矢部 拓

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真味只是淡。料理は「材料」と「調理」。業を感じる和食、素材に拘った仏伊料理、洗練された中華、素人には再現できない料理こそ至高。

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矢部 拓

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三ノ宮駅

ラーメン

今回は普通のとんこつラーメン680円。麺も硬めにしてみた。スープ美味しい。高菜と紅しょうがで味変。コスパいい。

矢部 拓

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excellent

三ノ宮駅

ラーメン

チャーシュー麺、驚愕の880円!ノーマルラーメンが1,000円はするこの時代に。ちなみにとんこつラーメンは680円! この日は先着50名でゆでたまごサービス、ちゃんと半熟だった。 麺の硬さ、トッピング、無料の紅しょうがや高菜、にんにくでカスタマイズできて楽しめると思う。 次回は麺ちょい硬めにしようかな。

矢部 拓

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good

志染駅

牛丼

炭火焼きほろほろチキンカレー。CMに流されて食べにきました。すき家のカレー好きにはイイだろうけど、前回のバターチキンカレーが美味しかっただけに、グリーンカレーとかスパイスカレーとか、尖った方向に向かってほしかった。でも美味しかったです。

矢部 拓

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2026

三ノ宮駅

カフェ

生ビールが旨い店。日本酒もイイ感じのが置いてある。食べたかったお寿司5種盛りをオーダー。インスタで見たホタルイカ、全く臭みがなかった。一番美味しかったネタは芽ネギ。どれを食べてもちょっと洒落てて美味しい。

矢部 拓

矢部 拓

good

たまたま検索して行った店がまさかの長蛇の列。ねぎとにんにくを栽培する農家が作るラーメンと言うコンセプトはストーリーがあってイイと思う。ねぎはトッピングし放題だが、にんにくは頼まないと出てこない。1時間以上並んでまた食べるかと言われると、多分行かない。