じっくり煮込んだ とろとろほろほろ 自家製焼豚
本日は千葉県 飯岡の豚肉専門店でランチ ポークソテーを頂く ソースはワサビソース 肉柔らかくボリューム良しで美味い 豚肉専門もトンカツはやらないとの事 次回も食べたいメニュー豊富
「離の宴」を経営している精肉店で焼豚を購入 何度か行ってるビストロ「離の宴」では、肉料理メインの美味しいコース料理が食べられる。今日は水道筋商店街に買い物へ行ったついでに、その店を経営している老舗精肉店で焼豚を買うことにした。場所は「離の宴」のすぐ近く。この精肉店から提供されているので、美味しいに決まっている。10時50分ごろ店に到着、店頭には誰もいなかった。焼豚が吊るしてあり、100gあたり450円と書いている。店内へ呼びかけると店の人が出てきたので、200gをスライスして欲しいとお願いした。すると焼豚を一塊持って店の中に入り、しばらくしてスライスされた焼豚をパックに入れて出てきた。まだ温かいので、フタを少し開けているそうだ。 今日の晩ご飯に、買ってきた焼豚をいただいた。南京町で買った焼豚に比べ、かなりアッサリしている。いやぁ、これだったら何枚でも食べられそう。タレをかけると、また美味しくなるね。吊るされていた塊からは想像できない柔らかさ、このカットの薄さがポイントなのだろう。カットしてくれないところも多いからね。やまかちが切ると、分厚くなって嚙み切るのが大変wお正月用に、また買いに行こうかなぁ。 #チャーシュー星人おすすめの焼豚
近所にあったフレンチのビストロカシェさん。 今年の2月にこちらに移転して、ローストポーク一本で再出発されました。 ローストポークにかけるソースを選ぶことができます。 今回は夏限定のサルサソースを選択。 唐辛子がピリリと効いて、分厚いお肉でもすっきりと食べることができます。 サラダのドレッシングもスープも全てが美味しいです。 またお伺いします!
ニブタエッグ定食ごはん大で!味変する調味料が卓上に沢山!!私が好きだったのは山椒か紅しょうがかな。
山梨で豚肉を食べるならここ。極厚豚肉と最大8枚まで追加可能な豪快肉増しが名物。
竹田、菅尾駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
日比谷、日比谷駅近くの韓国料理店
元町にある茅ヶ崎駅からすぐのテイクアウトが頼めるお店
新小川町にある飯田橋駅付近の弁当屋さん
揚げ物好き必見!ボリューム満点で食べ応え抜群のランチスポット
何度か訪問していますが、今回は店舗のノボリにもある厚切りロース特大定食を注文。 特大だから大きいのかと思うと厚切りが2枚、揚げ具合にムラが出ないし、大きいよりもこっちの方がイイかもですね。 トンカツはめっちゃ分厚いのに柔らかい! これまで食べたトンカツの中ではBestでした。
テラス席はワンちゃんもOK、ハム・ソーセージが絶品のお店