神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【ふらっと神戸】 “THEディープ神戸”リアルニ軒目どうする?。安心してください。目と鼻の先にあるんです。このコンボはもう鉄板ですよね。海苔で巻いたお好み焼きが名物のお店。日曜の夜、カウンター6席とテーブル4席の店内はさすがに満席でしばし席が空くのを待ちます。 ほどなく用意されたカウンター席に座りまずは『チューハイ』をオーダー。そしてもちろん『海苔巻き』を玉子ありでお願いします。 焼き場を守る女将さんとサブの女性店員さんで切り盛り。熱々の鉄板の前で店内にテイクアウト、ウーバーイーツまで次々と入るオーダーに対応する様はホントすごいです。 目の前の鉄板で仕上げられる海苔巻き。大判の海苔にお好み焼きを載せ、まずは3分の1ほど海苔ごと折りたたみ、はみ出た生地に切れ込みを入れて反対側から海苔ごと巻き上げ仕上げます。女将さんのこの手捌き、見ているだけで酒が進むわ。 鼻に抜ける海苔の風味が心地いいですね。巻かれたお好み焼きは極々細かに刻まれたキャベツがシャクシャクと小気味いい食感。玉子が入って生地も滑らかです。手間はかかりますが、食べる方は至極楽しめるスタイル。特に酒飲みはアテ感あって最高でしょう。 3杯目のチューハイがまだ半分ほど残っていたので『とん平焼き』を追加注文。豚バラと玉ねぎ、椎茸を炒めて卵でくるんで出来上がり。って、なんか簡単に作れそうですが、プロの手にかかるとやっぱり違うんですよねぇ。豚バラのこってりした脂感、玉ねぎのほどよいシャクシャク感、椎茸のジューシーな旨みが玉子のまろやかさと一体になって楽しめます。ああ、チューハイが捗るわ。 終電の時間が近づいてきたのでここらで切り上げ。お腹と時間に余裕があれば、ステーキや野菜炒めなんかも食べてみたかったな。これは次回の宿題です。 忙しく立ち回りながらもお客さんへの気配りを欠かさない女将さん。何度も何度も口ぐせのように“ありがとう”という言葉を繰り返します。こちらこそ美味しい食事と楽しい時間を過ごさせていただいたことに感謝です。 地元にあったら間違いなく通ってしまうお店。“THEディープ神戸”の真髄を体感しました。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
【五反田徒歩1分】焼き鳥といえば「しょうちゃん」五反田最強のコスパ!!
仕事で帰宅が深夜になり、そこからどうしても飲みたくて久々のしょうちゃんへ。 こちら深夜(というか朝)までやっていて、店内喫煙可、そして普通に安くて美味しいというとても使い勝手のいいお店。 ★寒ブリ炙り刺 ★手作り厚揚げ 串は、 ★砂肝 ★皮 ★ネギマ ★げんこつ をつまみつつハイボールとホッピーを。 相変わらず美味しいし、接客も良い。ちょっとハイボールが薄めかな。でも良いお店です! #ここのハイボールが薄いんじゃないかも #私がいつも濃く作りすぎてるのかも #ワンプッシュじゃ足りない #ワンプッシュ半は欲しいところ
★日本酒60種飲み放題&生牡蠣食べ放題★ その他料理自慢の大衆居酒屋です!
