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富岡 功

富岡 功

皆様同様、食べ歩きが好きで、何らかの特性で圧倒的に差別化しているお店、ビジネスモデル面でチャレンジしている飲食店、にとても関心があります。皆様ご存じでしたらぜひご紹介ください。 もともと専門は新規事業開発で、食べ物の店に関しても、特徴のある店については、Facebookページに挙げています。 https://www.

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好きなジャンル

  • 洋食
  • イタリアン
  • カフェ
  • パスタ

MY BEST

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富岡 功

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excellent

余目駅

ラーメン

生成AIに聞けば、山形は全国一の、県民一人当たり消費量を誇る、とのこと。だから、というわけでもないでしょうが、娘二人は、ラーメンを夢中になって食べてました。リーズナブルですし、オススメ。

富岡 功

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excellent

秋田駅

居酒屋

家族で秋田旅行に来て入りました。 次女がとったのが本場稲庭うどん。麺が美しく、本人曰く、うちで食べているやつと喉越しが全く違うそう。 長女がとったのが、これも秋田名物じゅんさいと梅を載せたうどん。フルフルして素敵な食感。 私がとったのが、贅沢、秋田牛を載せたうどんです。この味噌が非常に美味い!ラー油を合わせると旨さ加速します!思わずスープ飲み切りましたよ。 嫁が食べたのがきりたんぽです。 非常におすすめ。

富岡 功

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excellent

武蔵境駅

沖縄料理

結婚記念日でビジット。 下北半島のひらめ薄造り、なーべらちゃんぶるー。なまり節チャーハン

富岡 功

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excellent

三鷹駅

カフェ

子供のいぬまに、嫁とデートです。わたしの会社に大型発注のあった、お祝い兼ねて、昼間からハッピーアワー。