更新日：2025年11月29日
バンコクのグルメスポット、エムクオーティエの地下。亀岡の餃子屋さん寺岡餃子へ伺いました。 ライスてり焼き餃子セット269バーツを頂きました。 エムクオーティエの地下は、前払い制のフードコートと、独立店舗の並ぶエリアに分かれています。独立店舗には今までアップした、ラーメンの「なんつっ亭」、でっかい唐揚げの「ホットスター」、ジェラートの「Stick House」があります。寺岡餃子さんは独立店舗。 てり焼き餃子は焼き餃子にキノコ餡がかかっています。甘めのキノコ餡は美味しいけれど、餃子と組み合わせると好き嫌いは出そうです。 こちらの餃子は中の具がピリ辛。 楽しいのは、ライスがシンプルなご飯ではなく、鮭ご飯イクラのせってとこ。これに鮭の皮を揚げたものと水菜が添えてあります。 鮭の皮は、生臭いと予想したのに、香ばしく良く揚がっています。歯ごたえも良く、酒のアテに良い感じ。美味しいです。 このアレンジしたご飯には、不釣り合いな量の漬物。さっぱりして美味しいです。すまし汁も淡く良い出汁が出ています。 所々に美味しさがチカチカ光りますが、全体が何処へ向かってるのか見えませんでした。生意気言ってすいません。 スタッフが小慣れたら良くなるのかな。 水を入れて400バーツ超えました。日本食は高すぎますね〜。
BTSトンロー駅の真下にある日本橋焼餃子さんの支店です。 餃子と手羽先とビール、幸せ感じるひと時ですネ。
タイ赴任早々の元旦の昼めしは王将。 しかも日本では行ったことの無かった大阪王将です。 どーでもいいですが、大阪王将は東京品川に本社があるんですね。そして餃子の王将の本社は京都。分かりづらい。 ちなみにビールはやめときました。 せっかくの餃子なのに何でかって？ それは、、、Silom Complex（デパート）に入ってるTops Market（スーパーマーケット）で、レモン汁的なの（21THB）と、炭酸水（9THB）をGETしたからでーす。（イチバン最後の写メご参照。キンミヤは日本から持ってきました（笑）） ■王将セットA 280THB (12pcs Gyoza, Rice, Salad, Soup) (＋Service charge 10%) 安定の餃子セットです。 うんうん。 ちゃんと餃子だね（笑） 餃子をご飯と一緒に頬張って、後からスープで流し込む。んーまいっ！！ 中国の方々に何と言われようと、これぞ日本の正しい餃子の食い方だね（笑）！ いやー、満足。 が、餃子12個、ライス、サラダ、スープのセットでサービス料コミコミ308THB。んー、1,050円かー。(1THB＝3.45円) もーちっと安くなんないかねえ、、、。せめて1THB＝3円くらいまで戻ってくれると嬉しいんだけどなあ。 #タイ赴任 #バンコク都① #BKKランチ #中華料理 #餃子 #ニラレバ #ラーメン・つけ麺 （2018.01.01.Mon）
糖質制限266日目。 義父と義妹がタイに遊びに来ていたので、この日は皆で観光に。向かったのはワット・パークナム。バンコク3大寺院（ワット・プラケオ、ワット・ポー、ワット・アルン）に比べると知名度はかなり下がりますし、場所もこの3寺院がある観光エリアから少し離れたローカルな場所にあるのでなかなか日本から旅行でタイに来てここに行く機会は無いかもしれませんが、エメラルド色の美しい仏塔と天井画がSNSで注目を浴びて最近有名になった寺院のようですので、Instagramerにはおススメかもしれません。 さて、観光を終えたところでランチです。義父・義妹はそこまでタイ料理（特にタイ米）が好きでは無いようなので、無難なところで中華料理をセレクト。餃子も食べたいとのことだったので、そうとなれば向かう先はただひとつ、遼寧餃子館です。 ここはリーズナブルに、そして間違いなく美味しい餃子と中華料理が食べられるお店としてバンコクエリアではとても有名なお店なのです。 ■羊肉のクミン炒め 350THB ■トマトとたまごの炒め 150THB ■三種類の具入り焼き餃子 130THB ■手打ち中華湯麺 140THB ■豚肉、ニラ入り水餃子 100THB ■エビチャーハン 150THB ■三種類の具入りのニラ焼き饅頭 120THB ■青菜の焼きそば 120THB ■酢豚 220THB ■空心菜の炒め 140THB ■ジャガイモの千切りと唐辛子の炒め 140THB ■胡瓜とニンニクと酢の和え物 120THB ■フライドポテト 180THB ■豚肉、白菜入り水餃子 100THB ■たまごチャーハン 120THB ■Singha Beer 130THBx3 ■Soda Water 20THBx3 ■Ice 20THB ■おしぼり 10THBx5 久しぶりに行ってみるとメニューが新しく写真入りになっていたのでアップしておきます。