(2ページ目)アラビア料理 ディナー でおすすめのお店

なんとシリア料理が麻布十番で食べられる。つぶした大豆を揚げたファラフェルやひよこ豆をペースト状にしたフムスが代表的な料理。そしてこの地域では豚は基本食べない。 ランチでいただいた料理は一皿にシリアが詰まっている。上述の量に加え、ナスと胡麻およびオクラとトマトをペースト状にしたものもありこれをナンのようなものにつけると美味しい。チキンをラップしたサンドをナイフとフォークで食べた。一品料理も多々あり、未知との遭遇をさらに楽しめそう。

きのう(6月29日)の夕食で利用。 コフタサンドという中東風ハンバーガーとアラビックコーヒーを頂きました。 スパイスの効いたコフタは、意外にもすっきりとした味わいで、あまり重たくなく、しっとりとした食感が心地よい。香草は決して主張せず、あくまで引き立て役としてそっと輪郭を整えてくれている印象です。 アラビックコーヒーは、カルダモンの香りがやわらかく立ちのぼり、ほとんど苦味がなく、飲み口はさらり。どちらも、強さよりも余白を大切にしたような、静かな余韻の残る組み合わせでした☕✨お店の近くにある矢来能楽堂へ足を運ぶ機会にあわせて、今後も継続的に立ち寄れたらと思います。

パキスタンなcurry屋さん！ 最初はサービスのサラダからスタート。 私は市販の甘口のカレーでも辛いと感じるお子ちゃま舌なのですがそんな方でも辛いのが好きな方も大丈夫、味に段階があって辛さを選べます。 私は1のマイルドにしましたが辛い！とならず美味しく頂けました。 私が食べたのはチキン・ドラム（肩肉の骨付き肉、ソースが付いてきました。）、ムグライ（海老と玉子と生クリームが入った白いcurry）、チキン・ナン。 どれもとっても美味しかったのですが少食の私、残してしまいました……がそれも大丈夫！ お持ち帰りtakeoutが出来るのですがお残しした物をtakeout出来ます。curryもお持ち帰り可能。 お会計のレジ横にはcurryの後のお口直し用のフィンネル、甘い物が混ざったフィンネルやマンゴージュースが有り、マンゴージュースは購入出来ます。 スパイスやcurryも売っていました。 帰宅後マンゴージュースを頂きましたが、マンゴージュースもとろみがあって甘くて凄く美味しかったです！ 他にはFree Wi-Fi、スタンプカードのサービスが有りました。 #カレー

【ケバブは結構見掛けるけどシャワルマは珍しいかも☆道玄坂と駅近くで目立つケバブサンド店】 東京都渋谷区道玄坂。トルコやレバント、北アフリカでよく食べられている、ファストフード「ケバブ」と「シャワルマ」の専門店です。10月17日オープン。最寄りは、近年大きな変貌を遂げているビッグターミナル、渋谷駅。京王井の頭線の西口改札を出てすぐにあります φ(..) 週末、渋谷をブラブラした後、目当てにしていたラーメン店を訪れるも、臨時休業(;つД｀) 仕方がないので、駅すぐで見掛けた新規オープンしたコチラへ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 先客後客多数。欧米系外国人観光客の姿もありました。やはり、立地が最高に良いからね。タッチパネル式券売機。元気な店員さんに、明るい雰囲気の店内(o^-')b ! ◆本日の注文◆ チキン シャワルマ(辛口)　700円 「ケバブ」はよく知られているけど、「シャワルマ」は羊肉や鶏肉を金属製の串に突き刺した状態で回転させて焼いた、レバント(シリア・レバノン・ヨルダン・パレスチナ)近辺の料理らしい。シャワルマという語の元の意味は「回転」ですが、料理名としての日本語訳は「回転串焼き肉」「回転グリル肉」が近いそうです。Wikipediaより。 いまいちケバブとの違いは分からないけど、お肉をトルティーヤで包んだ、要はケバブラップかな。肉はチキン、ビーフ、ミックスの３種類。ソースは甘口・中辛・辛口・激辛・テリヤキ・スーパーガーリックと６種類。チキンを辛口でお願いしました。フライドポテト、ドリンクもありますが、この後、すぐ近くの富士そばにも寄るつもりなので、単品オーダー(’-’*)♪ お肉たっぷり、シャキシャキキャベツに辛口ソースとよく合います。モーゼスさんのケバブ、良いじゃないの。今度、センター街の店舗にも寄ってみよう♪︎ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ #前頭 #大晦日大放出 #シャワルマ #ケバブ #トルコ料理 #アラビア料理 #イスラエル料理 #サンドイッチ #テイクアウト #イートイン可 #クレジットカード可 #駅近く #次回は渋谷センター街店 #次回はドネルケバブMIX

