モロッコ料理 オトナの新年会の人気店【穴場あり】

姫路、ジンバブエやガーナの元公邸料理人がつくるフレンチ・アフリカン料理。 テーブル席のみ。 ランチはフレンチ・アフリカンそれぞれ¥1470、ランチコース¥2600。 ディナーコースは1990.3000.4000、アフリカンコースに、アラカルトもアフリカン・フレンチと多様に。 ワニ、ダチョウ、ホロホロ鳥、ハト、ウサギなども扱っていて、チュニジア料理や北アフリカ料理のクスクスなんかもいただけます。 ゼブラコース¥4000 ■前菜５種盛り ＊きのこのテリーヌ ＊エスカベッシュ ＊海老のマリネ ＊鴨ロース ＊ローストビーフ ■野菜のスープ ■雑穀米を使った帆立のリゾット ■クロコダイルのソテー ■マンダジ ■ルイボスティー 丁寧に作られ、盛り付けられた前菜はお肉とお魚で贅沢なラインナップ。 ５種の野菜を使ったスープは優しい味。 ホタテと雑穀のリゾット。米の硬さが絶妙。 メインは５種から選べ、この日のお魚料理はカレイのパイ包みだしたが、クロコダイルのソテーをお願いしました。 1.6メートルの尻尾部分らしく、淡白で弾力あって全く癖はなかったです。 デザートもメニューから選びますが、せっかくなのでマンダジというアフリカのスティックドーナツ。 カルダモンが効いておいしい、ルイボスティーと。 お料理はどれもそつなくおいしいし、しっかり丁寧に作られてます。 フレンチメニューも良いですが、珍しいアフリカ料理を味わうのがこのお店の醍醐味かと思います。 #ランチ #フレンチ #エキゾチック