Yuko.W

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2014年11月15日に始めました。 旅行が好きなので国内外津々浦々、食のジャンルもボーダーレスでいろんなお店へ行っちゃいます! 基本的にRettyは自分の備忘録として利用しているので、多少辛口かもしれませんがご容赦下さいませ♪ ここでは皆さんと楽しく情報交換や交流ができたらいいなと思っていますので、よろしくお願

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好きなジャンル

  • フレンチ
  • イタリアン
  • パンケーキ
  • ワイン
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excellent

2025GW in ドブロブニク(クロアチア) 魔女の宅急便の舞台?として知られるドブロブニク。夕食を取ったのは、旧市街の細い路地の階段を少し上ったところにある、素敵な雰囲気のレストラン。 ロゼワインとシーフードグリーンパスタを注文しました。 パスタはやや茹ですぎな感はありましたが、火傷しそうなくらいの熱々で提供され(こちらでは結構珍しい)、トマトソースが酸味を抑えつつも豊潤な味わいでとても美味しかったです♪ ごちそうさまでした~。

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2025GW in スプリット(クロアチア) こちらは宿から目と鼻の先にあった人気店。 お昼時は過ぎているもののかなり盛況でしたが、運良くテラス席をゲットできました。 ダルマチア地方名物のイカ墨リゾットと、とにかく暑いのでレモンビール! 基本的にビールは苦手なのですが、このレモンビールはとても飲みやすくて旅行中何度もお世話になりました。 イカ墨リゾットは米がちょうどよい硬さで、イカの身も柔らかく、美味しかったです。 隣では、猫ちゃんもおすそわけをもらってご満悦。 スプリットは予想以上にリゾート地で多くの人で賑わっていたのですが、この辺りは素敵なレストランが多く、またそれほど混雑しておらず、オススメのエリアです♪

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excellent

2025GW in ブダペスト ここは現地在住の日本人の方もオススメされている人気店。 ハンガリー名物のフォアグラを食べたかったのですが、情報によると大きな皿にフォアグラ4切れほどがフルーツと共に提供されるとのことだったので、それを1人で食べるのはキツいなと思い、鴨肉のロースト ポルチーニリゾット添え的な料理+レモネードにしてみました。 レモネードは、比較的暑い中歩き回って喉が乾くので、ほぼ毎食注文していましたが、お店ごとに特色があっておもしろい。ここのは、レモネードというよりはオレンジの味が濃いめ。こちらも氷無しだったので、お願いして入れてきてもらいました。 そしてメインの鴨肉リゾットは、肉がかなりのボリューム! しかも火入れも素晴らしく、大きめポーションだと硬くなりがちな鴨も柔らかくしっとり調理されていました。 リゾットも美味しかったです。 店内もオシャレでオススメ♪

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excellent

2025GW in ザグレブ ここも人気店で行ってみたかったので、予約無しだけど14時過ぎなら大丈夫だろうと入ってみたら、満席なので予約無しではテーブルを用意できない、とのこと。かなりの暑さでへろへろになっていたので、ひとりだし、バーカウンターでもいいので何とかお願い~、と食い下がったら、じゃあたぶん15分くらいで空くと思うから待ってていいよ、と言ってもらえて助かった~。その間も二人以上の予約無し客はどんどん追い返されていました。 そして、本当に15分くらいで席を用意してもらえたのだけど、カウンターだと思ったら4人用の広いテーブルでラッキー♪ ここでは、ザグレブ風シュニッツェルを食べると決めていて、あとは白ワインをオーダー。 最初に大量のパンが運ばれてきます(オーダー外)。これはチャージされるのかな?と思いつつ、まぁ美味しそうだし、いっかと思って手を付け、また白ワインも私好みの味で、おかわりしました。 そして主役のシュニッツェルは、想像以上のボリューム! 仔牛肉(だったかな?)でハムとチーズを巻き込んで揚げてあり、サクッとジューシー、めちゃ美味い! 明らかに1人で食べる量ではなかったけど、ほぼ完食しました。 ウェイターさんも付かず離れず気にかけてくれていい感じ。 チップも多めに置き、大満足の名物ランチでした~。

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good

2025GW クロアチアのザグレブ(首都)にて。 ここは以前ザグレブを訪れたことのある同僚から教えてもらったのですが、大抵のガイドブックに載っていて、日本人にも有名なお店。 ザグレブは結構行きたいレストランが多かったので、ホテルで朝食をしっかり食べた上に10時半頃こちらにおじゃましました。ここは町の中心部からは少し離れていますが、朝7時からやっているので重宝します。また、メニューも豊富で比較的リーズナブル。 ここでは、クロアチア名物のひとつであるサロマ、そして自家製レモネードを注文。サロマは日本でいうロールキャベツのようなもの、というざっくりとした前情報のみで注文してしまいましたが、これがかなり酸っぱい。発酵したキャベツを大量に使用しているからで、私の好みにはあまり合致しませんでしたが、提供方法や包み方などはきちんとしている印象でした(写真は取り分けたお皿ですが、実際にはこの3倍くらいの量があります)。 レモネードは、氷無し、甘み無しの状態で提供されるのでちょっと飲みにくい(砂糖は付いてきましたが、ガムシロのような気の利いたものはないので、なかなか溶けない)。氷をもらったら少し良くなりました。 まだランチ前の、客もまばらな時間帯で、近くのテーブルに座ってパンを頬張っているスタッフさんといろいろ話すことができたりして、なかなか楽しい時間でした♪