全国の(24ページ目)無国籍料理の情報・おすすめのお店

なんかあったよね、こういうお店（笑） と思いだして書いてます。 そうですねぇ。 何て書いたらいいんだか。 素敵なお店は素敵なお店なんですけどねぇ。 はい、何も文句ないです。 コーヒーだっておいしいし。 けれど、なんだろう。。。 どう表現したらいいんだかわかりませんが、ちょっと落ち着かないんですよね、このお店。 居心地が悪いわけでは決してない。 いるとそわそわしてしまう（？）って感じなのかなぁ。 よくわかなんないけど。 日本にいたら、たぶん、行っても違和感のないお店。 けど、上海にいて行くと、なにげに違和感ってほどではないけど、ちょっと違う空気？ そういうわけで、実は前の自宅がここから目と鼻の先でして、そんな近かったのにも関わらず、行ったのは数える程度。 いや、友達が近くに来たから、お茶でもしない？って呼び出されて行った事しかなく、自発的に行ったのは、一番初めにどんな店なんだかチェックしに行った時のみ。 あー、昔昔、その昔。 バブルが終わった頃、それでもまだ今と比べては十分バブルだったよねっていう時代にティーンエイジャーだった私は、大人の仲間入りがしたくって、よくバブリーなお店に出入りしてましたっけ。年上のおにいさま、おねえさまがたに媚び売って連れて行って頂いてました。 そういった時代にはやってたお店とこのお店が頭の中がリンクされちゃってるのかも。 いやぁ、ね、このお店が時代遅れだって言いたいわけじゃないんですよ。 まったく。 おしゃれだし。 特に最近は全然行ってないのでもう改装したかどうだかわかりませんが、以前はお手洗いのドアに何のへんてつもないフツーのドアノブが付いてまして、それをフツーに押して開けようとすると、ドアが開かない。で、ドアノブと違う側を押すと開くようになっている。 そんな面白く斬新な仕掛けがしてありました。 なのでね、はい。バブル時代に流行ったような店ってわけではありません。 今風ですよ。 ま、個人的に私が落ち着かないってだけみたいです。 気にしないでください。 内装は、三浦さんっておっしゃったかな（名前間違ってたらすみません）とても有名な日本人の空間デザイナーが手がけています。 こちらのお店は、台湾人の方が経営なさっていて、台湾でも何店舗も経営なさってるそうですよ。 上海では、Shintori 系列として知られています。 もっとも中国ですから、、、経営者もころころとよく変わる。 こっちは売ったり買ったりって激しいです。 さて、肝心な食べ物ですが、豆腐料理でなにか使い捨ての紙の鍋に入っていて、各自テーブルであたためて出てくるもの、それはおいしかったです。 コーヒーはおかわり出来ました。今はわからないですけど。よく方針変えるのでね。 あ、ここで笑える話が。 コーヒーソーサーについてるのが普通は銀色のスプーン。 こちらでは、お菓子作りに使うステンレス製のホイッパーみたいな形のミニチュア版を竹でつくったものを使用しています。 あまりにもそれがおしゃれだったので、とっても欲しい！って思ってました。 けど、上海でどこを探しても売ってない。。。 又、こちらのお店に戻ってスタッフさんに聞いてみてもどこで売ってるのか知らないと言われ。（ま、アルバイトさんは知らないんでしょうけどね） あきらめていました。 そしてちょっと日本に帰った時に発見！ Daiso の百均で１００円で売ってました！！ 早速、大量に買って、上海のお友達にお土産にしました。 あー、これって People でコーヒー飲んだ時に見たヤツね～♡ と、大喜びされました。 百均で買った物でここまで喜んで頂けるとはね。 こっちが嬉しくなっちゃいますわ♪ ちなみに、Daiso さんは、ほとんどが made in China じゃなかったっけ？ まぁいいや。 深く追求しないでおきましょう。 さて、話が長くなりましたが、写真はこちらより： http://www.dianping.com/shop/500887/photos #中国・上海 #上海・カフェ #上海・ラウンジ #上海・創作料理 #上海・コーヒーが美味しい

