タイのスペイン料理の人気9店【穴場あり】

タパスが、美味しいJagajeeで玉子で包んだ豆腐の焼いた物と、キュウリのマヨネーズサラダ。そして、氷入りのビール。 チェンマイに帰って、ホッとします。

バンコックのスペインバルです。 スクンビット ソイ11食の国際通り、二軒目の紹介。 タパスをつまみながらワインをがぶ飲み。バケットに塗ったパテがいちいち美味しいと、ぷふぁ〜、スクンビットがランブラスに感じます。 ソイ11は世界中のレストランが集まっていて有名ですが、客の入りは店によってかなり差があります。ここは当然満員。 屋台に飽きたら是非一度！

バンコク駐在edaさんと徘徊した時に見かけたお店です。バルセロナ好き、ガウディファンとしては一度は訪ねてみたいお店。 仕事終わりに頑張って寄ってみました。 100バーツ以下の安いアテもありますが、店の味がわかりません。ちゃんと調理していそうなオムレツにしてみました。スパイシーソーセージのオムレツセット150バーツにベーコンを追加30バーツ。シンハビール80バーツで頂きます。雨上がりはテラス席で。足元には蝸牛。 オムレツ登場です。スパニッシュオムレツの様に、ジャガイモや鰻の稚魚を入れてふっくら焼いた物ではありません。具材を挟む感じで巻いたオムレツです。刻んだピクルスをのせた小さなバケットが付いてます。 食べてみると、追加したベーコンのお味が強力です。オムレツとベーコンって相性は良いですからね。スパイシーソーセージが隠れてしまいましたが、美味しいには違いありません。 チェックすると、濃厚なチョコレートがサービスされました。これオイチ〜。 手軽なビルトロ風で、バルセロナのランブラス通りにあっても不思議じゃないかも。ガウディの曲線が観たくなりました。

タイ バンコク 一年振りにチャトチャック市場へ（土日だけ営業しているウィークエンドマーケット） 市場内にあるこのお店の売りはパエリヤ。 大鍋で、名物オーナーがパフォーマンスをしながら作るパエリヤは、鶏と海老、ガーリック、野菜の出汁が効いていてかなり美味いです‼️ パエリヤ一皿160バーツ（約550円）かなりボリューム有ります！ビール120バーツ（420円） 今回は名物オーナーが、ハンカチのマジックをやりまくってました（笑）

タイはバンコクBTSプルンチット駅近くにあるスペイン料理とメキシカン料理が頂けるお店。 お洒落な店内で料理もお酒も充実しています。 パエリアが自慢の料理らしく作るのに40分ぐらい時間がかかるので早目にオーダーして下さいと伝えられます。 チーズの盛り合わせ、ハムとサラミの盛り合わせ、マッシュルームのサラダを頼みお酒と楽しんでいる内にパエリアの完成。 自慢のメニューだけあって凄く美味しかったです。 良い店が見つけられました。Retty初投稿。 #パエリア最高 #スペイン料理 #メキシカン料理 #プルンチット #バンコク #タイ

バンコクでの1人ランチはこちらにしました。前にお客さまから噂を聞いていて、頭の片隅に記憶していたお店です。ホテルから30分ほどの場所だったので、散歩ついでに行ってみる事にしました。白イワシのオイル漬け、スパイシーな海老と蟹のコロッケ、牛タンと黒トランペット茸のメロッソをいただきました。全体的に価格は高めですが、数人で取り分けるにはちょうどいいと思います。 #タイ #バンコク #スペイン料理 #トンロー #メロッソ #パエリア #予約必須 #ランチ #団体可

