メニューは1種類でヴィーガンスリランカカレー5種盛り1200円のみ。 ヴィーガンとはいえ、さすが南アジア料理。どれも味わい深く旨味がしっかりあって美味い！そして辛い！昔は辛さを抑えていたそうですが、今は日本人のほうが辛いの平気な人も多いということでちゃんと辛いのがうれしい。 今のところは土日のランチとディナーのみ営業です。
昨日の夕食。がちなパキスタン料理店、館林市のニューペシャワールでチキンビリヤニをいただく。シンプルな味付け、程よい辛み。変に日本人に迎合しない味は好印象。これで1000円也。ごちそうさまでした。
千葉県八街市、サクラスリランカレストランでランチビュッフェ@1375円(税込)。 ランチオープン直後の11:00過ぎに入店、用意されたばかりの料理をわっしわっしとお皿に乗せてわっしわっしと食べました。 魚カレーとチキンカレーは両方ともグレイビーが少な目で、素材+スパイスの味が直球で攻めてきます。 カトゥレットも箸休めにちょうどいいし、豆カレーは優しくて深い味わい。 色々な料理が混然一体として、最終的に素晴らしくキレイに纏まる、さすが人気店です。 #千葉県 #千葉 #八街市 #八街 #カレー #curry #スリランカ料理 #サクラスリランカレストラン #ランチビュッフェ #パリップ #豆カレー #カトゥレット #魚カレー #チキンカレー #イエローライス #ライスアンドカリー #ライス&カリー #ココナッツサンボル
店名がアジアンタイペイなのかとんぼなのか困惑！？ タイ料理が食べたい気分で当初は別店舗に行こうとしたのですが、この日はお休み。 Rettyで他も探したのですが、コロナ禍で休業・閉店になってしまったお店も増えたのか、最後に辿り着いたのがこちら。 旧甲州街道時代のアジアンタイペイはオリエンタル折衷のお店ですが、こちらも中華、タイを中心にフュージョンまで。 店内は中華食堂的な様相です。客層は入店時、近隣のサラリーマンの方ばかりでしたが、私が入った後は女性客もちらほら入店してきました。 タイ料理舌だったので当初はパッタイにしようと思いましたが、なんとキーマオ(¥900)と書かれたものがあるではないですか？ キーマオ→パッキーマオ？？ 注文のおばちゃんに確認したところ、一応そのようだったのでオーダー。 ただこういったバリエーション豊かなお店は亜流な場合もあるのでどうかな？と思いつつ、品が出てきました。 Oh, no! やはりそうなりましたか… 匂いがまず違う。麺こそセンヤイと米太麺であるものの、ソースがシンガポールチキンライスなどで使われるブラックソイ。野菜もブロッコリー、カリフラワー、キャベツが入っており、本来のパッキーマオではない… しかも酔っ払い麺の由来である辛さもなくキーマオではなく辛くないパッシーユーの方が名称としてはまだ正しいのでは？ この料理はブラックソイソース焼きそばと捉えればそれなりに美味しかったです。 厨房は２つあるようで手前のラーメンやチャーハンは初老の亭主が、エスニック系は奥の厨房にいたインド系スタッフが行っているようでした。 お会計を済ませた後、何故かおばちゃんが外まで駆け寄ってきて「お客さん、paypay？」と謎ワードを発されたので、「お会計は先程済ませましたよ。」とお伝えしたらすぐに引き下がっていきましたが、混乱してしまったのかな？ 聞けばよかったのでしょうが、というか店名はどちらが正しいのかモヤモヤ… googleではアジアンタイペイで出て来ますが、元々はとんぼが正しいのですよね？？うーん… #調布 #中華料理 #タイ料理 #キーマオ
