更新日：2025年10月31日
時代を超えて愛され続けるお店 港町の洋食屋 ホフブロウ
リールに引き寄せられて行ってみたらめちゃくちゃ大盛りで死ぬかと思いました！ 結構大味なのに最後まで飽きのこない感じが老舗名店の腕前！
マイスター直伝！店内工房で造る本格ドイツソーセージとバイエルン料理＆ドイツビール
どれを食べても美味しいものばかりでついついお酒も進んでしまい、なかなかのお値段になってしまいましたがまた行きたいお店です！
ドイツ料理とワイン、ビールが堪能できる日本初のフラムクーヘン専門店
【こんなの食べたことない！ドイツ料理のピザ「フラムクーヘン」の専門店】 いままでお目にかかったことはないが、ドイツ料理にもピザがあったとは。 「フラムクーヘン」というドイツとフランスの国境付近アルザス地方の郷土料理で、ドイツ語でフラム＝炎 クーヘン＝お菓子 という意味。オーナーがこの地域を訪問した際にその美味しさに感銘して日本に専門店を出したとのこと。 ピザとはいってもチーズは使っていないのが特徴で、お好みの具をのせた生地の上でサワークリームとブラックペッパーで味つけ。 ドイツ産ハムを乗せたのも良いが、定番の「オリジナル」は刻んだベーコンとオニオンのやつは素材の味とペッパーの刺激のバランスが最高でいかにもビールに合う感じ。 ランチでは1,150円〜1,350円で二種類のフラムクーヘンが選べ、プラス250円でサラダとドリンクがつけられる。サラダにしてもバジルドレッシングの効いた本格的なもので、このクラスのランチが1,500円そこそこで食べれるのは破格の安さといってよい。 立地はなかなか目的がないと行かない場所で椿山荘の裏手、細川コレクションで有名な永青文庫はすぐそばだ。 フラムクーヘンを味わうためだけでも是非訪れてほしい名店だ。 #フラムクーヘン
ドイツ人マスターのドイツソーセージ＆ドイツビール。まるでここはリトルドイツ。
ご近所なのでランチで行ってみました。ドイツソーセージやキャベツの酢漬け、ピクルスなどなどがプレートにのってます。味はまずまず。量は適量。会計の時に頂いたチラシによると、夜はドイツ人スタッフになるようです。昼は、日本人のおば様でした。
【オリジナル】ドイツクラフトビールとモダンドイツ料理を楽しめるお店♪
休暇中でしたがこっちの方面のお仲間の飲み会に誘われて参加。 飲み放題付きで5,500円くらいのコースを利用。 飲み放題だとクラフトビールの種類が限られていますが+1,000円で全種類飲み放題になります。 飲み放題ビールが目的の会でこの会費にしては十分満足出来るくらいのおつまみでした。 横浜にもあるので大人数のときに使ってみようかな。
緊急宣言期間発令によりは当面の間休業とさせていただきます。
生レモンサワー大好き！ 料理は何を注文しても全てが美味しい〜！ 特にうずらたまごとソーセージがおすすめ また、レモンサワーを飲みに訪問したいです。
ベルリンの味をシェフが再現します。ぜひご堪能ください！！
広島2件目‼︎ 外国人観光客が多く集まるお店。 浴びる程飲みました(*⁰▿⁰*) オススメはどデカい1リットルのレーベンブロイ‼︎ ドイツビールに白のシャブリ‼︎ ホテルは直ぐ近くなのですが、どう帰ったかは覚えてません(≧∀≦) #ハロウィンキャンペーン #ドイツビールが豊富なオシャレなお店。
とある日の金沢、ランチのあとはこちらのパン屋さんへ。金沢市泉野出町にあるお店、カフェ併設のパン屋さんです。こちらのパンはドイツパン、流暢な日本語でドイツ人？のシェフがパンの説明をしてくれます。シェフの圧が強すぎてただただ圧倒、あんまり頭に入ってきませんでした(笑) ごまばくだん、その名の通り胡麻まみれのパンです。胡麻はぷちっ、パンの外側はぱりっ、中側はもちっとしてて食感がいいです。味はあっさり、料理によく合いそうなパンでした。 カフェメニューが美味しそうだったので次はカフェ利用したいですね。 #金沢 #泉野出町 #パン屋さん #カフェ併設 #ドイツパン #ドイツ人シェフ #流暢な日本語 #次はカフェ利用
ビールと選べるタパスで楽しむくつろぎ空間
ビール、ちょっと泡多めかも？グラスに注ぐのに4分くらいかかるらしいので、追加オーダーはグラスが空く前に。 ご馳走様でした。
クラフトビールと豪快なお肉が楽しめる活気あるお店
何年かぶりに！！ ビールがクラフトで美味しいです！ お肉もドンとしてて美味しいです！ 楽しげなお店です！！
横浜でドイツワインが飲めます
2024.9.3 新月 整体のあと あまりお酒は飲まないほうがよいでしょう なので じっくりとワインを味わいたく ドイツワインのお店へ 前は何度も通るし 1階ののコーボリッコにはよくうかがいますが こちらは初めてきました だって 階段は暗い感じだし… ドアを開けて ひとりですけど…と言うと ちょうどカウンターに1席空きがあり ここどうぞー と 左におじさまたち３人 右におじさまたち2人 少し話しかけてくれたりして いい感じに ほおっておいてくれます 笑 一人飲みソーセージセット オードブル数種とミニソーセージ ¥2,300 1杯目は泡 2杯目は好きなグラスワインを選べます 1000円以上は差額を払います ピノ・ノワールにしました 右隣のかたは北海道からいらしてるという 6杯目とかで 今月のおすすめの中のグラスで3000円以上のを頼まれていて 「いや〜香りがいい」 と幸せそうに味わっていて とっても気になりましたが… いくら以上かでクジ引きがあって その方は2枚とも当たりで 景品を1つ私にくださいました ラッキーな日でした 女性オーナーは話しやすくていい感じでした ワインをゆっくり味わえるし ソーセージもミニというか十分な大きさだし また来ます！ ……………………………………………………………… 20代の最初に初めておいしいと思ったのが ドイツワインのシュバルツェカッツ お子ちゃまで甘いのがおいしい〜と 今ではあの甘さはちょっと無理ですが その10年後くらいに ドイツに出張した夫が赤ワインをお土産に持ち帰ってきまして ドイツの赤ワインはおいしいから外に出さないらしいよ って 白ほど甘くはなくおいしかったと思います
