Taka Masda

【中目黒・イタリアン】内装◎、接客◎。具材見て単価計算してしまう自分の性格の悪さに反省しつつも、雰囲気重視の方にはおすすめします。

【恵比寿・トリュフ】件の十番右京。もちろん美味しいし店内も洒落ている。 味だけでいえば満足だが、あとはコスパの問題。自分でトリュフや白子や卵を仕入れてる身かとして、誤解を恐れずにいうと、月並みになってる気がしました。

【八重洲・カレー】イナダシュンスケさんのエリックサウスは、洗練されていて美味しいです。付け合わせのソースも最高です。

【築地市場・牡蠣】はやい、安い、うまいを体現した料理でした。