たぶんメニューの内容は変わっていないと思いますが。 そして注文したのはほぼいつも通りですが、今回初めて注文したのが麺類です。最初に青菜の焼きそばを頼んだのですが、この麺が美味しい。どうやら手打ち麺らしいのですが、うどんのような太さの真っ白な平打ち麺で、味もうどんに近い。日本人的にはこれは焼うどんという名前の方がしっくりきますね。 この麺があまりに気に入ったので〆にもう一品、手打ち中華湯麺をオーダー。これまたやっぱり美味しい。そしてやっぱり中華湯麺というよりはうどんですね。まあ名前はどうあれ美味しいので文句無いです。次回も麺は注文マストですね。 毎度のことながら絶品なのがチャーハン。やっぱりチャーハンはタイ米（長粒種のお米）がベストマッチだと思うんですよね。パラパラのタイ米のチャーハンは好物のひとつです。義父と義妹もチャーハンであればタイ米もOKだったようなので良かったです。 そしてやっぱりここの水餃子は最高に美味しい。餃子がこのお店の推しですので当たり前と言えば当たり前なのですが。日本人的にはついつい焼き餃子に走りがちですが、一度ここの水餃子を食べてみれば本場中国では焼き餃子では無く水餃子が主役という気持ちが分かる気がします。 その他どの料理を食べてもその食材が苦手で無ければゼッタイにハズレが無く何を食べても美味しい、本当に大好きな中華料理店です。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「揚げ物は避けられると良かったですかね。糖質が入る場合は脂質を抑えめにできると良いかと！タンパク質と繊維質はしっかりとれていて良いですね！」 #タイ赴任 #バンコク都① #中華料理 #餃子 #炒飯 #子供連れ （♂6歳8ヶ月、♂2歳10ヶ月） #酒持ち込み無料 #昼呑み #BO'DI:K #マイベスト100 （2018.11.24.Sat） （65.45kg (▲10.45kg)／16.9% (▲7.5%)）
【 リーズナブルなローカル中華料理店 】 タイには（にも）中華料理店がヤマほどあるんですが、イタリアン、日本料理が少々お高めの価格設定の店が多い中、中華料理店はリーズナブルに美味しいお店がたくさんあるので重宝します。 こちらはいつもの情報源のきーきあっさんのブログで見つけたお店。リーズナブルで美味しいらしい。さて。 （情報源@バンコクに一生住む？） https://bkk-issyou.net/sunmoonrestaurant 場所はラマ4世通りからSoi Ngam Du Phliという小道（Soi）を入って直ぐ左側にあります。この店の近くにチャンペンレストランという中華料理（？）店があり、こちらのガイヤーンは（以外も）絶品なのでこちらも是非。 （CHANDRPHEN RESTAURANT@サトーン） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001419466/33809215/ 店に入ると店内満席。そこまで大きな店では無いとはいえ人気があるんですね。待ちかと思いきや何と二階席があり、そちらへ。ちなみにここの階段はかなりスリッピー（中華料理屋あるあるの油ぎっとり）なので要注意。 ■韮菜豬肉煎餃 FRIED DUMPLING 110THB ■麻辣豆腐 HOT BEAN CURD 130THB ■回鍋肉 DRAISED PORK 190THB ■白菜豬肉水餃 100THB LIGHTLY FRIED DUMPLINGという何だか良く分からないネーミングの焼き餃子もあったけど、こちらはフツーのFRIED DUMPLING。 要はLIGHTLYだと普通の焼き餃子（羽根付き）で、そうじゃないとこちらのようにしっかり油多めで焼かれているらしい。LIGHTLYなのは食べてないけど、きっと個人的にはこちらの方が好み。パリっとして美味い。 そして久しぶりに食べた麻婆豆腐も程よく辛くて美味い。白めしを頼んだらタイ米が出てきたけど、麻婆豆腐にはタイ米も合う。これは初体験。 水餃子も回鍋肉もリーズナブルで文句無し。 〆て600THB弱也。 唯一の難点は酒が無いこと。 餃子は白めしがなくともビールは欲しい。 事前にネットで見たところもしかして酒置いてないのでは？と思いSang Som（タイのローカルラム酒）を持ち込んだのだが割り物の炭酸水もなく、仕方がないのでコーラで割ってラムコークにしたものの、やはり食事にはコーラは合わない。 中華料理屋ならせめてビールは置いてくれ。 それがダメなら炭酸水。 頼む。 #タイ赴任 #中華料理 #餃子 （2020.08.17.Mon）
