更新日：2018年10月31日
《NYC》ニューヨークにて地中海料理。すっごくお洒落です！来ている方たちもお洒落な方が多い(^^)牛肉のたたきもコロッケも、トリュフリゾットもかなりの美味しさでした！また再訪したい！
Walt Disney のEpcot近く、Swan hotelの中のイタリアン。ずっと肉料理が続いていたので、魚が食べたくて訪問。 recommendの“CERNIA”ってイタリア語で魚のハタだよね？英語でgrouperどちらにしても高級魚です。これのバターソテーをお願いしましたが美味しい！ 前菜のサラミとカポナータも良いお味。 そして意外だったのがカプレーゼの素晴しさ。チーズが日本のより全然美味しいし、トマトも酸味が低い品種でオリーブオイルと胡椒も上質で、こんな美味しいカプレーゼ初めて食べました。 満足。
朝からプール プールでの軽食 店員さんがとっても丁寧 ホテルのブッフェも最高 カニ食べ放題 しかもズワイガニとタラバ 寿司や味噌汁などの日本食も充実 高いけどもう最高です、
絶対リピートしたかった大好きなイタリアン「Tulio」。シアトルダウンタウンのヴィンテージホテルの１階にあるのですが、２年前に来た時に素晴らしい料理と接客に感動し、また来たいなぁと記憶に残っていたお店です。２年経っているのに、味もサービスも全く変わらず素晴らしかったことにまたまた感動しました。満席。 ★ピノ・ノワール Elouan 2015年 オレゴン産ピノ。スムースですが舌には割とボディがしっかり来ます。おかわりしちゃいました。 ★ケールサラダ パルメザンがかかっていてレモンドレッシングの酸味が効いてる噛み応えのある丈夫なケール。アップルスライス入りのボウルです。さっぱりしていてクセになる味。 ★スイートポテトニョッキ 本当に美味しかったから前回と同じニョッキをリピート。外がカリッと中はモチっとは変わらず、ほのかな甘みがすごく好き。中に入ってるチーズがマスカルポーネなのも良いです。 前のレビューを読み返したら、感動してチップを30％置いたと書いてあった（笑）。今回は満席でカウンターに通されたものの、やっぱり28％くらい置いていました。お金持ちでもないのに、、、甘いなぁ、、、、私。。。 シアトルで迷った時はここ間違いなしです。賑やかで活気あるイタリアンですが、クラッシーなので、イケイケ系の若者より、落ち着いたカップルや高齢の夫婦などに合っているお店です。 明日はシアトルの住人に聞いたオススメ店に行ってみたいと思っています。 #美味しいお店 #シアトル
