！ 前菜はホタルイカ・もずく・お魚昆布締め。 お寿司はいずれも味がついているのでそのままいただくスタイル。中トロは口の中でとろけます。最高！！！ さわらの西京焼きを経て再度またお寿司。いくらのぷちぷち弾ける感覚は何度でも味わいたい。 最後は桜エビ入りの茶碗蒸し！上のあんかけ部分がたまりません。 久々に美味しいお寿司をいただきました、ありがとうございました！！

岡山県岡山市南区彦崎にある そば処 千田 山道を上がり、こんな？所に？と。。。 場所だけでも、びっくりΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉしましたが。。。 お蕎麦に天ぷら、絶品でした☆。 人生初の、穴子巻き 穴子1本をもち米に巻き、蒸した物 大変美味しかったです。こちらも、絶品★ お店のお母さん達も、明るく、ユニークで、素敵なお店でした♡⃛ 岡山に行った時には、また、行きたいお店の1つになりました♡⃛ 大変美味しく頂きました♡⃛

他のお店にはないと言う！！カマトロ！！　厚みがすごくて感動。 はじめての訪問でした。 食べたものすべて美味しかったです。 小田原近くに行く時にはまた、必ず行きます。

神楽坂の結構坂の上の方。 古民家ご飯屋さん。 個室は絨毯にテーブル椅子が置かれ、素敵な雰囲気。 会食で利用。料理、サービス安定感ありです。

★Retty全力投稿！★2025年7月17日で12年目突入記念！食べ歩記 これからもジャンルにとらわれず、お店選びの参考になるレビューをお届けします。 【お店のオススメニュー：〈名物〉鳥よし鍋】 大阪ミナミの千日前にある 昭和の風情が体験できる老舗日本料理店。 《昭和27（1952）年創業の落ちついた都会にあるレトロな旅館の雰囲気のお店》 難波千日前の「ビックカメラ」の裏（東側）にある『鳥よし本店』は、昭和27（1952）年創業。運営する鳥よしグループは、飲食店以外に老舗キャバレーの『ミス大阪』『ミス・パール』『ザ・フレッシユ』も経営する昭和の全盛期に一世を風靡したミナミの有名店です。 その『鳥よし本店』は、2～10名の個室から最大200名収容のステージ付大広間を完備し、全席が個室という、周囲に気兼ねなく食事ができます。 お店のオススメニューは、秘伝のスープをベースにした、コクがあるのにアッサリ味そしてヘルシーな「〈名物〉鳥よし鍋」をはじめ、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、鍋料理のコースを中心に、さまざまな日本料理がいただけます。 《お初の『鳥よし本店』は、料理よし！居心地よし！またきよし！》 今回は、お互い麺好きで親しくしている方3人の還暦祝いパーティー「STJ生誕祭」にお声がけいただき3月2日に初訪問。ちなみにSは関西きってのラオタの秀太さん、Tは関西のラーメン界の有名人のとよつねさん、Jは『麺屋 丈六』の丈六店主です。 お店の前はよく通り過ぎるものの、一度も立ち寄った事がなかったので、これはいい機会と参加。外観からして老舗の風格が表れていて、都会に佇む旅館のような雰囲気。エレベーターを降りてすぐ「孔雀の間」の大広間は、3列に並べられた長テーブルに約60人の方々が着席しての大宴会。 昭和時代の慰安旅行では必ずあった屏風がしつらえた舞台が用意され、還暦を迎えた3人がたくさんの友人、知人の方々から祝福を受けてのゲームや抽選会などの余興で盛り上がりました。 ミナミにある宴会場完備の『鳥よし本店』は、少人数でも再訪したい昭和レトロな魅力のお店です。 《オススメニュー》 ・〈名物〉鳥よし鍋 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの秘伝のスープ。コクがあるのにアッサリ味で、今どき珍しい羽釜を使用し、煮込むほどに味が染みわたり、奥深い味わいが楽しめます。 具材は、細切りにしたニンジン、三つ葉、ニラ、エノキ、タケノコ、大根などの旬の野菜、鶏肉、豚肉。その上にうめ麸がトッピングされています。見るからにヘルシー＆低カロリーで、お好きな細切りの具材をスープに放り込んで美味しくいただけます。 鳥よし鍋を堪能しつつ、箸休めの突き出し、刺身、鶏の唐揚げとお腹もいっぱいになり、楽しい昭和レトロな！？雰囲気の宴会「STJ生誕祭」を楽しませていただきました。 #Retty全力投稿！ #2025年7月17日で12年目突入 #食べ歩記 #これからもジャンルにとらわれずお店選びの参考になるレビューをお届け #お店のオススメニュー：〈名物〉鳥よし鍋 #昭和の風情が体験できる老舗日本料理店 #昭和27（1952）年創業 #鳥よしグループ #昭和の全盛期に一世を風靡したミナミの有名店 #ステージ付大広間を完備 #お初の『鳥よし本店』 #料理よし！居心地よし！またきよし！ #STJ生誕祭 #ラオタの秀太さん #とよつねさん #『麺屋丈六』丈六店主 #ヘルシー＆低カロリー #昭和レトロな雰囲気の宴会 #ミナミの宴会場 #少人数でも再訪したい昭和レトロな魅力のお店

