モロッコ料理 PayPay決済可の人気9店【穴場あり】

まさにパリのモロッコ屋さんの雰囲気たっぷり ただし、パリでこんな美味しいの食べたことない オススメのプリフィクス、黒板の定番と本日のオススメから選ぶ トマトは鮮烈とまで言いたくなる香りと味わい 羊の心臓、トリッパともに雑味や臭みなく、その美味しい香りと味わいを堪能できる 目当てのクスクスはパリのそれより小ぶりで上品な量、パリのイメージと違ってたけど、じつはパリの量は多すぎて後悔するのが常なので、やはりこれで良いのだと思う。特にクスクスの前に存分に沢山いただいたから

初タジン☺️ 牛ミンチのタジンは香ばしく美味しい 付け合わせも新鮮な味です。 モロッコ風の紅茶も味わい豊か

外神田にモロッコ料理のお店があるのでずっと気になっていました。モロッコの国名はよく耳にしますが料理はあまり意識したことがありません。そう言えば一時期流行った「タジン鍋」もモロッコ料理でしたね。 お店の壁はモロッコの国旗と同じ深い赤色一色に塗られています。店内にはモロッコ人と思われるお父さんと、ヒゲを生やした若めの男性、スカーフを被った女性が2名。お顔立ちからやっぱりモロッコ人の方々なのでしょうね。 モロッコはアフリカ大陸の最北部の西側に位置しているのですね。ジブラルタ海峡を挟んで、その北側にはスペイン・ポルトガルが。 ランチメニューは、その「タジン鍋」と「クスクス」。「クスクス」もたまに耳にしますが食べたことない。どっちにしよう。 『鶏肉のクスクス 1,650円』を注文しました。気になって仕方ありません。ちょっと高いけど（笑） 【クスクスとは】 クスクスは、デュラム小麦の粗挽粉から作る粒、またその食材を利用して作る料理。発祥地の北アフリカ（マグリブ近辺）から中東にかけての地域と、それらの地域から伝わったフランス、イタリア、ギリシャなどのヨーロッパ、およびブラジルなど世界の広い地域で食べられています。特にマグリブ地域では重要な料理であり、アルジェリアでは「タアーム طعام (ta'ām)」（食べ物）と呼ばれるほど常食されているそうです。 ツブツブのクスクスの上にはチキンもも肉（たぶん？）と煮込んだ野菜が乗っかっています。優しい味わい。これがモロッコの味なのですね。 ツブツブのクスクスはご飯粒よりかなり小さ目。小麦粉を気持ち丸めた程度の大きさだったのですね。分類ではパスタに入ると聞いたことがあります。世界最小のパスタとか。イメージよりかなり細かい。ご飯を食べる感じとはまた違ったツブツブの面白い食感。煮込みのお汁が染みて美味しい。 鶏肉はスプーンではほぐれません。ナイフで切っていただきました。鶏肉にもスープが染み込んで美味しい。 モロッコのお父さんが日本語で「美味しいですか？」と声をかけてくれました。お気遣いが嬉しいですね。 食後にお一人いらっしゃる日本人の男性が「ミントティー」をついでくれました。ウーロン茶をミントで煮出しているそうです。ほんのり甘くてミントの香り。熱々のイメージでしたが生ぬるい温度でした。これもモロッコの味ですね！

本格的なモロッコ料理をいただけたお店！特にタジンがとっても美味しかったです。お腹いっぱいでクスクスが食べれなかったのでまたリピートしたいです。

食べログ高評価も納得のイーカスークさん。 お取り寄せカレーで久々のクリーンヒット！ ナンプラーとレモングラスがしっかり効いていて、香りからもう美味しい。 味も唯一無二で、 どこかエッジがありながらも バランスが良くてクセになる。 そして驚いたのが鶏胸肉使用ってとこ。 パサつきゼロ、ほろっとろでジューシー。 「胸肉でここまでできるの…？」 って思わず声が出るほど。 またすぐリピートしたくなる、 感動のお取り寄せでした。

姫路、ジンバブエやガーナの元公邸料理人がつくるフレンチ・アフリカン料理。 テーブル席のみ。 ランチはフレンチ・アフリカンそれぞれ¥1470、ランチコース¥2600。 ディナーコースは1990.3000.4000、アフリカンコースに、アラカルトもアフリカン・フレンチと多様に。 ワニ、ダチョウ、ホロホロ鳥、ハト、ウサギなども扱っていて、チュニジア料理や北アフリカ料理のクスクスなんかもいただけます。 ゼブラコース¥4000 ■前菜５種盛り ＊きのこのテリーヌ ＊エスカベッシュ ＊海老のマリネ ＊鴨ロース ＊ローストビーフ ■野菜のスープ ■雑穀米を使った帆立のリゾット ■クロコダイルのソテー ■マンダジ ■ルイボスティー 丁寧に作られ、盛り付けられた前菜はお肉とお魚で贅沢なラインナップ。 ５種の野菜を使ったスープは優しい味。 ホタテと雑穀のリゾット。米の硬さが絶妙。 メインは５種から選べ、この日のお魚料理はカレイのパイ包みだしたが、クロコダイルのソテーをお願いしました。 1.6メートルの尻尾部分らしく、淡白で弾力あって全く癖はなかったです。 デザートもメニューから選びますが、せっかくなのでマンダジというアフリカのスティックドーナツ。 カルダモンが効いておいしい、ルイボスティーと。 お料理はどれもそつなくおいしいし、しっかり丁寧に作られてます。 フレンチメニューも良いですが、珍しいアフリカ料理を味わうのがこのお店の醍醐味かと思います。 #ランチ #フレンチ #エキゾチック

[プチ家出シリーズ]帯広編 「レバーペーストだけでもずっと食べていたいんだよね〜(๑>ᴗ<๑)」って、長男が言うので、二次会です！（笑） 最近のお気に入りのお店だそうです(*^^*) メニュー名は ・鶏レバーのしぐれ煮のブリュレ だったんですけどね！（笑） 上のカチカチのカラメルを割ると、トロトロのレバーペースト？が… カラメルの甘さとほろ苦さ、食感がアクセントになって美味しかったです(*^^*) 私、揚げパンは好きじゃないけれど、お通しのもっちり揚げパンがふわふわエアリーで美味しかったなぁ♡d(≧▽≦*) ソーセージは手前がラムで太いのがポーク。 ラムソーセージはクミンの味が効いていて美味しかった٩(ˊᗜˋ*)و♪ 炭水化物あまりとっていないので、最後にレモンと青唐辛子のペペロンチーノ食べました(*^^*) 飲み物はグラスワインとサングリア。 ここもリーズナブルなお店でしたd(≧▽≦*) #長男お気に入りの店 #カジュアルデートに使える #とっておきのお店キャンペーン

浅草に用事があった時にかき氷が食べたくてこちらのお店を利用しました。 店内は広くないですが海外の方も多く賑わっていました。 桃のかき氷を頼みましたが他にもいろんなフルーツのかき氷がたくさんで人気なのも納得です。