更新日：2018年11月05日
カツ丼コンボ
ボストン市内にある寿司&居酒屋さん。日本人の従業員の方はいっしゃらないようですがお味はGOOD(^^) #ボストン #日本居酒屋 #閉店しました
ミシュラン おすすめをを4年連続で受賞したRamen Katana-ya Groupの姉妹店。Bally's Grand Bazaarにあり元力士がオーナーのラーメン屋。チキンが入ったラーメンとギョウザがおすすめらしいがとんこつラーメンをオーダー。とんこつの出汁はスパイスが少しきいいていておいしい。麺は残念ながら日本で食べられる中太麺のようなしなやかさはなくベビースターラーメンを茹でた食感だがUSではしかたない。一番よかったのは従業員(izumi-san)の接客。親切に日本語で接客してくれ安心してオーダーできるおすすめのらーめん店。