【 和生以外も超イケてます 】 BTSオンヌット駅前の屋台村にある和生。あまりにも気に入り過ぎて早速再訪。 （前回@Gyoza WASEI） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001552336/46476765/ 何やら屋台村の雰囲気が前回と違う。超賑わっているのだ。客が前回の倍くらいはいただろうか。店としては有り難いだろうが、明らかに回っていない。店主の奥さまも「今日は何があったの？教えてー！」と言っていたのできっとこの日は異常に混んでいたのだろう。 とりあえずレバ刺し、餃子、だし巻き卵を注文。「忙しいから時間がかかると思う。ごめんねー！」と。まあこれだけお客さんがいればそうだろう。大丈夫、待ちますよ。 が、待てど暮らせど来ない。 ■フレンチフライ 80THB あまりに腹が減ったので、他の屋台でフレンチフライを買ってしのいだ（写メ撮り忘れた）のだが、それでもまだ来ない。 腹減った。 ■レバ刺し 150THB ■餃子(10P) 100THB と、ようやく餃子が登場。ふう。そして餃子を食べ終えてしばらくまたテーブルの上は酒のみとなる。 腹減った。 やっとこさレバ刺し。そして奥様が「ごめんなさいー。今日は忙し過ぎてだし巻き焼けないわー。」と。そんなにか。「じゃあ大丈夫ですー。」ということでまさかの餃子とレバ刺しで終了。 しばらく店が空くのを待とうかとも思ったが、結構かかりそうだ。 ということで和生はこれで諦めて他の店から調達することに。奇しくも前回狙っていたママー・トムヤム、チムチュム、レンを食べられるということか。 ■MAMA TOMYUM SOUP 250THB → 180THB ■Egg tof with minced pork（肉碎鸡蛋豆腐）120THB あらためて屋台村の中をぐるっと回った中で気になったのがこの2品。 ひとつ目はママー・トムヤム。要はトムヤムスープの中にママー（インスタントヌードルの総称）をぶち込んだB級麺料理。ジェー・オーという店で有名になった麺料理だが、このトムヤムスープとインスタントヌードルとの相性がバツグンなのである。 （ココで食べられます①@Jeh O Chula） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001458486/37665918/ （ココで食べられます②@Forget me not） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001463614/38167563/ もうひとつはガパオに揚げ出し豆腐が入ったものと言えば良いだろうか。あまり見かけないが先日カンチャナブリーに行った際に初めて食べてハマったもの。 （Khun Lung Restaurant@カンチャナブリー） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102501/100001548674/46035558/ いやはや恐れ入った。こちらの屋台村が人気なのは和生だけが理由では無かった。この2つの料理は各々違う屋台で注文したのだが、どちらも絶品。 まずママー・トムヤムだが、ココナッツミルク多めのスープが絶品。ココナッツミルクでまろやかになってはいるが、後味はやはりトムヤムスープのスパイシーさが顔を出す。コイツは美味い。 そして個人的にイカはあまり得意では無かったのだが、このママー・トムヤムに入っていたイカは絶妙な火入れ加減で柔らかくてとても美味かった。いや絶品。 唯一の後悔はママーを2玉入れてくれとお願いすれば良かったこと。それくらい絶品のママー・トムヤムだった。 もう一品のガパオに揚げ出し豆腐が入ったもの（タイ語の料理名は不明）がこれまた絶品。ただ「スパイシー、ダイ・マイ（辛いの大丈夫か）？」