ラオスの米粉の麺「フー」の専門店。1958年創業と看板には出ていたので、フランス植民地時代から独立国となるなどの歴史を観てきたお店なのでしょう。 小綺麗なお店で、フーだけで勝負しています。メニューはフーのサイズの違いのみ。 スモールサイズで20000キープなので、日本円で300円位です。こちやではお高め。お客さまも小綺麗な格好のお兄さん、お姉さんたち。 さて、フーです。 お素麺のような麺。具は魚のだんご、ばら肉、パクチー。付け合わせに出てくるモヤシを入れます。お好みでライムを絞ります。 爽やかなお味！パクチーが苦手の人にはしんどいと思いますが、私は大好き。麺のお汁がちゃんと出汁をとって作っています。 一昨日食べたカオピァックのようなモチモチ感はなく、ベトナムのフォーのようなさらっとした感じです。 あぁ、ほんとに美味しい！ ごちそうさまでした

【タイ旅ピピ島編】 ピピ島の夕暮れを楽しんでからホテルで夕食。 ボッーッとした時間を大事に 数分先の事しか考えない。 良い休みだ〜(^^) 夕食は3日分まとめて投稿〜 タイ料理を楽しんで毎晩呑んだくれ〜 ピピ島は猫がいっぱいいて、餌を欲しくて膝に乗ったりじゃれてきます。(^^) 昼間に猫と会っても無視するのが猫らしいですね。

【英国ロンドンご飯:創作フレンチ•イギリス料理】 こちら。The Shardというロンドンで一際目立つ高層ビルのトップに位置する、夜景が綺麗なデートスポットBar&Restaurant。 雰囲気バツグンです ^ ^ イギリス創作料理…!??と怯える必要はありません。今年食べた中でもトップ5には入るんじゃないかという、繊細な味付け、目でも楽しめる芸術的なビジュアル、食材の新鮮さ。 胸を張っておすすめできるフレンチブリティッシュ料理。また、量も食事を楽しめるようお洒落なサイズなのも、日本人としては◎ スターターに、私はHeritage potato soup。一見普通のスープかと思いきや。ヒラメの身が入ったスープ皿にスタッフの方が温かいポタージュを注いでくれます。その上からchive oilという緑が目に鮮やかな欧州ネギオイルを垂らして、、。 ほんとうに芸術。 相方は蟹のサラダみたいのだったけど、こちらも芸術的だった 笑 千切りにされた野菜が蟹と絡まって美味しかったな。 そいえば、備え付けのパンも美味しかった。 吉祥寺のダンディゾンにあるような一人用山形食パン みたいなのが、テーブルに置かれて。もっちり旨し。 メインはラムのお肉のステーキと私は ロマネスコのロースト。この２つ共にソースが素晴らしかった。ソースの使い方が、ばっちり計算されてる。食材が良いのはもちろんなんだけど、その魅せ方を分かってるなぁーって感じ。 私の知ってるイギリス料理、、なんて、氷山の一角だった！本当にこの国の食事はいろんな文化が相まって変化し続けてるなぁって感じた。 〆はポピーシードのトッピングが素敵なオーガニックフローズンヨーグルトと、季節果実のソルベ。 最初から最後まで満足度の高いお料理でした♡ 予約が取れなかったり、夜遅くてもバーは開いてることがあるので是非ともロンドンにお越しの際は、大切な人と大人な夜をこちらで過ごすのもありです！ ごちそうさまでした ^_^ #旅ごはん

