名古屋らーめんのブランチ。しかも嬉しい24時間営業！グアムなのに、飲んだ後、ラーメンで〆れますw。メインは定番醤油ラーメンですが、豚骨から塩、味噌、坦々麺までバリエ豊富デス。餃子や唐揚げなど、サイドメニューも充実！滞在中に必ず一度は行くでしょう（^_^）
2015#064 鶏白湯辛塩／ＲＡＭＥＮ ＴＡＫＡ 元々スープカレー屋さんだった店主がラーメン屋さんへ業態チェンジしたとのこと。 スープカレーラーメンが気になるということで同行者からお誘いを受け訪問するも、本日はスープカレーラーメン仕込んでませんとのこと･･･ｶﾞｸﾝ。 木・金限定提供のスープカレーラーメンを木曜に仕込んでないって･･･それはないよね(-̀ω-̀)b かなりテンション下がって仕方なく店主オススメと書いてあった鶏白湯辛塩をオーダー 森住のダンボールが積んであったので麺は森住製麺なんでしょうけど、なんだろな？ 伸びたパスタっぽい麺というのが一口食べた印象。 辛いのは生っぽい玉ねぎの辛さでしょうか？ スープカレー屋さん時代は美味しかったという同行者情報に都市伝説疑惑を抱き、スープカレーラーメンのリベンジのお誘いを受けましたが丁重にお断りした次第です。 新規開拓に連続して失敗し、美味しいラーメンが食べたいと欲求不満に陥るのであったorz･･･
ハワイで天下一品〜！久しぶり！これこれ、この濃厚ドロドロスープに喉越しに引っかかる感じ！まさかハワイで味わえるなんて幸せです。炒飯もあの味！スープに浸して食べると罪悪感満点！！客層は地元民が多い感じですがちらほら観光客も。日本を代表するらーめん屋さんの一つがハワイの片隅で長年美味しいらーめんを提供して頂いていました！美味しかったです！ご馳走さまでした！
【海外シリーズ #146 久しぶりにハワイへGo! ⑫】ここは、何故か？ハワイ発祥の韓国レストラン！日本へ進出は2019年、芸能人もお忍で来るという高級焼肉店らしく、東京では六本木と銀座、関西では大阪北新地と京都福知山の4店舗の「焼肉 冷麺 ユッチャン」の本店です！ 自慢は、「葛冷麺(レギュラーとビビン)」、「カルビ」と「チヂミ」です！ スッキリ爽快な味わい韓国ビール“TERRA”と“Corona Extra”で乾杯！ さすが韓国料理、5種のパンチャン(前菜料理)が提供されますね〜ビールのお供に最高です！ ■カルビ 山盛りの骨付きカルビ！ アツアツの鉄板に乗ったカルビは肉厚でジューシー、特に、骨周りはトロける美味しさですね〜そして、この特製ソースはアメリカ駐在時代に良く通った韓国料理の味！数種類の野菜に、醤油、調味料やニンニクの甘辛ソースが最高です！ 3人でシェアして、十分なボリューム！ ■葛冷麺 レギュラーの冷麺とビビン冷麺を各一つ！ 本場韓国から直送されるという葛根とそば粉を使った黒い細麺、ビビン冷麺には、コチジャン、醤油麹やすりおろしニンニクなどの真っ赤な特製旨辛タレがかかっています。別器にはシャーベット状の冷製スープが用意されており、これにて辛さを自分好みに整えてねということ。 葛麺は、モチモチ&ツルツル食感で適度なコシあります。この麺に、シャリシャリの牛テール出汁スープとの相性抜群！程よい酸味が食欲を刺激して、いくらでも食べれる美味しさですね〜 一方で、真っ赤な旨辛タレは見た目程の辛さはなく、そのままでも問題ありませんね〜途中から特製牛出汁のスープをかけて味変です！ トッピングは、チャーシュー、野菜と茹で卵と具材も少し違いますが、どちらも美味です！ 娘曰く、「日本の店舗より、美味しいかも」ということですが、値段は倍のイメージですね… まぁ〜心より満喫する為、今回のハワイ旅行は１ドル100円で考えています(笑) ご馳走様でした！ ビーチやプール、ショッピングだけでなく、この日は観光旅行らしく、「イオラニ宮殿」、「カメハメハ大王像」や「ホノルル美術館」を観賞しました！ #久しぶりにハワイへGo!⑫ #2025夏の休日 #ハワイ生まれの韓国料理 #葛冷麺が絶品 #カルビも旨うま #日本にも4店舗ある人気店 #YuChunKoreanRestaurant #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
近年、続々と新しいお店がオープンしている Keeaumoku St。 このラーメン屋も先日オープンしました。 日本で大人気のアニメである「ワンピース」だらけのユニークなお店です。 オーナーさんがワンピース好きなのかなぁ。 豚骨ベースの普通の醤油ラーメンや油ソバ、餃子などのメニューもありますが、 このお店の売りは、「"Jigoku" Ramen」。 日本でよくある「地獄ラーメン」の部類で、要は辛いラーメンですが、これが中々美味い！ 辛さは、Lvl1～3までの3段階の中から選びます。 Lvl1は、そんなに辛くないので、辛い物好きには物足りない感じですが、 豚骨ベースのスープが、ちょい太めな麺と相性抜群で食べ応えも充分。 美味しいラーメンを頂くことが出来ます。 辛い物好きな方は、ぜひLvl3にチャレンジを。
ニューヨークで２店舗をかまえるらーめん屋さん。豚骨ベースのお店と鳥パイタンベースのお店です。今回は豚骨ベースのお店にしました。博多風ではないです。なんというかアメリカで多いパターンのとんこつラーメンです。美味しいは美味しいです。ご馳走さまでした。