と聞かれたのに対して「ペット、ダーイ、ダーイ。（辛いの、大丈夫、大丈夫。）」とタイ語で答えてしまったからか、超辛い。でも辛旨。超ウマい、コレ。タイ米の上にどさーっとかけたらさぞかし美味いだろう。 今回は和生がバタバタだったおかげで他の屋台メシも試せて、かつ結果オーライで何より。 次回はチムチュムかレン。それとも今回あまり食べられなかった和生か。 悩ましい。 #タイ赴任 #バンコク都① #フードコート #屋台 #レバ刺 #ユッケ #餃子 #SangSom #チムチュム #タオフーソンクルアン #ガパオタオフー #ママー #トムヤムクン #เล้งแซ่บ(Leng) #マイベスト100 （2020.09.09.Wed）
【 ローカル中華料理店で遭遇したイケ麺 】 ゴルフの後はバンコクに移動。向かった先はジャルンクルン通りにあるローカル中華料理店。 （ゴルフ@Wangnoi Prestige Golf & Country Club） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001457226/48981458/ このジャルンクルン通りは多くの日本人の住むスクンビットエリアから離れているものの、ジョークの超有名店ジョークプリンス、ローストダックで有名なプラチャック等々がある通りで、他にも美味そうなローカル飯屋が多く立ち並ぶ通りである。 （ジョーク@ジョークプリンス） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001429640/34907095/ （ローストダック@Prachak Roasted Duck） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001428758/43984397/ そのジャルンクルン通りから横道に入ったところにあるのがこのイーピンチャイニーズ。 映画ハングオーバーで一躍その名を馳せたルーフトップバー、スカイバーの入っているルブア・アット・ステートタワーの真裏に位置する。 ■皇炒面 100THB Fried Noodle of Soy Sauce ■煎饺 100THB Fried Dumpling(Leek Pork) ■小龙包 100THB Steamed Pork Buns ■麻辣豆腐 120THB Bean Curd with Spicy Bean Sauce ■炒茄盒 160THB Deep-Fried Eggplant filled with Minced Pork ■拌黄瓜 100THB Cucumber Salad with Mashed Garlic ■苏打水 20THB Soda Water で、ここで食べたかったのは餃子でも小籠包でもない、一見何の変哲もないタダの焼きそば。がしかし、ネットでコイツを見たときから確信していた。コイツは只者じゃないと。 やはり予想通り、いや予想以上のモソモソ麺であった。最高。最高に美味い。 ワタシは以前から、この手の超が付くほどの細麺ストレート低加水麺が大好物であり、ネットでコイツを見た瞬間にコイツは間違いなくワタシの求めるソレであると確信していた。 で、実際食べてみて、これ以上ないほどのモソモソ具合に喉に麺が詰まるほどに一気喰いをしたくらいドンピシャなソレだったのである。 コイツは以前クロントーイのローカル中華料理店で食べたあのモソモソ香港面（麺）に似ている。いやそっくり。 （เจ๊ณาหูฉลาม@クロントーイ） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001458668/38897319/ この店にこの麺を使った料理はコイツしか無いのだが、これは味を変えて色んな麺料理で楽しめる気がする。 常連になって、この麺を使ったアレンジ料理を頼んでみたい、そんな欲求に駆られる素晴らしい麺であった。 麺ばかりに文字数制限のある投稿欄を使ってしまったが、餃子も小籠包もそのお値段以上の美味さであったこともご報告しておく。 コロナ明けにタイに来られる際には是非ともジャルンクルン通りへ。魅惑のローカルフードエリアがアナタを待っている。 #タイ赴任 #バンコク都① #中華料理 #餃子 #小籠包 #香港麺 #イケ麺 #マイベスト100 （2021.01.31.Sun）