【バンコクの老舗ニューハーフショー♪☆タイ古典舞踊を見ながら食事も出来ます♪】 タイ王国・首都バンコク・チャルンクルーン通り。2012年にアジアティーク・ザ・リバーフロント内に移転して、新たに生まれ変わったバンコクの老舗ニューハーフショーです。ショー開始前にはタイ古典舞踊を見ながら夕食(タイ料理)を取ることも出来ますヨ(^q^) 行き方は、BTSシーロム線のサパーンタクシン駅下車、サトーン船着場より夕方から15分おきにあるカリプソ・キャバレー専用のシャトルボートに乗り、 エーシアティーク船着き場で下船。市内中心部からはかなり離れているので、私たちはホテルからタクシーを利用しました(￣▽￣)ゞ 12年ほど前かなぁ、移転前に１度見たことがあるカリプソ・キャバレー♪とても楽しかったなぁ(*´-`) 今回は大型劇場に変わり、ショー内容もより充実したとか。期待に胸を膨らませて訪れました(^_^ゞ 宿泊しているホテルはチャオプラヤー川沿いなのですが、アジアティークまでは十数㎞離れている為、行くのに時間がかかりました。バンコクお決まりの渋滞もあり40分くらいかかったかな。。。高速道路利用して追加料金払ったし。20時半ごろ到着。広大な園内、キャバレーの受付を何とか見つけ、ネット予約しておいたバウチャーを呈示します φ(.. ) ◆本日の注文◆ カリプソショー・1ドリンク付き　900Ｂ ※タイ古典舞踊＆タイ料理セットメニューは1500Ｂ(旅行会社を通した価格) ※１Ｂ＝3.47円(2019年５月) 我々は２回目上演。開始まで、タイ古典舞踊会場の横で待ちです。劇場内へ通されると、最前列ど真ん中(^o^;) Ｐ氏は少し退いています。。。メコンウィスキーをロックでもらいました(´ー｀)ノ ショーの内容は割愛しますが、世界中から来る観客のために、アメリカ・ヨーロッパ・インド・中国・韓国、そして日本と、各国で有名な曲や歌をミュージカル仕立てで好演していきます。もちろん、別料金になりますが、追加ドリンクオーダー可能♪ タイと言えば世界一のニューハーフ大国(°▽°) 旅の記念にオススメですよ。そうそう、私が昔訪れた時はニューハーフさんたちだけのステージでしたが、女性客のことを考慮して男性ダンサー(カリプソ・ボーイズ)を半分出演させているのは、良いことですね(´^ω^) また数年後に来たいねぇ♪次回はタイ古典舞踊＆料理付きにしてみようかな((o(^∇^)o)) 1回目：タイ古典舞踊＆夕食(18:00～)、カリプソショー(19:30～) 2回目：タイ古典舞踊＆夕食(19:45～)、カリプソショー(21:00～) #19発目！ #ディラン会inタイランド #金賞 #ニューハーフショー #タイ古典舞踊 #タイ料理 #無国籍料理 #キャバレー #ダイニングバー #男性ダンサーも半分 #終了後記念撮影可能チップ必要 #東国原にクリソツの首領 #今回は25投稿程度あるぞ♪

【カオサンの喧騒をしばし離れて飲むLEOビールは最高！☆バンコク最終夜にたまたま入ったレストラン】 タイ王国・首都バンコク・カオサン通り近く。Soi Ram Butri 通りにあるホテル「Mango Lagoon Place」併設のタイ料理・多国籍料理等のレストランです φ(.. ) タイ最終日前夜、カンチャナブリーから戻りホテルで一服(^3^)/ その後、目星をつけていた高級タイ料理店へ向かうも、店員さんはいないし、営業しているのか？分からない状態。。。諦めて、ホテルへ引き返す途中に飛び込みで入ったレストランです。 道路に設置された外席でオーダー。店員さんの応対はイマイチだし、提供も遅い。。。ビミョーなお店を選んでしまったかなぁ(-∀-`; ) ◆本日の注文◆ LEOビール１Ｌ シンハービール(Ｓ)　80Ｂ イカの丸焼き　150Ｂ パイナップルフライドライス　 フライドポテト ※１Ｂ＝3.47円(2019年５月) 最終日前夜、かなり疲労が溜まっていたのでレシートも残っていない、、、１Ｌがおいくらだったかなぁ。。。兎に角、乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^) イカが写真と全然違うよ(ヾ(´・ω・｀) ちょ～スモールサイズやん(>д<*) パイナップルライスもフライドポテトもビミョーでした。。。かなり遅い時間だったので、クソ暑い昼間と違い、風が心地よいなぁ(*´-`) 路上テーブルで飲むビールは美味かったので、まあ、良いでしょう(・∀・)人(・∀・) #21発目！ #ディラン会inタイランド #銅賞 #タイ料理 #無国籍料理 #この後タイ式マッサージ #夜は疲れで轟沈 #カオサン通り近く #チャオプラヤー川近く #ビールサーバーから #イカが小さい。。。 #今回は25投稿程度あるぞ♪