【 魚介の出汁たっぷりの絶品パスタのパエリア 】 SNSでこの店の美味しそうな料理、特にパスタのパエリアを見かけることがあり、どこにある店なんだろうかとググってみれば、会社、そして赴任当初に住んでいたホテルの近くにあったあの店だったのかと。 タイにはあまりスペイン料理レストランやバルが無いので、久しぶりにワインでも飲みに行くかと訪問。 ■Nuestra Fideua 420THB (Vermicelli pasta cooked in paella style with seafood) ■Esparagos envueltos en bacon con salsa romesco 210THB ■Tortilla de Patatas 175THB ■Sparkling Wine 195THB ■Artero 1,230THB (+Service Charge 10% + VAT7%) SNSで見てそのビジュアルに惹かれたパスタのパエリア。さすがにそれだけというのもつまらないので、まずは20時までのHappy Hourの中にあった泡からスタート。 そしてアテはアスパラガスのベーコン巻きとジャガイモを包み込んだオムレツ。 美味い。どちらも泡に合う。と言ってもひと口ふた口と食べたあたりで泡はいつの間にか無くなってしまったので、続いては白のボトルをオーダー。 白ワインを飲んでいる間にメインのパエリアが登場。あまりスペイン料理を食べてこなかったので詳しくは無いのだが、パスタのパエリアというのは一般的なスペイン料理なのだろうか。とにかく見るのも食べるのも初めてである。 そしてまず食べてみて驚いたのが食感。もっとパリパリとした食感を想像していたのだが、かなり柔らかい。いや、柔らかいというよりもっと弾力があると言えば良いか。 ふとメニューを見返してみるとVermicelliとある。Vermicelliと言えば春雨やビーフンを指すのだが、細麺のパスタのこともこう呼ぶらしい。 ただここで使われているのはこの食感からしてセンミー（タイの米粉麺、クイッティアオの中で最も細い麺）のような米粉麺、Rice Noodleなのでは無いかと思うが、スペイン料理であることを考えるとやはりパスタ（小麦粉麺）を使っているのだろうか。次回伺った際に聞いてみようと思う。 何れにしても魚介の出汁をたっぷりと吸ったこのパスタ（？）が美味くないはずはなく、予想通り、いや予想以上にコイツは美味い。すこぶる美味いヤツだ。 そして一緒に提供されたニンニクの効いたマヨネーズと共に食べてみると、一気にジャンクな味へと変わる。これがまた最高に美味いのだ。日本人的には馴染みのある味、そう、焼きそばに近い味となる。 いやはや、こんなにも美味いスペイン料理屋が、昔住んでいたホテルの近くにあったとは。 駐在中に知ることが出来て本当に良かった。 是非ともまた来てみたい店のひとつである。 #タイ赴任 #バンコク都① #スペイン料理 #ビストロ・バル #ワイン （2020.12.09.Wed）

マレーシア、ランカウイ島、最後の夜は予約したこちらへ。ランカウイ空港海岸線にある砂州に位置してますが、車がないとアクセスは難しい。砂州の先っぽに小さなマリーナが有り、その先端の建物にこちらのお店があります。夕陽が見える時間帯で予約したから最高のテーブルでディナー。ランカウイで食べた食事で間違いなくここが一番！　 前菜にタコ、牛肉、ナスのタパス、オリーブブレッドに鶏レバーパテ。メインはスパニッシュだからシーフードパエリアをオーダー。レバーパテに冷たいビールがたまらん！　どのパスタもビールに合うし、自家製パンにも合う。少なめのオーダーを3人でシェアしたので最後小腹が空いて、オリーブ・タイムのパンを追加。パン好きの息子が半分以上食べてごちそうさま。あまりに美味しかったし夕陽が綺麗、ロケーションも良くて気に入ったので、翌朝の朝食もこちらで（最後の写真3枚）。8時開店で朝メニューもパスタ、ヨーロピアンブレックファストなどから選べ、味も間違いなし。朝日を浴びる島々を見ながら素晴らしい朝食が出来ました。非日常な食事が出来るお勧めのお店でした！

クレープと地中海料理のお店！ お店はとってもおしゃれで、かなりゆったり開放感あるいい雰囲気♡ タジン鍋もファラフェルもクレープも超おいしかったー！おまけに高くない。しあわせ～(*´ -`)(´- `*) 近くにこんなステキなお店があったら通ってしまうとおもう。