8名で予約し行ってきました♪ 生牡蠣 蒸牡蠣 牡蠣フライ 食べ放題 生ビール 日本酒飲み放題 2時間 8000円位 こんなに牡蠣食べたの久々٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 日本酒にもビールにも牡蠣は合うので 美味しかった〜
創業50年●明石焼きの名店「阿倍野明石焼き たこつぼ」お子様連れのお客様も大歓迎
《阿倍野》昭和36年創業 ミシュランビブグルマンに掲載された明石焼きの名店 食べログ『3.59』 『ミシュランビブグルマン2020』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「阿倍野」駅から徒歩2分 【行列】なし 日曜15:20着で店内2人 【注文】口頭 《名物》明石焼¥1,078 ■出汁■ ・3代受け継いだ北海道羅臼昆布を使用した深い味わい ■天板■ ・特製の銅製天板で焼くことで絶妙な焼き加減とふっくら丸く出来上がる ■タコ■ ・噛むほどに味が染み出すぷりぷりで大きいタコ (薬味) 青ネギ、紅生姜 (卓上調味料) なし 【店内】28席 テーブル席、掘りごたつ席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #阿倍野 #たこつぼ #明石焼 #居酒屋 #お好み焼き #ミシュランビブグルマン #大阪居酒屋 #阿倍野グルメ
豪華具材と食感が光る鉄板焼きと居心地の良い雰囲気
大阪府大阪市。 大阪でも有数のお好み焼き有名店。 お好み焼きだけじゃなくて鉄板メニューも色々豊富です。 今回は満遍なく色々食べたのですがどのメニューもしっかり満足。 濃いめの味付けでお酒のアテにもなります。 お好み焼きって定期的に食べたくなりますが この店のはまた格別ですね。 #大阪府 #お好み焼き
【西船橋駅1分】豊富な地酒がウリ|鮮度抜群魚市場直送の鮮魚と干物串で最高の夜を!
西船橋駅から歩いた〈魚屋十番さん〉へお一人様で伺いました。 17時に入店、早めの開店はありがたい 生ビールから入り、こだわり豆腐、海鮮サラダ、串焼、もずくの天ぷらをオーダー 豆腐は口どけよく、甘味・旨味濃厚で即日本酒、楯野川のフルーティさとベストマッチ、豆腐お代りしたいくらい サラダには、マグロ・カンパチ?等の海鮮がタップリ、野菜も取れて効率的 串焼は、色々な食材・調理法を少しづつ楽しめて、お一人様にはありがたい 醴泉を追加 天ぷらもカリッと香ばしく良 お会計の合間に鶏スープのサービス、最後に染みます! 合計4500円強の大満足な夕餉でした。 #西船橋駅北口 #お通しあり #202506メニュー
【西院の大衆酒場】味わい深い酒と心地よい時間をみんなで楽しもう◎
10周年のお祝いで 前日に来ました。 モロヘイヤとなめこの おひたしをアテに。 最近、来たらコレばっかり 注文してる。
【渋谷駅徒歩3分】一見ならぬ一食の価値あり!“出会い系”焼きそばを体験せよ。
【平日ランチの絶品鉄板やきそば】 WINSの目の前にある鉄板やきそば・酒場。 週末や夜はお酒のみながら…な姿が想像できますが、 平日ランチタイムはいたって健全そのもの。 カウンター中心ながらテーブルも含めると意外な客席数。 それでもひっきりなしにお客さんが入ってきて、ほぼ満席! 人気っぷりがすごいです。 平日ランチは鉄板やきそばだけ。 黒・白・赤・紫・朱・橙・イエロー・マーブル・ピンク… バリエーション豊かな味の種類を色で表現するのが面白い。 これって競馬的な感じですよね? 注文したのは、しぶやき赤(850円)の大盛300g(+100円)。 自家製ソースの黒をベースに、自家製ラー油で整えたもの。 程よくピリッっと辛いアクセントが美味しいですね。 エビの風味がしっかり効いて、お肉や野菜の具材もたっぷり。 もちっとした麺が、鉄板焼きならではのカリッとした焼き上がりに。 気持ちいい食感ですね。 単調になりがちな焼きそばが奥深い味わいに仕上がってます。 久しぶりに食べたけど、これはやっぱり美味しい♡ 焼きそばしかないのに満席なのも納得です! 青のりやマヨネーズ・紅生姜は好みで加えていいみたい。 平日ランチ限定で添えられる目玉焼きも、感じのいいマイルド感。 生姜がしっかり効いたスープもセルフサービスで提供。 個人的には、渋谷の地域通貨”ハチペイ”が使えるのもポイント。 他の味も気になるので、焼きそば食べたくなったらココですね! #2025口コミ投稿キャンペーン