【備忘録】タイのスワンナプーム国際空港のゲート近くにあるラーメン屋さん”金らーめん”ここではトムヤンクンラーメンをタイの〆に思わず食べたくなってしまうお店☆でっ、トムヤンクンラーメンとビールとおつまみのセットを♫タイ式の麺で美味しい不味いはさて置いて、次にタイ料理をいつ食べれるかな？！とか、色々と考えてしまうメニューです、はい☆ #ラーメン
自家製麺が食べられる、野菜とボリュームたっぷりのラーメン店
チェンマイでも、美味しい本格的な冷やし中華が食べれます。 麺は自家製麺の細麺。焼豚は、炙って、美味しいトマトもたくさんです。 満足度、凄く高い 冷やし中華です。
シンガポールで大繁盛のラーメン屋さんがバンコクに出店。オススメの、翡翠豚骨らー麺を注文。 豚骨スープにバジルソースが何故かしっくり合ってます。パルメザンチーズ、煮卵、万能ねぎ、チャーシューも。 美味しいラーメンに仕上がってますね。次回は、イカ墨入りのラーメンに挑戦します。
バンコク出張。駐在員さんに連れて行ってもらった中華料理店。鶏肉を揚げたものを唐辛子と炒めたラーズージーはビールに合う！！〆に食べた大学芋は揚げたてのサツマイモを熱々の水飴に絡めて、水につけて水飴を固めて食べるもの。うまうまなので日本でも流行らせたい一品でした！
中華丼のセットにシンハー生ビール大を付けました。なんと465バーツ。高ぁっ！ 中華丼セットは220バーツ。生ビールと税金かチャージで245バーツですか。日本の味の再現度合いではかなり優秀なお店です。 餃子はほとんど日本と同じ。中華丼も丼で盛られ、汁気にまみれて見えませんが、味も具材も日本のモノです。海鮮の海老はむしろ日本より大きくて、良い意味でタイらしいですね。 それにしても500バーツはちょっとなぁ〜。王将へ行く意味が日本とは変わってしまいそうです。
【 町中華で飲ろうぜ@バンコク 】 酒を呑むなら居酒屋、もつ焼き、焼き鳥等々、Rettyユーザーの皆さんであれば色々とお好み、オススメがあるのでしょうが、やはりその選択肢の中のひとつに中華料理店というのがあると思います。特に家の近所に昔からある町の中華料理店。 先日何かで『町中華で飲ろうぜ』という名の、昭和な町の中華料理店を玉袋筋太郎さんがブラリと訪れる、とかいう番組がBS-TBSで放送されているという記事を見たのですが、五郎さん以来、飲み＆食べ歩き番組が増えてきている気がしますね。呑兵衛＆食いしん坊としては嬉しい限りです。 （町中華で飲ろうぜ@BS-TBS） https://www.bs-tbs.co.jp/machichuka/ ちなみにタイでも日本のTV番組はBSからCSまで全て問題無く見れます。WOWOW、スターチャンネル、スカパーまで。アンテナも不要。日本ではBSだかCSだかを見るのにアンテナを立てていたような気がしますが、あれは何のためだったんでしょうか。ちなみにこれらは違法じゃないかという噂もちらほら聞こえてきますが（間違いなく違法）、タイに住んでる日本人はほぼ100%これ観てます。やっぱり日本の番組を観たいですから。 さて本題に戻ります。 タイには日本ほどでは無いにしろ、町中華的な使い方ができる（要はつまみながら食べられる）中華料理店があります。 そのひとつがこちら、大連飯店。プロンポン、トンロー、エカマイとBTSの日本人駐在員が多く住む主要3駅全てに出店しているこちらのお店、以前プロンポン店には行ったことがあったのですが、こちらトンロー店に行くのはこれが初めてです。 （大連飯店@プロンポン店） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001448228/37454826/ 店に到着すると先客3組。我々を入れて計4組。テーブル席が6個しかないお店ですので、昨今のコロナ騒動の中では頑張っているのではないかと。 ■焼餃子 100THB ■小籠包 120THB ■きゅうりのサラダ 120THB ■なすの豚肉詰め揚げ 200THB ■Singha Beer 120THB ■Soda 30THBx4 まずはメインの餃子。この家の晩ごはんのように出てくる雑な並び方の餃子がまた良い感じ。食べてみるともっちりとした皮とニクニクしい餡がとても美味しい。しかもこれで100THB。（1THB＝3.389円）良い町中華はその安さも重要なポイントのひとつですからその点でもバッチリです。 そして小籠包もやはりもっちりとした皮の中に旨みたっぷりのスープをたくわえていてこれまた秀逸。お値段もやはりリーズナブルな120THB。文句なし。 きゅうりのサラダや茄子の豚肉詰め揚げも酒のアテに文句なしの美味さの上に、これでもかのボリューム。長っ尻にも寛容です。 そして極めつけは酒の持ち込みが無料な上に氷代もかからなかったこと。至れり尽くせりのこちらの店、バンコク町中華で飲ろうと思った際の選択肢の中でかなり上位にランクインです。 コロナ騒動が収まったらまた行きたいと思う店のひとつ。 #タイ赴任 #バンコク都① #中華料理 #餃子 #小籠包 #ラーメン・つけ麺 #昼呑み #酒持ち込み無料 #タイ豆知識 （2020.03.18.Wed）
