絶対リピートしたかった大好きなイタリアン「Tulio」。シアトルダウンタウンのヴィンテージホテルの１階にあるのですが、２年前に来た時に素晴らしい料理と接客に感動し、また来たいなぁと記憶に残っていたお店です。２年経っているのに、味もサービスも全く変わらず素晴らしかったことにまたまた感動しました。満席。 ★ピノ・ノワール Elouan 2015年 オレゴン産ピノ。スムースですが舌には割とボディがしっかり来ます。おかわりしちゃいました。 ★ケールサラダ パルメザンがかかっていてレモンドレッシングの酸味が効いてる噛み応えのある丈夫なケール。アップルスライス入りのボウルです。さっぱりしていてクセになる味。 ★スイートポテトニョッキ 本当に美味しかったから前回と同じニョッキをリピート。外がカリッと中はモチっとは変わらず、ほのかな甘みがすごく好き。中に入ってるチーズがマスカルポーネなのも良いです。 前のレビューを読み返したら、感動してチップを30％置いたと書いてあった（笑）。今回は満席でカウンターに通されたものの、やっぱり28％くらい置いていました。お金持ちでもないのに、、、甘いなぁ、、、、私。。。 シアトルで迷った時はここ間違いなしです。賑やかで活気あるイタリアンですが、クラッシーなので、イケイケ系の若者より、落ち着いたカップルや高齢の夫婦などに合っているお店です。 明日はシアトルの住人に聞いたオススメ店に行ってみたいと思っています。 #美味しいお店 #シアトル
1-206-624-5500
口コミ(2)
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絶品と評判のスイートポテトニョッキが本当にびっくりするほど絶品でした！ パルメザンとマスカルポーネを中にいれ、さらに上からはマスカルポーネだけをかけてるそうです。表面に焦げ目があって、カリッとしてからモチっと柔らかいニョッキ！！！最高。 滞在先Vintage, Kimpton Hotelの１階にあるイタリアンレストラン。２３年オーナーシェフのイタリア人のお店で、地元客にもかなり愛されているようです。今アメリカでカリフォルニアワインより美味しいピノがたくさんあるオレゴンワインから、Battle Creek Cellersの”Unconditional”をグラスでいただきました。 ブラッタチーズのサラダは、ビーツ２種類とオレンジがどれも新鮮。フォカッチャにつけたオリーブオイルがこれまた青みが強い味で私好み。カリフォルニアのCortoというオリーブオイルだそうです。またいいもの見つけました。 アメリカでは、イタリア料理を、イタリアンワインやイタリアの食材だけでなく、地元やアメリカの食材と上手く合わせたプレートが多いのが楽しみのひとつです。 接客も素晴らしく、間違いないレストラン。ホテルの１階だったので期待してなかっただけに、感動もひとしおでした。普段行かないお店なのにチップを30%置くのは私的にとても稀です。 #友人・同僚と #デート #接待 #女子会 #美味しいイタリアン
Tulioの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 1-206-624-5500 |
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住所 修正依頼
| 住所 |
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | クリスマスディナー、ディナー、デート |
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