Eriko Hara

JR北八王子駅東口から徒歩5分の 場所にあるお寿司屋さんへ。 握り寿司850円。 玉子をマグロ一貫に変えてくれた！ エビのあら汁・きんぴら・ひじきの 小鉢付きで850円は安い！！！ お寿司大好き！ ご馳走様でしたー♪ #握り寿司 #お寿司 #寿司 #鮨 #寿司職人が握る #1000円以下で満足 #カウンター席あり #1人 #八王子 #北八王子 #寿司屋

JR北八王子駅西口から徒歩10分の場所、 ガストの跡地に2026年3月5日に 資さんうどんがオープン！ 2度目の資さんうどんは、 8時半前に行って来た！ 2組待ちだったけど、すぐ入れた！ 初回は「肉ごぼ天うどん」を食べたから、 今回は「かしわごぼ天うどん」797円に。 ごぼ天は3本か5本か選べて、5本に。 あご出汁のあっさり甘め。 うどんは、少しコシを残しつつ柔らかめ。 ごぼ天は、カリッ・サクっ。 かしわは甘醤油で味付け。 母親からぼた餅のテイクアウトを 頼まれたから、購入。 知り合いが21時半に行ったら 20組待ちだったとか、 別の知り合いは何時に行ったか不明だけど 55組待ちだったとか！？ 当分、資さんうどんブームが 続きそうだなぁー。 資さんうどん大好き！ ご馳走様でしたー♪ #ごぼ天うどん #資さんうどん #福岡うどん #うどん #饂飩 #カウンター席あり #八王子 #北八王子

3/5、JR北八王子駅西口から徒歩10分の 場所に、資さんうどんがオープンする。 2/28からプレオープンしてるのを、 近所に住む友達が教えてくれて、 母親と一緒に行って来た！ 肉ごぼ天うどん849円と かしわおにぎり2個300円を注文。 肉ごぼ天うどんは5本入っている。 ごぼうが柔らかくて衣サクサク。 肉は甘醤油で味付け。 つゆは薄めで上品な甘さがある。 うどんは柔らかめ。 かしわおにぎりの味は濃すぎず、 出汁を味わえる。 とにかく、おいしかったー！ 並びから会計まで、 しばらくは最低1時間はみた方が良さそう。 うどん大好き！ ご馳走様でしたー♪ #肉ごぼ天うどん #ごぼ天うどん #うどん #饂飩 #かしわおにぎり #1000円以下で満足 #カウンター席あり #八王子 #北八王子 #うどん屋 #資さんうどん

友達が 八王子まで遊びに来てくれた！ 前回飲んだ時のこと。 とうもろこしの唐揚げを注文したら、 可もなく不可もない味だった。 「八王子にもっとおいしいお店がある」 と言ったら 「行きたい」と言われて、 JR八王子駅南口から徒歩8分の場所にある創作居酒屋へ案内した。 ・とうもろこしの唐揚げ 注文率100%だけあって、おいしすぎる！ ・刺身盛り合わせ サーモン・カンパチ・帆立・トロタク・ 炙り〆さばの5点。 全部脂が乗っている。 大根のツマの代わりに紅生姜、 醤油差しはコーラの瓶と、一工夫。 ・ハンバーグ 12年注ぎ足しのデミグラスソース、 お肉はジューシー。 ・八王子ハイボール ウイスキーをベジタブルビネガーで割った このお店が発祥。 普通のハイボールは飲めないけど、 八王子ハイボールは野菜ジュースみたく 飲みやすい。 2日間限定メニューだった 味噌ラーメンを頼んだ。 スープの出汁は、豚骨と魚介類。 麺は中太ちぢれ麺。 チャーシューは分厚く大きいのに、 ホロホロとした柔らかさ！？ ラーメン屋さん顔負けのおいしさ！ 過去に何度も作ってきた中で、 今回がサイコーの出来だと言っていた。 素面の時に食べたいラーメンの味。 友達に満足してもらえたから 良かったー。 ご馳走さまでしたー♪ #創作料理 #八王子ハイボール #すべてが自家製 #ゆったり寛げる #1人でくつろげる #カジュアルデートに使える #記念日デートにおすすめ #宴会でも使える #八王子 #居酒屋