Hisao Kato

湯葉と豆腐のお店

午前中の所用を終えて、 【梅の花栄店】さんにてランチ。 ランチメニューより「彩ランチ」を、 お願いして暫し待つ。やがて順いに 小鉢二種⇒湯豆腐⇒豆腐サラダ⇒茶碗蒸し⇒豆腐しゅうまい⇒蓮根まんじゅう⇒生麩田楽⇒湯葉揚げ⇒湯葉吸物⇒香の物⇒季節の飯物を鰻せいろに変えて⇒デザートを季節のフルーツぱふぇに変更してどれも美味しくいただきました…完食です。まさに湯葉と豆腐お店でした。

ゴールデンウィークを外して、 家族が集まり食事に。 以前何度か伺ったお店ですが、 Rettyへの投稿は初めて… 【おひつごはん四六時中新瑞橋店】さん前にて待ち合わせて伺う。 今日は昼食が遅かった私は、軽めの 「天ぷらそば御膳」を注文。 提供されたそば、天ぷらは丁度良い量で、何とか完食。次回は腹ぺこで「おひつごはん」を注文するぞ。

中区錦で所用を済ませ、遅めの昼食で【蕎麦うら山 本店】さんに伺った。（以前はラーメン屋さんだった記憶が…） 最初に注文、支払いを済ませカウンター席にて待つスタイル。 数分待って注文の「ざるそばと稲荷寿司」が提供された。 そばが美味しそうな輝きを… 少し硬めの食感でしたが、美味しく頂けました。 #蕎麦ランチ

出雲市駅からサンロードなかまちの 旭日酒造さんを目指す。 丁度ランチタイム　商店街で、 店探し…「醗酵文化研究所」の暖簾 と新そばの表示につられて、入店。 【そば処　らぼ庵】さんでした。 カウンターに案内され、メニューより「山かけそば　冷」をお願いし提供を待つ。 提供されたそばは、美味しいオーラを放ち、一気に完食でした。やっぱり旨い!! このお店は金曜日のみの営業で、ラッキーでした。 #金曜日の11:00〜14:00のみ営業