Americanfood&CraftBeer 自家製×アメリカ料理
“アメリカンスタイルの朝食とハンバーガーのお店”
アメリカ カリフォルニア州を中心に生活していたことがある店主様がやってる、コーヒーとワインと欧米料理のお店｢IN N OUT CAFE｣さん。 欧米料理だけでなく、此方の名物｢ビーフカレー｣も気になっていたので来ちゃいました(^-^)/ 此方のお店では約30年前までJR豊橋駅（愛知県豊橋市）の旧駅ビルにあったカレー店の味を再現。昭和の味わいの懐かしのビーフカレーを追い求める当時のファンが県内外から訪れているそうです♪ あと、店名の｢IN N OUT CAFE｣でピンと来た方はアメリカをよく知っている方。実はアメリカ西海岸中心に展開するハンバーガーチェーン｢IN N OUT(インアンドアウト)｣から店名を決めたそうです。店主様に｢アメリカのお店から店名をつけたんですか？｣と聞いたら｢そうですよ｣と教えてくださいました(^^)v 店主様も私が聞いたことに驚いており、同じ質問されたのは私で2人目だったそうです。 ただ、店名の｢IN N OUT CAFE｣のルーツは単にアメリカのハンバーガーチェーンから閃いただけではなく、この場所の地名｢入出｣の意味も込められているそうです。 ｢IN N OUT｣＝｢イン&アウト｣＝｢入出｣。なるほど！よく考えられていますね(^^) (※ちなみにこの入出という地名、｢入ってきたら来た道から戻って出る｣というポッコリ飛び出た地図だからとのこと) お店は外観も内観も白を基調としたキレイでオシャレな雰囲気。店主様はダンディーなイケオジです。 注文したのは ●ビーフカレーライス／1500円 ●ティラミス／500円 正直、私は豊橋駅の旧駅ビルのカレーはいまいち記憶にありませんが、銀皿がいい感じ。懐かしいビジュアルですね～ 昔ながらの味で、シンプルなビーフカレー。コク深くスパイス感があってシンプルながらもスプーンが止まらなくなる美味しさ！牛肉もゴロゴロしていて量もボリューミー！めちゃめちゃ美味しい！潜在的に導かれる味だからかな～(笑) あと、ティラミスも追加。此方は店主様が｢日本アレンジのない欧米の本物のティラミスを自分が食べたいから作った｣とのこと。中の層にあるのは日本式で馴染みのあるスポンジではなく海外で定番のクッキーが入っているみたい。滑らかで甘さとチーズの味のバランスがサイコー！ 美味しかった～ 店主様のこだわりの詰まった欧米料理は他にいっぱい。全部食べてみたいな～
アメリカ サンディエゴ ハーバー・アイランド❗️夜景が綺麗なシーエリアにあるモダンなメキシコ料理レストラン(^^)サンディエゴ空港の対岸にあり飛行機の離発着や市内の綺麗な夜景を楽しみながらお食事が頂けます‼️お料理の内容は食べ易い感じのメキシコ料理。アメリカ料理とのハーフみたいな感じです。かっこいい暗い店内なので食事の写真は悪いですがどれも美味しく頂きました。また訪れれたいです(≧∀≦) #海外グルメ #いい肉
神出鬼没タコスバー。モダンメキシカンでスパイシーな夜を。
リペアや中古車販売を手がけるカリフォルニアモーターズさんの中に新しくオープンしたEVのチャージングステーション、カフェも出来たとのことなので、ランチも兼ねて行ってみました。場所は三郷と新三郷の中間にあります。沿道の中では目を惹くおしゃれなアメリカンスタイルの看板があるのですぐに分かります。スタークコーヒーのカフェとダイナーがあり、平日の昼間にも関わらず、お客さんが入っていて賑やかです。店内には車やバイクが置いてあり、ファクトリーのような雰囲気で機械好きにはたまらないですね。 奥のカウンターでオーダーと精算を行い、席をとります。ページャーを渡されましたが、スタッフの方が持ってきてくださいましたので、使わずじまいでした。 いただいたのは店名を冠したフラッグシップメニューの スタークダブルチーズバーガー 2180円 とサラダとドリンクがつく サラダコンボ 400円 です。ドリンクはアイスコーヒーをチョイス、すぐにドリンクが運ばれてきました。待つこと10分程度でサラダとハンバーガーがワンプレートできます。サラダはトマト、ブルーベリーが入ったグリーンサラダで、大きめの器にたっぷりと盛られていてゴージャス‼︎ アイスコーヒーのサイズも大きく、これで400円ならマストアイテムではないかしら? ハンバーガーはかなりのボリュームがあり、出来立てで熱々、特に挟んであったオニオンソテーが激アツでパテから奔り出る肉汁の熱さも相まって、危うく口の中を火傷しそうでした。でもこのワイルドさがハンバーガーの真骨頂、とばかり、ワックスペーパーでしっかり押さえて食べていましたが、あまりの熱さにかぶりつくのはギブアップ、添えてあったフォークとナイフでお行儀よくいただいたのでした。いつも思うのは、私はハンバーガーの食べ方が下手くそということ、どう食べれば良いのか、誰か教えてくれないかしら? ということで、私も車もお腹いっぱい、雰囲気もよいし駐車場も広い、ちょっとお気に入りの充電ステーションとなりそうです。次回もここにきて、テラス席でまったりと過ごす、なんてのもよいかも(^ ^)
横浜市中区にある元町からすぐのダイニングバー