大須の少し外れにあるスリランカ料理店が 気になったので休日ランチで行ってきました。 食べログ予約ができたので、１３時にすると 先客は１人だけと空いてたのにびっくり。 ２階にあるお店は無人で、チャイムを押すと 下からスタッフが駆け上がってきます（笑） スリランカ人スタッフからオススメを聞いて トリビーからスリランカプレートを注文。 ◆スリランカプレート（1,320円） ◇ライオンビール（660円） ライオンビールはさっぱりとした軽めの味で 水のように飲めるライトテイストでした。 ２種類のカレーとバスマティライス、副菜が ワンプレートになったスリランカプレートは 本場すぎてガツンとくるスパイシーさが最高。 見た目優しそうな豆カレーですら辛いですが 個性的な副菜とカレーを混ぜながら食べると 複数の味が重なってとても美味しいです！！ 食後はしばらく体が燃焼してるような感じで 強烈なスパイス効果を堪能できました。 本場すぎるスリランカ料理に満足です。 ごちそうさまでした。 #本場すぎるスリランカ料理 #ガツンとスパイシー #おすすめはスリランカプレート
熊本市北区植木町にある本格ジャークチキン専門店 " ワーグワン "
【珍しいジャマイカ料理の店、ワーグワン】 ワークマンじゃないよ、ワーグワンだよ笑 某作業服のお店を彷彿とさせる店名ですが、調べてみると、ジャマイカ語の挨拶だそうです。 目当てのお店が臨時休業だったので、彷徨っていたら発見しました。 ジャークチキンが代表的なジャマイカ料理の専門店みたいですね。 初来店なので、オーソドックスにジャークチキンプレートを注文。 店内は外同様、なかなか派手ですね。 それと同じくらい気さくに話しかけてこられるオーナーさんが印象的でした。笑 ジャークチキンはかなりスパイシーでスパイスに慣れて無い方は辛く感じるかも。 自分は大好きなので美味しかったです。 個人的にはもう少しジャンルがあると選べる楽しさがあるかも。 ご馳走様でした。 #遊び心あり #スパイシーな肉 #お一人様OK #ジャマイカ料理
千葉県富里市、シリラカレストランでランプライス@1000円(税込)をテイクアウト。 せっかくこの辺に来たので一軒だけではもったいないな、と思ってちょっと車を走らせてこちらで持ち帰ることに。 夕飯時にいそいそとレンジにかけること4分くらい。バナナの葉を開けた瞬間に香りたつこの感じがランプライスのいいところ。 スプーンでパラパラと崩して食べていきますが、包まれている間にそれぞれの具の味がなじんでくるのか、とても一体感がある。 そしてこのチキン、いわゆるタンドリーチキン的な感じではない、もっと香ばしくてワイルドな味。とても美味しい。 #千葉県 #千葉 #富里 #富里市 #カレー #curry #スリランカ料理 #シリラカ #シリラカレストラン #ランプライス #スリランカカレー #パリップ #ココナッツサンボル #チキン
☆立川駅近、なんだかお洒落な気分になれる、絶品楽しい中華エスニック料理やさん☆ 朝からテニスしたので、昼はもちろんビールを求める旅人に。 一緒にテニスした友人が連れて行ってくれたお店。いやー、求めていたものがドンピシャできました。 まずビールの種類の多さ！ お洒落なクラフトビールがたーくさんあります。缶ビールですが、キンキンに冷えたのでくれるのでとても良いです！(生ビールもあって、そっちはジョッキが凍ってました！) さてさて春巻き。いやー、美味しいね〜、ビールにあうね〜。ラム肉の春巻き、ほんと行った人は必ず頼むべき。 後串の盛り合わせ、赤と白あるけど絶対頼むべき。 締めのパッタイもほんとに美味しすぎて。もう、立川に引っ越そうかな。。。 最後に、店員さんの着てるTシャツいい感じにお洒落で売ってるなら買いたいー。 #エスニック #スパイス #立川 #クラフトビールの種類豊富 #キンキンに冷えたビール #ビールが進む #料理に合うビール #昼ビール #Tシャツかわいい
昨年から度々テイクアウトで利用しているボンマリのデリ。今日は、日替わり弁当と特製幕の内弁当、アボカドとツナ、鹿肉のテリーヌ(これは1週間持つというので冷蔵庫に)。私は日替わり弁当を食べましたが、6品のおかずそれぞれの味付けが異なり、そのどれもが絶品です。どれだけ手間ひまかけて丁寧に作られているのか、料理への愛情を深く感じながら頂きました。イートインもあります。
美味しいブラジル料理のお店です
本場のスリランカ料理が食べられるお店♪
スリランカチキンカレー 980円
