【海外シリーズ #133 2023年ロンドン出張その2 ④イギリスの朝食!】今回はホテルに併設する田舎風のビストロタイプのダイナーで、朝食2回分です! 朝食ビュッフェの他、単品メニューも揃っています! ■Traditional Fry Up イギリスの伝統的な朝食メニューで、揚げ物(Fry)の料理が多く含まれることからこういう呼び名になったようです! ソーセージ、ベーコン、目玉焼き、ハッシュブラウン、フライドマッシュルーム、ベイクドビーンズと、まさに、典型的な料理ですね〜、ボリュームたっぷりでお腹いっぱいです! ■Egg Benedict ハム or ベーコンからハムを! こんがりと焼き上げたマフィンの上に、トロける半熟の卵、そして、バターの香り漂う、ほんのりとレモンの酸味のあるオランデーズソースがいいですね〜 紅茶コーヒーをのんびり、ゆったりと、この朝食元気メシで今日一日頑張れますね〜 ご馳走様でした! #イギリスの朝食 #ビストロ #ホテルの朝食 #海外シリーズ #2023年ロンドン出張その2④ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
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