更新日:2024年07月10日
バンコクで本場のタイ料理を食べ尽くす ♪ ラストナイトはこちら。 オシャレなカフェでカオソーイがいただけると投稿されていたので、この日はカオソーイとビアシンで軽くと思ってやって来ました。 メニューを一目見て、カオソーイ!とオーダーしたら、「Finish!」と。 えーえー、と言ったけど仕方ない。 パッタイとビアシンをオーダー。 カフェなので、ショーケースには 美味しそうなケーキ。ココナッツケーキがとても美味しそう。想わすオーダーしそうに。でも、ビアシンとココナッツケーキの相性は良くなさそうなので、この日は断念。 ビアシンをいただきながらパッタイか待つこと10分。 美しいパッタイが到着。 浅葱がビジュアルを締めています。 ライムを絞っていただきます。 アローイ (^-^) パッタイは日本でもいただけますが、やはり本場のお味。 甘めの味付けにライムの爽やかさ。ぷりぷりのエビ。 アローイ、アローイ❗ タイ料理は何をいただいてもおいしいさとです。 トータル190バーツでした。 ごちそうさまでした♪ #タイ料理
タパスが、美味しいJagajeeで玉子で包んだ豆腐の焼いた物と、キュウリのマヨネーズサラダ。そして、氷入りのビール。 チェンマイに帰って、ホッとします。
出来たてのトーフソットートートが絶品のアジアンダイニング
ジョークとカオトム、お粥と雑炊の美味しいお店。 きちんと出汁を取ったスープ で、他店とは一味違います。 豚肉の団子は、ふわふわに仕上がり、幸せな気持ちになります。 出来立ての豆腐を揚げた、トーフソットー トートは豆腐のふわふわ感、必食です。
欧米人で、朝から満席のカフェ。特に玉子料理が、素晴らしい。 タイで1番美味しいと評判のエッグベネディクトを注文。ソースの酸味の加減、玉子の濃厚な黄身。 本当に美味しいですね。
またきました♪ 今回は三人で来ました。 前回は平日だったしまだコロナだったから人はほとんどいなかった。 今回は満員に近く日本人が大半。 そりゃくるよね、オシャレで手頃なお値段で美味しいもん。 今回は手羽先がパリパリで美味かった。 また来ます。 ご馳走さまでした♪
独特の舌触りで上品な味わいのフィッシュワンタンが食べられる老舗の名店
今朝は早く来たので、安くて美味しい貴重な部位が食べれました。 やはり、鳥のネックは脂が乗って美味しいですね。 トムセーブの酸っぱくて辛い味のスープは、常習性が有り、カオニャム(もち米)との相性抜群で、酸っぱくて辛いと甘さにはまります。 チェンマイは、鳥が旨い!
タイ式トースト 30THB 事務所のある42Towerに隣接する 小さなカフェ。毎朝ここでアイス珈琲を買って出社するのが日課です。 本日土曜日なので、事務所関係はほとんどお休み。いつも土曜日はやっていませんが、朝のぞいてみたらやっていました! 嬉しいので、ついでにお店の外で焼いていたトーストも注文! しばしアイス珈琲を飲みながら、焼きあがるのを待ちます。 ここの珈琲は、小さいお店ながらも豆から引いてくれるので美味しいです。住まいのマンションから事務所まで歩いて5分、その間に2軒ほどカフェスタンド(屋台)がありますが、多少安いのですが、インスタントの甘い珈琲で飲む気になれません。 焼きあがったトースト、出来ればバターだけと思いましたが、いきなり2枚とも練乳をかけられました! タイに来て2年、未だにろくにタイ語が話せない自分は『あ〜!』と叫ぶのが精一杯でした。 ふんわり焼きあがったトースト。 何かザラザラするなと思いましたが、表面に砂糖がまぶしてありました。なんだかとても甘いトーストをデザート感覚で、頂きました。
今日の朝飯は、カノンチープ(点心) 肉焼売、カオソーイ(カレーラーメン)、カオトム(お粥)を2人で。 熱々の焼売は、肉汁たっぷり。カオソーイは、札幌のスープカレーの様に香辛料がバッチリ効いて目が覚めます。 お粥には、玉子を入れて 黄身を楽しまないといけませんね。
チェンマイに帰ったら、カオソーイ。 散歩の途中に、カレーの匂いに誘われて。朝食です。 複雑なカレーの味がたまりません。一汗出して、散歩に戻ります。
朝から新規開拓。 クィッテアオ(タイラーメン) と、カーオ ムーデン(豚肉燻製ご飯)が、美味しいお店で朝食。 チェンマイのクィッテアオは、バラエティーに飛んでます。色々な味が楽しめて、最高です。
タイに行ったときに食べました!! すごーくおいしいです! 日本人に人気らしくOPENしてすぐ日本人で いっぱいになりました! 行ったのは4年前です。
早朝から大人気の、定食屋さん。オススメは、ジョーク(お粥)とカオソーイ。 今朝は、豚肉とレバーのお粥。 シンプルな味付けがお腹に優しくて、お代わりです。
チェンマイ大学そばで、お粥の朝食。 大当たりの店。スープが旨い。肉団子がふわふわで、口の中で蕩けます。そして、玉子の黄身も。 揚げパンのディップも旨い。 とても、美味しいお粥でした。
新鮮なパパイヤのサラダや鳥の炭火焼が美味しい、チェンマイのお店
朝食は、スタミナ満点のガオラオ。豚の内臓や、ムークロープ、ソーセージなどがたっぷり入ったスープ。米で出来たマカロニの様な物が入ると、クワィジャップ。 胡椒の効いたスープが、ご飯ととても合うのでガオラオです。
寒いチェンマイから、南の島に出発する前に、温まる朝食。 卵の黄身が嬉しい、カオトム(お粥)。今朝は、鶏肉のお粥に卵入り。身体が温まりとても、良いですね。 夜でも半袖で歩けるプーケットに、行って来ます。
チェンマイのターニン市場で、トムヤム クイッテオ(豚挽肉入り、辛いラーメン)。 朝からパンチの効いた辛さで、目が覚めます。 市場の活気が、気持ち良いです。
一品75円のメニューがあるびっくりのタイ料理店
もう一食は、朝の定食屋さんから。 筍の煮付けと玉葱と鶏肉のカレー乗せご飯。 新鮮な筍の香りが、たまらない逸品でした。75円は安すぎます。
丁寧に作られた、カオソーイ(カレーラーメン)の隠れた名店。 スープの美味しさに、びっくり。麺は、他店と比べ太め。鶏肉は、大きく食べ応え満点。チェンマイは、グルメの街ですね。 それに、とてもフレンドリーな接客で、感動の店。
ヘルシーで美味しい、ミャンマー料理が食べられるチェンマイにあるお店
バンコクの友人もびっくり、とても美味しいミャンマー料理。 タイ料理と違って、砂糖も塩も油も控え目でヘルシー。 特に、お茶の葉のサラダはたくさんの歯応えが有って、楽しい料理です。 豚肉のカレーも、辛さ控え目で食べやすいです。