宮若市に新しくカレー屋さんが出来たと聞き伺いました。 聞けば、福岡市にあるユスフザイハラールの姉妹店だそうです。 基本メニューは日本人向けにされてますが、スタッフさんに確認したところ現地向けのメニューも出来るそうでチキンビリヤニをいただきました。 スパイスもボリュームたっぷりで満足でした。 これで700円は安いですね。 近場にこのようなお店が増えて有り難いです。
気さくな店主ジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんによる、アットホームなスリランカ料理店。『イチローランカ』（清瀬） 西武池袋線清瀬に、まさかのスリランカ料理店が誕生。 『イチローランカ』 2022年7月28日オープン。 店主のお名前はジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさん。 スリランカ生まれのジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんは日本在住17年で日本語ペラペラ。 日本のみなさんにスリランカ料理を広めたくてこの店をオープンしたそうです。 ちなみに店名は日本のヒーロー「イチロー」とスリランカの「ランカ」を繋げたものとのこと。 20年前だったら『ゴジランカ』になってたかも知れませんね。 店内はジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんと女性シェフの２人で切り盛り。 接客は主にジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんが担当、料理に関してわからないことがあったら気さくに答えてくださいます。 気軽に「ジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさん！」と声をかけてみてくださいね。 ★アラックハイボール ¥500 まずはスリランカ伝統の椰子焼酎にてスタート。 さて、料理。 一品料理もあれこれあったのですが、やはり最初に頼むべきはこちらでしょう、 ★イチローセット ¥1400 ・イエローライス ・ベジタブルカレー（ナスのモジュ＆大根のテルダーラ） ・サラダ ・パパダム ・カトレット ・カレー1種（ビーフ） ・飲み物 ・デザート いわゆるスリランカの「Ｒice ＆ Curry」セットです。 パリップ（スリランカの豆カレー）はポタージュのように滑らか。 ランぺがふんだんに用いられています。 ビーフカレーはローストトゥナパハのコクが印象的。日本人が好きな味なんではないでしょうか。 「野菜カレー」にあたる副菜はナスのモジュと大根のテルダーラ。 そしてカトレット、スパイシーかつ魚の旨味が凝縮されていて素晴らしい！ 単品で追加していいほどでした。 もちろん、一品一品の味を楽しんだら、ライスの上でまぜこぜにするのがスリランカ流ですよ。 ★ライオンスタウト ¥600 スリランカと言えばこのビール。スパイシーな料理と一緒に楽しんでも決して負けることのない味の濃さです。 食後には紅茶とアイスがついてきました。 さて、卓上にはメニューともうひとつ、スリランカのことを紹介するブックが。 まずはジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんの自己紹介から、 スリランカの歴史、文化、お祭りから、日本との大切な関係まで、熱意を持って紹介されています。 最後のページまでジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんのハートがこもった一冊。 日本が好きで、スリランカのことを何でも教えてくれるジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさん。 彼に会うために清瀬に来ても損はないですよ。 （注：ジャヤセケラヘッティアラッチゲインディカプラサナテセラさんという名前は長いので、通称インディカさんでオーケーだそうです。） ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell
祝❗️リニューアルオープン 今日はランチに来ました！ キューバサンド メキシカンチリバーガー ベーコンエッグバーガー 地野菜のスチームサラダ チキンときのこのスープ(お代わり自由) キューバサンドにはラフテーとピクルスが挟まれ、ホットサンドのカリッとした食感と合わさって驚きの美味しさ！ ホットサンドはランチのみだそうです！ しかし、いつ来ても、 ボリューム、肉感、野菜の美味しさ、 バーニャカウダーソース、 バーガーソース 味付け、盛り付け、最高です❣️ リニューアルに向けたマスターの本気度が素晴らしいです！ #何度も通います！ #常連になりたいお店 #元浜風食堂 #リニューアル #沖縄料理と肉愛溢れるお店
【≪ヤバい店、爆誕！≫お寺を間借りするスリランカカレー！】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) Retty 初投稿！ 2022年10月、神楽坂に 「とんでもないカレー屋」が爆誕しました！ 店の名は『アーサイ』 …なんと元和２年（1616）年建立の 法華宗の古刹「真清浄寺」の 本堂を間借りするスリランカカレー店！ 確かにスリランカといえば 敬虔な仏教国でカレー大国ですが まさか由緒正しい寺で 間借りスリランカカレーとは(笑) 『アーサイ』は テイクアウトが基本ですが、 本堂が空いていればイートイン出来るシステム。 訪問すると腰の低い感じのよい 日本人男性がお出迎え。本堂へと通される。 私「仏具は写真撮らない方がいいですよね？」 男性「いえ、全部撮ってもらって大丈夫ですよ」 …マジか(笑)？ ■スリランカカレー…700yen ■ダール大盛り …200yen ■ゴーワ …120yen ■ライオンビール …500yen 『アーサイ』はカレーが安いのも特長的。 チキンとダールの相盛りで 700円ってにわかに信じがたい安さ。 …そして仏様を背景に カレーの写真という違和感が半端ない(笑) （画像２枚目） 早速「チキン」ひとくち、、、 咀嚼するたびにホールの胡椒を 噛んでしまい爆発するバキバキにスパイスが効いた一品。 仏前でムセるのは不敬な感じがして 我慢して食べる(笑) …しかしながら、油をほぼ使わない スリランカカレーの特色らしく胃に重くなく、 スッと身体に不思議と入っていくのも事実。 チキンは食べやすいサイズに カットされておりストレスがない。 プリプリとした弾力感が秀逸である。 「ダール」の方は粘度が強く、 マッタリと凝縮された豆の風味豊かな一品。 …しかし、豆のまろやかさを基調としつつ、 コチラもホールスパイスに カレーリーフをしっかり効かせた ハーバルで薬膳感溢れるスパイス使い。 12月に登場したばかりの 新メニューの副菜「ゴーワ」 ココナッツ・鰹節・キャベツのスパイスの和え物。 こちらもホールスパイスが効いてるんですが、 キャベツの甘味、 ココナッツのまろやかさに、 日本人にも親しみ深い鰹節のうま味もあり、 味の訴求力が高い。 後半にかけてスリランカカレーらしく まぜまぜしていくと「ゴーワ」の存在感が際立った。 …さて東南アジアのビールといえば、 タイの「チャーン（象）ビール」に、 シンガポールの「タイガービール」に、 スリランカの「ライオンビール」。 “猛獣系ビール”が有名ですよね 東南アジアのビールって アルコール度数低くて炭酸も控えめな 穏やかな味が多いですが、 「ライオン」もそうですね。 ほろ酔いしたい時に丁度よい。 …にしても、仏様を前に ビール飲むのって背徳感あります 汗 食べ終えたら申し訳なさげに 仏様に一礼して退出です。 ～あとがき～ 以上、『アーサイ』でした。 「寺の間借りカレー」という奇抜さに一度驚き、 しかもイロモノじゃないガチンコの美味しさに二度驚き。 信じられない店でした！ …ちなみに「真清浄寺」のHPみると、 住職がスリランカへの学校建設など 国際交流を通じた社会貢献活動に熱心で、 おそらくその延長線で 間借りカレーをしてると思われる。 …ひょっとしたら、 出迎えてくれた男性も寺の跡取りかも。 私の友人にも１人 寺の跡取りがいるんですが、 彼は熱心に仏門の修業に明け暮れる傍ら バンド活動にも力を入れている。 昔と違い 今時の若いお坊さんって、 新しい事にチャレンジして 寺を身近に感じてもらおうとする人も多いので、 跡取りがカレーされてる線も ありそうだなと勝手に思いました。 寺の本堂でビールを飲ませていただくという 珍しい経験も出来ました。 ぜひお試しを
一緒に朝の砂浜を歩くスリランカ人の友だちの店へ初めて訪店。落ち着いたオリエンタルな雰囲気のお店。まずはスリランカビールで乾杯。ライオンのラベル、飲みやすいラガー。次はスタウトを飲む。初めての味。そしてポークとチキンのミックスカレーを注文。初のスリランカカレー、スパイスが効いておいしい。友だちに言われた通りにひよこ豆やインゲンのカレーをちょっとずつ混ぜながら食べると、これまたおいしい。また、来ようっと。 #スリランカカレー #辛さが旨いスパイスカレー #スリランカビール #リピート決定
初投稿のジャマイカ料理のお店です。 移動販売と店舗があるそうで、不定休なので営業予定はインスタで確認した方が良いようです。 今回はジャークチキンとチーズミートパティをテイクアウトして、野菜を添えてみました。 持ち帰ってくる時は、車の中にスパイシーな香りが広がり、すぐに食欲を誘います。 さらにこれはキンキンに冷えたビールやハイボールが飲みたくなる香りです。 お肉は辛すぎず香ばしくて、美味しいです。
シャン料理が食べれるアジアン居酒屋。 こちら創業は2016年。Retty初投稿です。 オーナーはミャンマー、シャン州出身。 日本に来て長い様で、日本語も巧みな話好き。 川崎では珍しいミャンマー料理が味わえる貴重なお店ですが、日本の居酒屋的メニューもある、エスニックが苦手な方でも利用しやすいお店です。 15時初訪問。 ミャンマー料理は初めてなので、おすすめを聞くと、トウフジヨー、ラペトゥがオススメだそう。 ビールに合いそうなトウフジョーを注文 お通しにミャンマー風やっこ サービスで小魚のフライもくれました♪ こちらはミャンマーでは定番のビールのツマミだそうで、揚げた小魚にフライドガーリック。ビールにピッタリ。 そして揚げたてトーフジョー。 通常のトーフジョーはひよこ豆の粉が使われているそうですが「ラシオ 」ではインゲン豆の粉を使っているそう。 外はカリッと、中は豆腐に似た感じ。 タレはニンニク効いたピリ辛。 辛い物が大好きな話をしてたら、自家栽培の青唐辛子を、辛い物と、激辛、2種類持って来てくれました。 この青唐辛子が、またフルーティーで美味しい！こんなフレッシュな青唐辛子は初めて。そして辛い！ 聞くと、こちらの野菜は全て自家栽培の無農薬。身体に優しい野菜作りを、とご自分で作り始めたそう。 モヒートのミントから、何から何まで自家栽培。これは凄い！そして美味い！ 夕方、ぼちぼち常連さんが来店。 常連感、パないですが、お初の私にも「こんにちは〜」 とアウェイ感ゼロ。 と言うかフレンドリー 良い店見つけた。 帰ってから気が付きましたが、サービスで小魚のツマミ、青唐辛子も出してくれましたが、後から追加した、ジャワティーハイ×2 料金取り忘れてますよ!( *ºΔº ) また行きますよ♪ #アジアン居酒屋 #ラシオ #発酵食品 #発酵料理 #ミャンマー料理 #ミャンマー情勢悪化の為入手困難な物も #シャン料理 #予約可能 #レアウイスキー #野菜は全て自家栽培無農薬 #常連さんはみんなトマト頼んでた #注文は希望聞いてくれそう #武蔵小杉駅徒歩3分 #駅近 #初投稿写真多め #話好き店主 #2023/7月
食を通じて皆様の美と健康に寄り添う
穴場的な場所。店内は広くて空いてる。テラス席は少し寒かった。レバノンとモロッコのビール飲みました。軽くつまむモノもあって、ちょい飲みによいかも。