四街道（千城台の近く）にあるイラン、ペルシャ料理のお店。どうも喫茶店だった店を改装して利用しているらしく、店の雰囲気と出す料理にギャップがあります。 金曜日の夜8時に訪問したところ、他にお客さんはいませんでした。 席に着いて待っていると芳しいアールグレイのお茶をポットにたっぷりで入れてくれて、メニューを渡されました。しかし、夜に出せるのはケバブとディージの2種類とのことなので、それぞれ一つずつオーダーしてみました。 ケバブはお肉がギュギュっと詰まったお味。そして初体験のディージですが、お店の方が親切に食べ方を伝授してくれました。ガルバンゾーや羊肉、ジャガイモなどがじっくり煮込まれたトマト味のスープで、ボールに空けて潰してナンで食べるとのこと。それぞれの素材からダシがよく出ていてとても美味しいスープでした。 こちらのお店もクルマでないと行きづらい場所ですし、通り掛ったとしても一見怪しすぎて入るのを躊躇する雰囲気のお店です。でも、勇気を振り絞ってドアを開けると（笑）、異国情緒満載の美味しいお料理がリーズナブルにいただけます。

【あぁ愛しのイスタンブール♪︎☆仙川に有りそうで無かったケバブスタンドがオープン】 東京都調布市仙川町。トルコをはじめ、中東や中央アジアでお馴染みのケバブスタンドです。2024年1月オープン。最寄りは、京王線の仙川駅。地元にケバブ屋さんがオープンして嬉しいなぁ♪︎✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。 から揚げ？のテイクアウト店の跡地に、いつの間にかオープンしていたコチラ。家から徒歩圏内なので、お散歩がてら覗いてみました。トルコ系のお兄さんワンオペ φ(..) ◆本日の注文◆ ケバブサンド(Regular)　600円 ソースは辛口でお願いしました。ドネルケバブは予め削いであり、炊飯器で保温してあるものを千切りキャベツと一緒に、ピタパンで包み提供(｡ゝω･)ゞ ボリュームと味は十分満足行くレベル。ケバブ好きなので、地元にお店が出来たのは有難いな。これからもチョイちょい寄ると思います ε=(ﾉ･∀･)ﾂ #前頭 #地元応援 #トルコ料理 #飛んでイスタンブール #ハーモニー商店街 #ケバブ #アラビア料理 #サンドイッチ #西友仙川店に併設 #ファラフェル #テイクアウト #再訪可能性非常に高い #次回はおつまみケバブ

久しぶりのエジプト料理！ 友人と3人で。アラカルトを注文する場合、メニュー表のAとBの枠から1人各1つずつ注文するのがこちらの掟。 ソファ席だったのでまるでネフェルティティになった気分で食べることが出来た。 鳩の丸焼きに間にお米が入ったお料理は斬新で鳩は淡白なんだということがわかった。 カクテルの入れ物は可愛いけど、結構アルコール度数強め！ デザートも美味しい。 1つ1つのポーションが少なめなので、コスパはそれほどよくないけど、気軽にエジプト料理が楽しめるよいお店。

夜の遅い時間に小腹が空きピザが食べたいと思い寄りました 外観からして怪しい店 中に入ったらさらに怪しかったです（笑） どちらかというとクラブ？女の子がつかないスナック？ ビールとピザを頼んだのですがあきらかにカフェっぽくはなかったです

インドカレーもナンもケバブも美味しいですよ♪ 2024.02.23. サモサもチキンカティ300yも美味しいですよ♪ 2024.04.13. ケバブ500yもサモサ300yも美味しくてボリュームあって大満足です！

ケバブミート辛口でビールって感じで テイクアウトしました。 ソースは甘味あるソース濃厚で良い 食べてすすめると辛味がやってきます。 ビールがすすむすすむです。 これははまりますね。

再訪問。 最近、月一で通ってる(笑) 毎回違うご飯が出てくるから、行きたくなる。 体に優しいご飯。 今日は昼間、暖かかったからスープはサラサラしたスッキリとしたスープ。 メインもご飯がエスニックなお米でパラパラ美味しい！！ 日本の白米よりカロリーが低いらしい。 今回は遠方の山梨県からもお客様が来られており、珍しいワインの一升瓶を見ました！ あと、ディナーを予約して来られた方限定で、ママがペルシャ占いしてくれます。 これが、当たってて(笑) ごちそうさまでした。