【 高コスパ中華料理店 】 糖質制限終了後14日目。 この日は息子達とプラカノンにあるトランポリン施設、Amped Trampoline Parkに行ってきました。の前に腹ごしらえ。ランチに向かった先はプロンポンにある中華料理店です。前から気になってたんですよね。 （Amped Trampoline Park@プラカノン） https://ampedthailand.com/en/ready-to-get-amped/ 店に向かうと隣には新しくあの鰻のチェーン店、宇奈ととがオープンしてました。どうやら12月にオープンしたばかりのようですが何と店先には行列が。意外にも多くはタイ人のようでしたが、タイ人も鰻なんて食べるんですね。プロンポンには老舗のうなぎ中村もあるんですが、こんなに近くに店を開くなんて宇奈とともやりますね。実は日本の宇奈ととには行けず仕舞いだったので、そのうちこちらに行ってみようと思います。 さて、大連飯店に戻ります。こちらのお店はこのプロンポンの他にトンローとエカマイにも支店がありまして、どちらもRettyに登録されていたのには驚きです。（逆にこのプロンポン店だけ未登録でしたが。） （大連飯店@トンロー） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001345449/ （大連飯店@エカマイ） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001176370/ ■焼餃子 100THB ■えびチャーハン 120THB ■きゅうりのサラダ 120THB ■豆腐とねぎのサラダ 100THB ■Soda 30THB×3 私と息子2人の3人だったのでこんな感じです。聞いてはいましたが本当にやっすいですね。しかもこのお値段でこのお味、そしてこのボリューム。これで利益出るのか逆に心配になるくらい。 きゅうりのサラダなんてきゅうり何本使ってるの？というくらいのボリューム。豆腐のサラダもしかり。そして長男が豆腐をあまり好きでは無いことを忘れていたのでほぼ一人で豆腐と格闘。きゅうりは次男が好物だったらしくばくばく食べてくれたので良かったです。 メインの焼餃子はパリパリの羽根つきで皮はもっちりビジュアルと共に味も素晴らしく美味しい。これで100THBですからね。（1THB＝3.4円）長男のお気に入りはこれ。 そしてえびチャーハンはバターでも使ってるの？といったピラフ感のあるしっとりチャーハンで塩加減抜群、これまた最高に美味しくてボリュームもしっかり。次男が特にお気に入り。いっぱい食べて大きくなってね。 んー、最高。 しかもこちらに伺う前にコンビニでタイのローカル・ラム酒Sang Somを買って来ましたので酒代はかからず炭酸水代のみ。最高にリーズナブルです。ちなみにSang Somはコンビニで155THBとめちゃ安ですが、炭酸水で割ってマナオ（タイのライム）をちゅっと絞れば最高にウマいですよ。ちなみにタイのローカル・レストランは酒の持ち込みが無料の店が多いんですよね。 話は変わりますが、パーソナルトレーニングジム終了後の私の体重・体脂肪ですが、予想通りと言うかなんと言うか、やはり年末の日本での暴飲暴食のせいで+1.7kgリバウンドしてました。痩せるのは大変ですが戻すのは本当に簡単ですね。今週末にはアユタヤ駅伝がありますし、少々気を引き締めてトレーニングに励まないといけないです。 #タイ赴任 #バンコク都① #中華料理 #餃子 #小籠包 #炒飯 #ラーメン・つけ麺 #酒持ち込み無料 #子供連れ （♂6歳9ヶ月、♂2歳11ヶ月） #BO'DI:K2 （2019.01.06.Sun） （68.25kg (+1.70kg)／17.2% (+0.3%)）