「ニューヨークで人気No.1のラーメン！」と、NYに駐在していた後輩に教えてもらったTotto Ramen 鳥人丸鳥白湯ラーメン9.75$ #キャンペーン
ニューヨークEast 49thにある「ラーメン三四郎」 ビールを飲んだ後の〆のラーメンは美味しく感じます。 ラーメンの種類は「醤油」と「塩」の２種類。 写真は「醤油」 #キャンペーン
おしゃれなラーメン屋さん、テラス席もあって、バーとしても使えます。 肝心のラーメンは、出されるまで時間がかかり心配していたら、やっぱり麺が柔らかかったです。味噌ラーメンはピリ辛でスープは濃厚です。豚骨醤油は、醤油の味が強く、しょっぱめです。チャーシューや煮卵など具はたっぷり。値段は$14て高いですが、仕方ないですね…。
10年前に訪れたのを思い出します。そのときから、変わらない佇まい、懐かしかったです。 かき揚がっていない（まとまっていない）かき揚げに、出汁が出ていない麺つゆ、でもほっとする温かさです。店内はいつも混んでます。
アメリカ ロサンゼルス リトル東京❗️ロスにある超有名なラーメン屋さん‼️1番メニューはとんこつラーメン今回は2回目の来訪^ ^私はソース系が好きなので今回は焼きそばを頂きました。ほっこり出来ました。 #アメリカ #ロサンゼルス #リトル東京 #ラーメン #とんこつ #ディナー #グルメ #retty #America #LosAngeles #LittleTokyo #Ramen #Tonkotsu #Dinner #Gourmet
Las Vegasでとんこつラーメンが食べたくなったらここ。 店内が狭く、11:30の開店に出遅れるとしばらく並ぶことになるので、開店前に並ぶのがお勧め。 何年も通ってますが、今のところLas Vegasでここを超えるラーメン屋は無いと思います。但し、日本で美味しいラーメン食べた直後に行くと、少しがっかりするかも。 あくまでも、限られた条件の中では美味しいラーメン屋、ということで。
Las Vegasのラーメン屋。 個人的にはMontaのとんこつの方が好きだが、味噌ラーメンを食べたいときはこちら。 北海道のお店の支店の模様。 Montaに比べると店内は広く、並んでいても回転は速い。 チャーハンや餃子も美味しかったと思います。
2014年5月開業という比較的新しいLas Vegasのラーメン屋。 まだ知られていないのかMontaやSoraに比べると空いていてすぐに入店可能。 味噌を売りにしたお店で、スープを米味噌（北海道）、白味噌（京都）、豆味噌（名古屋）から選択、そのうえでラーメン、チャーシューメン、野菜ラーメン、スパイシーラーメン、キムチラーメン、唐揚げラーメンのように具を選ぶというスタイル。 ランチセットは各種ラーメンに半チャーハン/餃子/唐揚げのいずれかとシャーベットがついて＄11.50とお得な設定。 今回、米味噌ラーメンと半チャーハンのランチセットにチャーシューをトッピングして頼みましたが、麺、チャーハン共にアメリカンサイズで一人では食べきれませんでした。 何人かで単品ラーメンと組み合わせてシェアした方が良さそう。 味は、まぁいいんだけど、次も絶対行きたいかと言われるとちょっと微妙な感じ。 奥様が話し上手で楽しく会話できるのはポイント高いと思います。
San Franciscoから車で40分かけても食べに行く山頭火。週末昼時はごった返します。ここの豚骨スープは誰が食べてもおいしいと思います。セットのチャーシュー丼、イクラ丼も良かったですが煮卵がたいして煮えてなかったのが惜しい。
ラーメン晴は開店前から並ぶ人気店。晴らーめん、黒豚ばらチャーシュー小どんぶり。日本人が経営しているので味はかなりいいですね。ベイエリアで一番好きなお店です。つけ麺もあり、大勝軒を思い出すくらい本格的です。
アメリカ・ベイエリアでこってり豚骨ラーメンの雄(*^o^*) 生ビールのアテになるサイドメニューも完備ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 油断出来ない味です(^_−)−☆ #くせになる味 #忘れられない味キャンペーン
天馬オリジナルラーメンを注文しました。最初自分には少し濃い味の豚骨スープかなと感じましたが、トッピングのコーンや鶏ガラのおかげで、くどくならず美味しくいただけました。色々な種類のラーメンがあるので、次は Volcano Fire ラーメンを注文する予定… menu: http://ramentenma.com/RamenTenma/menu.html
ロサンゼルス滞在中、どうしても日本食が恋しくなり利用。 日本企業が現地のサプライチェーンを築くことの難しさを痛感させてくれる味。 丼ものはGoodだが、ラーメンはnot so good. #ロサンゼルス #Little Tokyo #まさかの生卵無し #衝撃のふにゃ麺
San FranciscoのJapan TownにあるWaraku。徳島ラーメン『麺王』の系列になるようです。まずはチャーシュー丼（$3.50）。量もやや多めで米が美味しかったのがGood。つけ麺（$9.00）。ちょっと太めの縮れ麺。魚介の出汁と豚骨スープ、ゆず胡椒がきいていました。醤油ラーメン（$8.00）。豚骨ラーメン（$9.00）。醤油は新宿の『武蔵』のように魚臭くなくあっさりした味付けで細麺。豚骨の方もあっさりしていて好きです。
