Yuichi Kaneko
八王子駅
ラーメン
醤の澄んだスープと麺が印象的
前から話題になっていたお店だったので、ずっと気になっていました。今回はひとりで訪問して、カウンターでいただきました。今はかなり混雑していましたが、ひとりでも頼みやすい雰囲気で、落ち着いて食事できました。 注文したのは醤です。見た目はシンプルですが、いざ食べてみると麺がとても美味しくて印象に残りました!スープが澄んでいるのもすごく良くて、すっきりした味わいをしっかり楽しめました。 派手さはないのに、食べ終わったあとに満足感が残る一杯でした。話題になっていた理由がわかる感じで、ひとりでもまた行きたくなるお店です!