幹事の強い要望がありテーブル席1列26名が座れる和食料理。探して対応できても予算オーバー。その中で筑紫野さんは追加料金無く1列26人席をご用意していただきました。ありがとうございます。

月イチ開催のとある勉強会の打ち上げに十数名で訪問。川崎市役所の裏手、静かな住宅街に佇む大箱店です。鮪とやきとりが二枚看板。品の良い引き戸をガラリと開けると活気のある大衆酒場が現れます。 まずはビールをいただきます。さすが生麦に工場を擁するキリンのお膝元からか、銘柄は『横浜づくり』。お通しで出たガツンと濃い味わいの鮪の煮付けは、スターターにぴったりでビールが進みますね。 飲み物を『庭のうぐいす 特別純米』に切り替えて、鮪に鰤、帆立、タコ、イカが載る刺身の盛り合わせを。大振りな切り身がうれしいねぇ。 旬の金目鯛の見事な煮付け。こってり甘辛なタレでいただく脂がのったぷっくりした身は間違いない美味しさ。ここで日本酒を『天狗舞 旨醇』に切り替えます。 メインの寄せ鍋が登場。鱈に牡蠣、白子をはじめ数えきれないくらいたくさんの魚介が一堂に会します。とっても壮観な眺め。具から出た出汁も相まって、たまらない味わいに仕上がっています。これは美味しい！ 最後は可愛らしいラベルの焼酎『くじら』のお湯割りをチビチビと。身体がほっこり温まりました。 大人数の飲み会だとチェーン店しか選択肢がないことも多いですが、こちらは70名まで入る座敷もあり、キャパはチェーン店に引けを取りません。お酒の銘柄も凝ったものがあり、知っているとなにかと重宝しそうな良店。 今宵も酔いひとときを楽しめました。 ごちそうさまでした！ #酒場

久々の美容院とコクーンで買い物。とはいえ飲食店はEggs 'n Thingsとか頑者（テイクアウトのみ？）がやってるくらい(たぶん)で、ほぼ全滅っぽい… で、メトロポリタンへ移動。 それでもやってるのはコチラと華味鳥くらい。ちょっと寂しいけど入りました。 おまかせ握り3,500円 10貫に突きだし、ミニだし巻き、赤出汁、デザートが付きます。 突きだしは三陸わかめとコハダの土佐酢ジュレ和え（…だったかな？） トゥルトゥルわかめとコハダの風味、マイルドな甘めのジュレの組み合わせが絶品〜♪(^-^)これ1品で大将の丁寧な調理が分かります♪ 最後の鉄火巻き以外は醤油を付けず、漬けだったり塩だけだったりで、江戸前寿司ということかな。 寿司当然美味しい♪個人的にハマったのは穴子とインド産マグロ…かな。 甘エビや初がつお、キンメ、アカイカもそれぞれ工夫があって美味しい。 茶碗蒸しの見た目黒いのは海苔で、この風味しっかりしてていい感じ♪ 仕入れ自体はあまり問題ないらしく、むしろダブつき気味、美味しい魚が入りやすい環境かもしれないのは皮肉です。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