日本国内で食べてきた中で1番のケバブでした！ めっちゃうまい！！！！

【ボスニア・ヘルツェゴビナの料理ってどんな？？】 すごく美味しくて興味深いお店に出会ってしまった… 柴又周辺で、美味しいお店をハシゴするつもりだったのに、 ここが美味しすぎて、ここで全てを完結してしまった笑 柴又マラソンというマラソンに出るために来ていて、 ついでに帝釈天あたりをぶらぶら観光していたところ、 魅力的な佇まいと、興味をそそる表の看板で立ち止まってしまった。 曰く、 『旅の食堂　ととら亭』 『世界の料理をアレンジせずにご紹介します』 『ある日の一例』 『ヨルダン』『ハンガリー』『南アフリカ』『ジャマイカ』… え？ちょっまっ、この店、激アツじゃない？？ メニューは何やら魅力的なアラカルトがいろいろ、 ボスニア・ヘルツェゴビナの料理がメニューの一番前にあったので、今期はこの国の料理推しでやっているみたいでした。 ご夫婦で50カ国以上を旅し、 時々新しいメニュー開拓のために、一定期間お店を閉めて、 どこかに行かれるらしい。 前回は2024年の8月から12月。 おぉ、結構ガッツリ行くのね。面白そう！ さてメニュー。 見たことも聞いたこともない料理たちでしたが、 画像と詳しい解説があり、困らないしどれも美味しそう。 そしてメニューの説明にはその国の文化などにも触れていて、読み応えあり。 モスタル風ソガン ドルマ（画像2） 玉ねぎの真ん中をくり抜いて、牛挽肉を詰めて煮たもの スープと、上にマッシュポテトが乗っています。 形崩れしない程度に煮て半透明になった玉ねぎ すっとスプーンを入れて、どれどれ一口… くぅぅ…玉ねぎの甘味が凄い、美味しい… ミンチも玉ねぎと一緒にいいスープが出て、 そしてマッシュポテトとバターの風味がほんのり、 スープと玉ねぎ、挽肉ともすごく合う…旨し… 一瞬で食べてしまった。美味しい！ ああ、もう、すでにおかわりしたい！ サラエボ風クレぺ（画像4） こちらのお店、世界各国のギョウザ類料理を追っているとのこと（本も出されていて、そちらもめっちゃ面白い、お店で読めます） こちらはボスニア風ギョウザ？ 挽肉の餡を小麦粉の皮で包んで茹でて、 ヨーグルト、サワークリーム、ガーリックチリのソースがかかっているらしい。 うん、確かにヨーグルト…おぉ…意外な美味しさ。 初めての味。めっちゃくちゃ美味しい。　 モチモチ皮と餡とヨーグルト、サワークリームソースの味がクセになりそう… こちらもあっという間に完食。 あーもー食べ終わりたくなかった… サラエボ風ボサンスキ ロナツ（画像6） 春だというのに寒い、温かいメニューを欲してる。 そろそろお肉も食べたいし、と選びました。 うわっ、にんじんが甘〜い…美味しい。 形崩れしてないのに柔らか〰︎ お肉もスープも旨みじんわり…旨しね… じつはこのお店２軒目、その前夫と、鰻をアテに食べて軽く飲んできてる。 なのに、ものすごい勢いで食べてるな…それくらい美味しい。 最後にデザートのチーズケーキもこっくり濃厚で美味しい。 ほんとはもっと他にも食べてみたい料理があったけど、 お腹いっぱい、こちらで終了となりました。 ボスニア・ヘルツェゴビナと聞いて、どこかだったか？？ほとんど像を結ばない。昔、確か内戦があった、サラエボはちょいとだけ知ってる、冬季オリンピックがあった、そんなレベルしか知らない。 でも、ご主人さんがお料理をサーブして下さりながら、ぽつぽつとメニューの解説をしてくださったり、メニューにも詳しい解説があったりして。 オスマントルコ時代を経て、料理にもトルコの影響がある、けどもう少しスパイスはマイルド、とか、そういうのを知るのも面白かったです。 またこちらのご主人さんが書かれた世界のギョウザを求めて旅するエッセイがお店に置いてあり、待ちの間に読んでいましたが、あまりの面白さにレジで買って帰ってしまいました。今も何回も読み直しています。旅したく、料理したくなります。 このお店は、奥様の料理の美味しさもすごいし 旦那様のメニュー説明などの言語化能力がまたそれに融合して、私にとって興味深すぎ、面白すぎるお店でした。 ちなみにお店の雰囲気は敷居は高くないけど、静かな大人のお店。10歳以下のお子様は入れません、と書いています。 まあ、それがいいと思います。ミスマッチになっちゃうからね。しっかりその辺り線引きしているのも好感持てる。 他のお客様もゆったりとした雰囲気で、静かにお食事とお酒を楽しんでいらっしゃる感じで居心地良かったです。 ああ、この近くに住んでいる方が羨ましい… 何かと口実を作りここに食べに行きたいと思います。 とりあえず毎年、柴又マラソンに来よう…