昭和レトロな雰囲気で味わう、元祖とん平焼きの老舗
久しぶりに本とん平でお好み焼き(^^) このレトロ感漂うなんだか懐かしくてほっとする店内の雰囲気、大好きです! 今回はとん平焼きは頼まずに、がっつかとエビお好み焼きと焼きそばを。 美味しかった〜♪
地酒と旬の肴が充実した駅近の居酒屋
大津駅近くで地のものが食べられると評判の居酒屋。今回頼んだメニューはどれも美味しかった。お通しの鶏肉の和え物、佃煮のポテトサラダ、お刺身盛り合わせ、近江牛のローストビーフ、枝豆のかき揚げ。特に佃煮のポテトサラダ。これはめちゃくちゃ美味しい。 #旅行にて #駅近で嬉しい #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #お酒 #お肉の質が高い
激安飲み放題700円☆日本酒厳選50銘柄★学生~会社員迄連日賑わうNEW大衆酒場
堺筋本町駅地下の3号館にコスパ◎のお店発見‼︎ 飲み放題60分770円は通ってしまうかも…。 店名:大衆スタンド きもと 最寄駅:堺筋本町駅から徒歩5分♀️ 席情報:テーブル席メインでカウンター席もあり! 食べログ点数:3.45/Google点数:4.2 単価:2,500〜3500円程 飲み放題がとにかく安いー! 60分770円税込 90分1080円税込 120分1400円税込 堺筋本町は安くていいね〜! 12月後半から主要エリアになるので どんどん開拓していかないと〜! 料理も美味しくて、量に対しては安いなという印象! 店内の雰囲気も良くて、サラリーマンとかと女性と結構いましたー! またいかせてもらおーっと! ありがとうございましたー!
歌舞伎町の夜を満喫できる、両面焼きの極上焼きそばとお酒が楽しめる隠れ家
「いつかティファニーで朝食を」という漫画で知って、ずっと行きたかった24時間営業の焼きそば専門店。やや手狭なお店ですが、下町感あって良い雰囲気。店員さんも気さくで優しく、自社のお料理に誇りを持っているのが伝わるようでした♪ 焼きそば一本でやっているというだけあって、渾身の一皿でした。 麺はパリパリと柔らかが同時に楽しめる、楽しい食感。焼きそばに生卵乗せるのなんて家でもやったことなくて初めてでしたが、まろやかで優しい風味に味変できます。 飲み物はレモンサワーが最高に合います!
戦後から受け継がれる、鉄板の上で味わう本格広島スタイルのお好み焼き
野球観戦後のお好み焼き 結構遅い時間でしたが運良く入れました。 肉玉そばを注文 少しソースが多すぎたかな?
うさぎ的鉄板エンターテイメント
2024/4/7来店 オペラ歌手のお客様のライブのため、久し振りに原宿へ。 少し時間があったので何か軽くお腹に入れておこうと思うも、どこも激混み。 ライブ会場近くの裏道を見るとお好み焼き屋さんがあります。席に空きがあるようだったので『うさぎ』さんにお邪魔しました。 カウンター席に座り、ビールと一推しの「うさぎスペシャル」を注文。 オーダーが入ると、目の前の鉄板で焼いて頂けます。 薄く生地を焼いた上にこれでもか!と言わんばかりのキャベツを山盛りにのせて、茹でた麺、卵や具を順に積み重ねていきます。 待ち時間は少しありますが、ビールを飲みながら出来上がっていく様を見られるのは楽しいですね。 15分くらいかな?待って完成すると、目の前の鉄板に移してくださります。 ヘラでカットしてお皿に取り、ソースとマヨネーズをたっぷりとかけていただきます。 うん、美味しい! ボリュームはありますが大部分はキャベツなので、スイスイ入っていきます。大盛りネギもシャキシャキして、良いアクセントになっていますね。 最後の方は結構キツかったのですが何とか食べ切りました。お腹いっぱいです。 ただ、全く腹もたれせず、数時間後にはかなりスッキリしていました。 隣の方が注文されていた「とんぺい焼き」が美味しそうだったので、次回訪れる機会があったら試してみたいです。飲みながら色々おつまみを焼いてもらうのも良さそうですね。