札幌グランドホテル1泊目 朝食を和モダンのお店環楽で頂く。チョイスは三種類で大変食材にこだわった志向をこらしたものでした。僕は野菜朝食を頂きました。僕の勝手な創作で北海道の朝食を作らせていただくなら------ 1: ニシン漬け or 鮭の重ね漬け 2:和寒の雪の下で保存して激ウマキャベツのコールスロー 3: 本格的松前漬 4: ニシンor秋刀魚のぬか漬け 5: ハタハタorホッケの飯寿司 これでは酒の肴ばかりでした。 失礼しました。

接待の会食で利用させて頂きました。 銀座と言ってもGINZA SIXの裏、三原通り添いのビルなので、そんなに騒がしくありません。 店内も落ち着いていて、個室利用だったので、ゆっくりと会食を楽しむことが出来ました。 戴いたのは、【赤城】というコースで、17500円です。 コースの内容は、 御挨拶－銀座つる特製茶碗蒸し 先　附－島原素麺 　　　　甘熟 トマト 大葉 小松昆布 御凌ぎ―「玉手箱」 　　　　和牛 いくら 生雲丹 牛脂おこわ 土佐酢 木ノ芽 椀　物－鱸澄まし仕立て 　　　　南京 赤パプリカ 三つ葉 茗荷 酢橘 造　里－南鮪 真鯛 　　　　あしらい 煎り酒 青唐醤油 メイン（選択） 　　　一牛テールスープ使用 　　　　和牛低温しゃぶしゃぶ 　　　一銀座つるオリジナル 　　　　和牛低温すき焼き 　　　　モロヘイヤ 朝採れクレソン 舞茸 加茂茄子 赤万願寺 葛切り 豆腐 　　　　雪ほたか釜炊き御飯 酢の物－鰻ざく 　　　　土佐酢ジュレ 花穂 食　事－〆の担々麺 　　　　芽葱 黒七味 甘　味－葛饅頭笹巻き 　　　　完熟マンゴー 西瓜 となります。 群馬のアンテナショップは、１階にあり、その系列（？）のようで、群馬の食材が多かったです。 ご馳走様でした(￣人￣)

播磨の小京都、たつの市をぶらり。 龍野の名産、手延べ素麺「揖保乃糸」を温かい煮麺で… 寒造り三年物の大古(おおひね)や作り手が5軒だけという三神(さんしん)が味わえます。 三神定食1450円(税込) ツルツルっと喉越し良く、冷えた身体もほっこり温まります。 ご馳走さま、美味しゅうございました(^^) 古い醤油蔵を移築した構え、壁には多くの芸能人も訪れておられるようです。 広々駐車場有り、カード可 文学の小径を抜けて小さな動物園(無料)向かいに有ります。 2020.11月末訪店

先日、姪の娘が高校生になりお祝いにランチをご馳走しまいました。御殿場市で少し分かりにくい場所で、小さなお店ですがお客様が沢山います。1000～2000円位のメニューがあり、リッチな料理が楽しめます(♡˙³˙)今回は海鮮丼、三食丼ブリ各大盛りのオーダです。工夫された料理はタレなどが変わっていて、新鮮な味わいですね #ランチが人気 #予約してから #駐車場狭い #創作ランチ

予約しようと電話したけど繋がらなかったので、直接お伺いしました。 平日ですがとても混んでいるようでしたが、お座敷の部屋に通してもらえランチ頂きました！ 友達がポークジンジャー、私はトンテキを。 とってもおいしかったです！！ 最後にコーヒーもついてました♬