【 懐かしのG-DIARY 】 この日のブランチはこちらへ。いつもの情報源からリーズナブルで美味しい中華料理店があるという投稿を見つけて訪問。 （いつもの情報源@バンコクに一生住む？） https://bkk-issyou.net/kuruapeijing 向かった先は最近オープンしたばかりのSAMYAN MITRTOWNという商業施設の裏辺り。この辺は意外にもレストラン（しかもワタシの好きなローカルレストラン）がたくさんあって面白いエリアなんですよね。ちなみに先日行った北海道から来たスープカレーGARAKUの本店はこのお店の真ん前にあります。GARAKUはローカルレストランでは無いですが。 （GARAKU@SAMYAN本店） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001510906/42420881/ 10時ちょい過ぎに店に入るとまだ準備中な雰囲気。営業時間は10時からなんだけど。大丈夫かと聞くと、OKと。良かった。中華料理店あるあるの山ほどあるメニューの中から情報源でチェックしていた锅贴（焼き餃子）、小笼包（小籠包）、麻婆豆腐を中心にオーダー。 ひととおりオーダーし終えてビールを飲んでほーっとしていると店員の皆さんがおもむろにテーブルを囲んで食事を開始。なるほど店の営業開始前に皆で食事をするんですね。（もう開店後なんですけど。）そしてシェフであろうお父さんだけが厨房とテーブルを行ったり来たり。 早く来すぎてすんません。 ■香辣鸡排 180THB ■麻婆豆腐 100THB ■小笼包（10ヶ）80THB ■锅贴（10ヶ）60THB ■拌黄瓜 80THB ■咖哩炒飯 60THB ■青椒肉丝 150THB ■Beer Chang 100THBx2 さて完全に頼みすぎた感のあるオーダーでしたがどれも美味しい上にかなりリーズナブルで良いです、ココ。餃子と小籠包は餡にすこーし八角が入っているっぽくてニガテな方はダメかもしれませんがワタシはこれくらいであればちょうど良いアクセントとして好きですね。 〆にご飯ものにするか麺類にするか迷ったんですがカレー炒飯なるタイでは珍しいメニューがあったのでこれにしてみたんですが唯一の失敗。ちょっと旨みが足りず（塩分？味の素？どっちも？）イマイチ。 そんなこんなでカレー炒飯以外はどれも美味しかったですし他にも食べてみたい料理がたくさんあったのでまた昼呑みがてら来ようと思います。まあ夜でも良いですけど。 〆て910THB也。1THB＝3.582円ですので3,000円少々。これだけ食べて2人で3,000円。これはタイ・バンコクの中でもかなりリーズナブル。 そして満腹になって外に出て、ふと入り口を振り返ると日本語の雑誌の切り抜き（ばんこく麺遊記）が貼ってある。 タイトルは「手打ち麺がうまい！」 〆に頼むべきはやはり麺だったか。 ちなみにこの記事、さっきネットで調べたところG-DIARYという雑誌の中の記事でした。G-DIARY、ご存知の方いらっしゃいますよね？ね？ #タイ赴任 #バンコク都① #中華料理 #餃子 #小籠包 #ラーメン・つけ麺 （2019.11.02.Sat）
【（閉店）タイに中本インスパイアが登場 】 タイに蒙古タンメン中本のインスパイアのお店がオープンしたのは昨年のこと。家から近いにもかかわらずなかなか行くチャンスが無く、先日ようやっと初訪問。 なぜなかなか行けなかったのか？それはこのお店にはお子さまラーメンという無料メニューがあるから。6歳までがオーダー可能なこのメニュー、せっかくそんなお得なメニューがあるのなら次男（3歳）がいる時に行ってみたい、ということでようやく予定が合ったのがこの日だったってワケです。（いつも「焼き鳥がいいー」「焼肉がいいー」「寿司がいいー」等々となかなかパパの意見は受け入れられないのです。） 家族総出で4人で訪問。注文は全て異なるものをオーダーして一回目にしてほぼ全メニュー制覇。残るは鶏白湯ラーメンと夜限定メニューのつけ麺の二つだけ。 ■旨辛タンメン 250THB ■豚骨醤油ラーメン（全部のせ）310THB ■青葉ラーメン（味玉）260THB ■お子さまラーメン...無料 ■餃子 90THB ■ビール（大瓶）150THB ■炭酸水x2 25THBx2 結論から言ってしまいますが、このお店かなりレベル高いです。 蒙古タンメン中本のインスパイアのお店なのに豚骨醤油ラーメン、鶏白湯ラーメンにつけ麺まであるわ、しまいには青葉ラーメンのインスパイアですからね。