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Satoru Ikegawa

Satoru Ikegawa

植物と食を愛すイケピー ・初代千葉県TOPUSER(2020〜2024) ・AFP資格(日本FP協会認定 FinancialPlanner) 長らく調味料メーカーに勤め、外食のメニュー商品開発も多数手掛けました。 https://www.instagram.com/isatoru1986/

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excellent

新宿西口駅

居酒屋

【新宿西口のマグロ専門居酒屋で一杯(゚∀゚)】 本マグロ盛り合わせ6種 (中トロ・大トロ・赤身・すき身・血合い・皮ポン酢) 二軒目で立ち寄ったのは、昨年12月にオープンしたマグロ料理専門の居酒屋。今回が初訪問です。 店内は想像以上に広く、席数もかなり多め。 テーブル席中心で、複数人での飲み会利用をしっかり想定した造りになっています。実際、この日も団体利用で賑わっていました。 看板メニューの本マグロ盛り合わせは、部位ごとの違いをしっかり楽しめる内容。 中トロや大トロの脂の甘みはもちろん、赤身の旨み、すき身の濃厚さと、それぞれの個性がしっかり感じられます。 中でも血合いや皮ポン酢といった“通好み”の部位も楽しめるのがポイントで、マグロ好きには嬉しいラインナップ。お酒との相性も抜群です。 今回は小一時間ほどの滞在でしたが、サクッと飲みでもしっかり満足できる内容。 使い勝手も良く、今後もふらっと立ち寄りたくなる一軒です。 ごちそうさまでした(^^) #イケピー新聞 #新宿西口 #まぐろ料理専門店 #本鮪 #居酒屋 #みんなで飲み会

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excellent

【東松戸駅前のホルモン焼きで一杯(^^)】 ホルモン盛り合わせ3種 牛ホルモン ニンニク焼き マグロ刺身 大ライス 金宮4合ボトル 東松戸駅前すぐの好立地でアクセス良好。 この日は高校時代の同級生と、しちりんを囲んで焼肉タイム。今回は初訪問です。 19:00頃に入店すると、店内はファミリー層も多く賑わっており、地域に根付いた人気店という印象。 定番の豚タンやコブクロ、牛ホルモンはどれも安定感のある美味しさ。 しちりんで焼くことで香ばしさが際立ち、ホルモン特有の脂の旨みをしっかり楽しめます。 中でもニンニク焼きはパンチのある一品で、お酒もご飯も進む味わい。 さらに、残ったニンニクオイルに溶き卵を加えて焼き上げる“追い卵焼き”が絶品で、最後まで満足度の高い一皿でした。 マグロ刺身は、焼き物の合間にさっぱりと口をリセットできる良いアクセント。 大ライスと合わせれば、しっかり食事としても満足できるボリューム感です。 お酒は金宮4合ボトルを注文し、割材を選んで楽しむセルフスタイル。 自分好みの濃さで調整できるため、仲間内でワイワイ飲むのにぴったりです。 定番ホルモンの安定した美味しさに加え、食事・飲みともに満足できる内容。 気取らない町焼肉の雰囲気で、友人同士はもちろん家族利用にも使いやすい一軒です。 気心知れた仲間と、しっかり食べてしっかり飲む。 そんな時間にぴったりで、大満足の夜でした(^^) #イケピー新聞 #東松戸 #しちりん #ホルモン焼き

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excellent

【柏西口の立ち飲みでサクッと一杯(゚∀゚)】 本鮪ネギトロ巻き 日本酒各種 チャージ無しで気軽に立ち寄れる立ち飲みスタイル!柏西口でサクッと一杯にちょうどいい立地と使い勝手の居酒屋で一杯です。リピート利用。 今回も短時間でもしっかり満足できる内容にさすがだなとおもいました。 本鮪を使ったネギトロ巻きは、とろっとした脂の旨みがしっかり感じられて完成度高め。 立ち飲みとは思えないクオリティで、日本酒との相性も抜群。 日本酒は、こだわりのラインナップで日替わり。 訪れるたびに違った楽しみがあり、日本酒好きには嬉しいポイント。 チャージ無しで気軽! 使い勝手よし!0次会や2軒目に最適! 柏西口で「軽く一杯飲みたい」ときに重宝する、使い勝手の良い一軒です(゚∀゚) #イケピー新聞 #柏駅西口 #立ち飲み #魚料理の店 #サクッと一杯

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新宿西口駅

イタリアン

【新宿西口の人気イタリアンで飲み会(゚∀゚)】 飲み放題コース 5,500円(全9品) サラダ 生ハム盛り合わせ サーモンカルパッチョ 豚ロースグリル バルサミコソース チキンと春野菜のペペロンチーノ ほか 都営大江戸線 新宿西口駅D5出口から徒歩1分の好立地。今回は仕事仲間11人で、1人6,000円予算の飲み会で利用しました。リピート利用です 店内は広々としており、カウンター・テーブル席に加えて半個室も完備(※半個室はチャージあり) 注文はモバイルオーダー式でスムーズ 料理は全体的にボリュームしっかりめで、コース内容もバランス良し。 前菜からメイン、パスタまで抜かりなく、特に豚ロースのグリルはバルサミコの酸味が効いていてお酒が進む一品。 飲み放題付きでこの価格帯ならコスパはかなり優秀。 大人数でも使いやすく、会社の飲み会やカジュアルな集まりにピッタリのお店です。 新宿でコスパ良くしっかり飲み食いしたいそんな時に頼れる一軒です(^^) #イケピー新聞 #新宿西口 #イタリアン #懇親会 #飲み会

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都庁前駅

ラーメン

【都庁前で中華ランチ】 半ちゃんラーメン890円 (ラーメン+半チャーハン) 都庁前エリアでサクッと中華ランチ。普通は外れないであろう半ちゃんラーメンを注文しました。 ラーメンはあっさり醤油で、特別なインパクトはなく、半チャーハンもそれっぽくはなっているものの、味付けは控えめで炒め感も無く印象に残りにくい味わいでした。 ボリュームはあるものの、「また食べたい」と思える決め手にはやや欠ける印象。 都庁前で手軽に済ませたい時には選択肢の一つですが、積極的なリピートはないかなというのが正直な感想です。 #イケピー新聞 #都庁前 #中華