もんじゃ焼き 結婚記念日の人気店【穴場あり】

夜は居酒屋、昼は干物定食屋！！ ランチで伺いました！普段家では食べない魚^ ^ ホッケの開き定食950円です(^^) ご飯と漬物おかわり自由、脂ののったホッケと熱々のご飯が間違いないです。 やっぱり定食って唐揚げかホッケだと思うんですよね笑

千葉にて。 前々から行きたかった鉄板焼き屋さんへ。 お好み焼きは全て焼いてきてくれて楽です。 店員さんの対応も素晴らしく、ストレスなく飲み食いできました。 #千葉 #鉄板焼き #お好み焼き #もんじゃ焼き

【注文したメニュー】 旬コース：税込5,500円 ・先付 (白菜と焼鮭のお浸し) ・八寸5点 (牛すじ煮込み・ポテトサラダ・クリームチーズ明太子和え・出汁巻き・梅水晶) ・鮮魚のカルパッチョ ・鉄板焼 ・もんじゃ(海の幸贅沢五種類) ・小豆抹茶アイス 八寸は、季節の彩りを感じる小鉢が並び、どれも丁寧な盛り付けで、ポテトサラダには紅葉が添えられ、見た目にも秋らしさを感じられます。 鮮魚のカルパッチョはカンパチが使用され、脂のりが良く、瑞々しい身にさっぱりとしたドレッシングがよく合い、口の中でほどよい酸味と甘みが調和していました。 鉄板焼きでは、有頭海老と椎茸が登場し、香ばしく焼き上げられた海老はプリッとした身が弾け、椎茸は肉厚ジューシーで、素材の持つ香りと甘みをしっかり感じられました。 余った海老の殻は、唐揚げにするサービスもあって良かったです。 メインのもんじゃは、オシャレな二段のお重で提供され、開けた瞬間から特別感があります。海老・帆柱・帆立・イカ・タコがたっぷりと詰まっており、鉄板の上に広げられると、海鮮の香ばしい香りがふわりと立ち上がりました。 さらに、スタッフさんが絶妙な火加減で丁寧に仕上げてくれるため、最高の状態で味わえます。 また、野菜などの具材も大きめのぶつ切りで、シャキッとした食感がアクセントになっていました。