更新日:2023年11月25日
2ヶ月ぶりのバンコク出張。遅い時間ランチでホテル近場のこちらへ。なんだかラーメン食べたかった。ランチセットから、唐揚げと半ラーメンセットを、暑さ故、ビールも思わずオーダー。夜はモツ鍋も有るし、ラーメン居酒屋ですな。 ラーメンは細麺硬めの博多ラーメンで美味しい。紅生姜も合う合う。スープがもう少し熱ければなお良し。唐揚げは衣デカ過ぎかな。あと、ご飯の水加減が間違ってないかな? べちゃっとし過ぎてご飯として食べるの難しかった。この店はラーメン+居酒屋メニューが良いんでしょうね
【 はるばる博多からバンコクへようこそ 】 先月7月1日、コロナ禍(タイは今日で86日間連続で国内新規感染者が出ていませんのでもうコロナ後と呼んでも良いかもしれません)にオープンしたばかりの照。博多に3店舗あるお店で(たぶん)海外初進出店がこちら。 絶品もつ鍋やがゴマカンパチが大人気のようで、オープン1ヵ月にしてバンコク人気店の仲間入りを果たした模様。バンコクは日系のお店がたくさんあり競争が激しい中でこれはなかなか立派。 そんなところにタイミング良くTMのHNWさん、N島さんから飲みのお誘いが。じゃあここに行きましょう!となったワケです。(私の強い希望で。) ■博多もつ鍋(味噌)920THB ■追加もつ 260THB ■照のゴマカンパチ 480THB ■鰯めんたい 220THB ■酢もつ 160THB ■博多一口焼餃子 140THB ■牛スジ大根 330THB ■大根の唐揚げ 160THB ■エイヒレの天ぷら 170THB ■キュウリぶったたき 110THB (+Service Charge10% + VAT7%) 鍋は水炊きとも迷った(ちなみに他にも牛タンしゃぶしゃぶなる珍しいしゃぶしゃぶもあった)のですが、やはりメニューの一番上に載っているモノがイチ推しだろうというのと、そもそもネットでの前評判が高かったのはもつ鍋だったのでもつ鍋に決定。醤油もあったのですが、お店のおススメの味噌で。 あとはゴマカンパチや鰯めんたい等々、福岡・博多っぽいメニューをいくつかオーダー。 さすが1ヵ月で人気店になっただけあって、ツマミがどれも美味い。まさかゴマカンパチがタイで食べられると思いませんでしたよ。 そしてメインのもつ鍋。少々甘めの味噌味でぐいぐい食べさせる美味さ。もつもぷりぷりでとても美味しかったのですが、これどうやらタイ産のもつらしい。まあ確かに最近はタイでも牛肉を食べるようになってきたのです(元々タイ人はあまり牛肉を食べません)が、タイ牛肉のもつがこれほど美味いとは驚き。 惜しむらくはアテともつ鍋でお腹いっぱいになってしまい、〆のチャンポン麺まで辿り着けなかったこと。この濃厚スープでチャンポン食べたらさぞかし美味しかっただろうなと。 そんなこんなでワタシはお腹いっぱいだったのと、翌朝イサーン(ウボンラチャタニー)へ食べ歩きに行く予定だったのとで早々に撤収。が、後輩M次くんとTMのお二方は深夜3時くらいまで飲んで翌土曜日は終日ポンコツだったとのこと。 やはりあの時の決断は正しかった。 #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #もつ鍋 #煮込み #水炊き #餃子 #会食 #個室 (2020.08.07.Fri)