本場大阪のフワトロ粉もんが楽しめる食べ歩き&イートイン店
大阪といえば、お好み焼きやたこやきなどの、いわゆる「粉モン文化」ですが、実際に言われ始めたのは80年代と、比較的最近だったりします。 千利休の麩の焼きから始まった、小麦粉を伸ばして焼く文化は、戦後の食糧難時に安価で手軽に食べられることから広まってゆき、お好み焼きに進化しました。 その後、派生して、ちょぼ焼き、ラジオ焼きからたこ焼きが生まれます。 近代では、町中で店舗や屋台のたこ焼き屋が大阪府のあちこちにあり、大阪の人々は家の近所のたこ焼き屋で手軽にたこ焼きを購入して、おやつ代わりにほおばっています。 そういうわけで、大阪に来たので、たこ焼きを食べに来ました。 なんばグランド花月の斜向かいにあります。 正面には、わなかというたこ焼き屋があって、こちらは有名店だそうです。 「難波のこの辺りは、なんかたこ焼き屋がいっぱいあったはず」くらいの気持ちで来たので、わなかに比べると比較的すいていたこちらのお店に入りました。 ちなみにたこ焼きの有名店はありますが、本来、たこ焼きは大阪名物みたいになるほど気取ったものではなく、町中にある小さなたこ焼き屋が一番大阪らしかったりすると思います。 そういう意味で、こちらのお店は、たこ焼き屋らしいたこ焼き屋でした。 おっちゃんがタコをひっくり返して、おかあさんが注文とお会計を取り回しています。 こちらでたこ焼きとたこせんを購入、店内イートインスペースにていただきました。 たこ焼きは表面も柔らかく、中はとろっとしている、最近の表面がカリッとしているものとは違う昔ながらのタイプです。 普通に美味しいたこ焼きで、たこ焼き以外にも、焼きそばやお好み焼きも提供があり、お酒を飲むこともできます。 イートインも席数があるので、出先でたこ焼きが食べたくて入るには、良い感じと思います。 ちなみに、たこせんはなつかしさで購入しましたが、私の小さいときは、近所の駄菓子屋で揚げ玉と目玉焼きものって50円だったので、どうしても時代を感じてしまいました。 難波は飲み屋が多く、都会な土地柄故かもしれません。 #郷土料理 #たこ焼き #たこせん #御当地人気料理特選
創作鉄板料理と賑やかな接客が自慢の居心地抜群な居酒屋
とん平焼きがめちゃめちゃうまい!そして名物のパルネも文句なし、1人でもフラット入れるし大阪を存分に味わえる夜中まで空いているお店で一件知っておきたいお店 #一人でも気軽に入れる #地元民おすすめ #庶民の味方 #夜に来たい
出汁香る具だくさんもつ鍋と居心地の良さが魅力
2024/10/6来店 大阪でシャンパーニュのイベントがあったので、スタッフとして参加。 いつもの打ち上げのお店『ふくみ屋』さんへ。 かなり酔っていたこともあり、写真はこの1枚のみ。しかも、あまり覚えていません笑 美味しかったのは確かですが… 安くて美味しいモツ鍋が食べられる良いお店です。
鉄板焼きのお店ながらバラエティに富んだ料理の数々。デザートも美味
戸越銀座の鉄板焼き店。 16時くらいの微妙な時間でも入れる。 メニューは一部日替わりらしく、鉄板焼き以外のおつまみ系もそこそこあり、ワインの選択肢も多め。 何よりマスターと女将さんのサービスが素晴らしかった。常連で賑わっていたのも納得。
ふんわり熱々お好み焼きとレトロな雰囲気が魅力
タカラジェンヌを観た帰りにお好み焼きやさんへ。 タカラジェンヌのサインがいっぱいありました 10分ほど並んで入店。 昔ながらのお店の雰囲気 ミックスお好み焼きとオムそば 熱々ふわふわで美味しかったーー
本格とんこつとふわとろ炒飯、サービスも嬉しいラーメン店
ちょうどいい感じでお昼時に近くを通ったので、金虎さんで金虎味玉ラーメン餃子セット(800円+ 320円)をいただきました。麺普通、背脂普通にしました。あっさりめの豚骨で細麺もシコシコ。高菜と紅しょうがをプラスするのも忘れずに。トロリとした味玉が旨い! #金虎神戸池上 #伊川谷