更新日:2024年03月16日
オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン 「THE APOLLO」
とくに70%を占めるオーストラリアの希少なナチュラルモダンワインも種類豊富 雰囲気もいいしお料理も美味しいのでまたリピートしたお店です。 女子会、記念日、誕生日、デート、にもぴったり! 半個室や個室もあるので大切な方との会食にもおすすめ!
自然豊かなオーストラリア食材に伝統的な日本の風味が活きた一皿
奥まった半個室のようなお席で、窓が大きく明るい空間は快適で、4時間近くの滞在となりました。 ごちそうさまでした。 ※某レストラン予約サイト ○休で、¥5,500のプランでした。コスパ良しです!
GINZA SIX内。本物思考のモダン・オーストラリア料理店
GINZA SIX6階にあるおしゃれなグリル&バー 広い店内は奥に10人はいる個室もあります。 美味しいお料理と飲み放題のコース、しかも銀座の個室で1万円でした。 #店内お洒落すぎ #個室ありが嬉しい #飲み放題がお得
冬はほっこり暖まる!掘りごたつ式の個室でワインディナーを
オーストラリアの食材を盛り込んだコース 地下へ入るとそこはカウンターと個室がある大人の空間。渋谷の隠れ家といったレストラン。 テーブルには、マカデミアナッツが殻付きで置いてあり、それを専用の器具で殻を開けて中身を味わいます。塩などの味付けはなし。自然本来の甘みが味わえます 料理には羊以外にワニやカンガルーなども含みます はじめは、ワニやカンガルーのお肉に抵抗を感じたが、これがイメージとは裏腹に美味しいっカンガルー肉はハラミ串の様でサッパリワニ肉も硬さはあるがワニといわれなければ気がつかない噛むと肉汁がジュッ!と出てきて広がります お肉以外もこだわりたっぷり✨魚は昔から取り引きされている、金沢のいきいき魚市場のフクスイさんから取引されていて、魚介類にも自信ありの店。生牡蠣も兵庫県坂越産がこの日は置いてありました✨ そして、何よりこの日のために新鮮なモッツァレラチーズを使用した前菜が出てきました!チーズはこの日作られた、水分ピッチピチで旨味が詰まった新鮮なもの。
オーストラリアを感じさせる店内でいただく。 注文したのがモツ系のスープだったけどエスニック感もあり思いの外美味しかった!!