【白い砂浜に遠浅のビーチ♪海を見ながらビールで乾杯！☆週末にバンコク都民が多く訪れるサメット島】 タイ王国・ラヨーン県・サメット島(Ko Samet)。バンコクからバスと船で４～５時間。タイ湾に浮かぶサメット島ティアン湾にある「サン・ティアン・ビーチリゾート(Sang Thian Beach Resort)」併設のタイ料理・多国籍料理等のレストランです φ(.. ) 写真を整理していたら見つけたので、載せておきます。2020年８月現在も営業していることを確認しました。Expedia、Agoda等サイトから予約できます(コロナ禍で今現在は実質的に不可能ですが。。。)。 ２回目のサメット島。今回は半月ほどのタイ滞在のラストにもってきました。海の透明度は高く、シュノーケリングが出来るほど。あくせく観光せず、数日間ビーチリゾートでのんびりと過ごしました(*´-`) ◆本日の注文◆ クラブハウスサンド フライドポテト トムヤム・クン プー・パッ・ポン・カリー トート・マン・プラー ヤム・タレー etc. シンハ・ビール チャーン・ビール etc. １部屋１泊2500Ｂ 入島料200Ｂ ※１Ｂ＝3.25円(2017年１月) #備忘録 #Rettyスタート前の訪問 #銀賞 #サメット島 #２回目 #蔵出し投稿 #タイ料理 #無国籍料理 #物価はかなり高い #タイの江ノ島 #ビーチリゾート #タイ湾 #再訪可能性あり

山之手にある頃行ってぷちぷちチャーハンに感動してはや20年 無くなってしまったと思っていたら、いつの間にか移転されてたんですね！ 今日伺った時はランチメニューはやってなかったです。 でも、食べたかった、あさりラーメンとプチプチ炒飯が入った、人気の3点セットがあったので注文！ あさりラーメンはあさりがゴロゴロ入っていてあっさりしていてめちゃウマ！ プチプチ炒飯はしっとりしていて一般的な炒飯とは別物です。 たまごのプチプチとした食感も加わり絶品です！ 禁断のポテトはこれは癖になります！ 濃厚なソースとポテトがベストマッチ！ ソースは買うことも出来ます！ デザートの杏仁豆腐がこれまた美味しくて、もちっとした食感でたまらなく美味しかったです。 店員さんも笑顔で接客されてて良かったです！

場所は、難波宮跡公園に新しくできた商業施設「なノにわ」。 ​訪れたお店は、なんとほぼ満席が外国人の方々！しかも、観光客というよりは、日本にお住まいのご家族連れといった雰囲気なんです。​その子どもたちが、お店の目の前に広がる公園の芝生で無邪気に遊んでいる光景をぼーっと眺めていると...まるで自分の方が、外国のどこかにいるような、不思議な錯覚に陥りました。 ​いただいたのは、スパイスカレーの合掛け スパイスの香りと、店内の賑わいが相まって、気分は最高！ ​晴れた日の昼下がりに、日常を忘れてまったり過ごすのに、最高のお店。#難波宮跡公園 #なノにわ #スパイスカレー #大阪ランチ #異国情緒 #絶景カフェ #気持ち良いテラス席

つばめの来る日 店主の後藤と申します。 皆様、素敵なお言葉ありがとうございます‪ ·͜·☆✨ 当店は、国分寺移転前より、食材を贅沢に沢山使わせて頂き、お料理をご提供したい！とそのため人件費を使わず、一人で16年営んでおります。 当店は、飲食店であり小さなビストロですので、美味しいお酒、お酒飲まれない方にも自家製ドリンクをお食事とお楽しみ頂きたく、お飲み物にも山梨から取り寄せた軟水のお水を全てに使い、こだわらせて頂いております☆✨ そして、お時間制もとらず、 ドリンク何杯以上制とかはしてないく、チャージも頂かない代わりに、ワンドリンクだけは頂いております✩.*˚ また、レンジでチン！ではなく、全て出来たてでお作りさせていただいております。 全て1人前のメニュー、お値段ですが、お腹いっぱいになってご満足頂きたく、元々、量が多めにおつくりしてます‪ ·͜·✨ 1人前の量を減らしてお作りできるものもあれば、 骨付鳥のお料理などは、ポーションが決まっており、減らしておつくりできないものもあります。 減らしてお作りさせて頂いた際も、世相の物価高もあり、食材の仕入れ値もあり、数割引きのお値段でのご提供でしかできない旨、予めご了承いただけたらと存じます✩.*˚✨ こちら都合で申し訳ないですが、末永く、皆様に楽しんでいただけて、明るく、温かく、和やかなお店であり続けさせていただけたらとおもいますので、見守って頂けたらと存じます☆‪ ·͜· その分、もちろん、私自身が、美味しいは前提として、明るく、丁寧、しっかりと、誠実におもてなしさせていただきますので、楽しみなさって頂き、ご来店頂けたらと存じます☆！✨ 長々お目通しくださいまして、ありがとうございました☆✨ 店主