やり過ぎです。というのが行くまでのワタシのイメージ、だったんですが。 良い意味で裏切られました。美味いんですよ、このお店のラーメン。ここみたいに色々な種類のラーメンを出しているお店のラーメンってだいたいどれもフツー、飛び抜けて美味しいものが無い、というのがワタシのイメージ、というか先入観なんですけどね。ここはそんなこと無い。どのラーメンもすこぶる美味しい。素晴らしくセンスが良いんでしょうね、ここのオーナー。（ちなみに歌舞伎町の夜王こと流星氏と寿司神田との共同経営なんだとか。） で、これだけじゃあ何なので一応ひとつひとつ写真の順番に書いていきますと。 まずはこちらの推しであろう旨辛タンメン。蒙古タンメン中本には未訪のままタイに来てしまいましたがだいたいビジュアルはこんな感じでしたね。中本で言うところの蒙古タンメンだと思います。 辛さレベル5ってことなんですが、絶妙な辛さで美味しいですね。個人的にはもっと野菜ダクダクでも良かったので次回は野菜を追加トッピングで。（＋40THB） ちなみに中本インスパイアメニューは他に味噌タンメン、サウナラーメンというのもあるんですが、前者は中本でも同じネーミング、後者は北極ラーメンのことかと。 続いて長男くんの豚骨醤油ラーメン。これアタリ。オオアタリ。昔ラーメンショップで食べたアレです。イメージ的には。これにトッピングされてるワカメがね、合うんですよ。スゴく。そして何よりもスープがとっても美味いんです。背脂もね。と、ここまで書いていてメニューを見直したら「関東近郊にあるあのラーメンショップを再現！」と書いてありました。スバラシイ。再現度高いですよ。むしろチャーシューは本家本元と違ってとろとろでこっちのが美味しいくらい。 そして奥様の青葉ラーメン。まんまのネーミングですけどね、味もまんまです。と言っても青葉を中野本店で食べたのはかれこれ20年は経ってると思いますので記憶は朧げどころの騒ぎじゃありません。が、とっても美味しい魚介豚骨ラーメンですよ、これ。 最後に次男くんのお子さまラーメンは長男くんの豚骨醤油ラーメンのちっさい版です。でもこれが無料なのはスバラシイ。大人のを分けるとあっちのが多い、こっちのが少ないとうるさいので。 もう全員が美味しいを連発したこちらのお店、超を付けちゃうくらいオススメです。 あ、そういえば『スタンプカードはじめました』とか書いてたクセにスタンプカードくれなかったな。いきなり3個たまる（大盛り or 味玉）はずだったのに。 （ご参考: Instagram） https://www.instagram.com/p/B5sYHCQFwSm/?igshid=xilucidh4n95 #タイ赴任 #バンコク都① #ラーメン・つけ麺 #中本 #ラーメンショップ #背脂 #鶏白湯ラーメン #子供連れ （♂7歳8ヶ月、♂3歳10ヶ月） #マイベスト100 （2019.12.05.Thu）
【バンコクで８番らーめん！☆タイに170店舗も進出しているラーメンFCチェーン】 タイ王国・首都バンコク・バンランプー。北陸３県(石川・福井・富山)と、バンコクを中心に展開する「野菜らーめん」が有名なラーメンチェーンです。石川県加賀市を走る国道８号線沿いに、昭和42年(1967年)創業。店名は８号線にちなんで「８番らーめん」と命名されたそうです。2025年11月現在、８番らーめんの店舗数は合計295店舗で、日本国内に123店舗、海外(主にタイのバンコク)に172店舗あります。バンコクで８番らーめん頂きました(｡•̀ᴗ-)✧ ペナン島＆バンコクには６月に行ったので既に半年前になりましたが、未投稿分がまだ20数件あるので、まだまだお付き合い下さいね(〃∇〃) １年半ぶりのバンコクでした。バンコクは雨季真っ只中。日中はカンカン照りでクソ暑く、夕方になるとだいたいスコールがあります。よってムワッとした蒸し暑しさでした(＠_＠;) それにしても、円安タイバーツ高が止まりませんね。６月時点では１バーツ=4.43円でしたが、11月末現在は１バーツ=4.89円になっています。もう、タイ旅行も安くないなぁ(・・;) この日の夕食は雨がかなり降っていたので、滞在しているリゾートホテルから近い、コチラで取りました。実は、日本国内の店舗は訪問したことがなく、以前Ⓡ友さんにお土産で貰って食べたのが初８番らーめんでした。冷房が効いていて快適な店内。店員さんはもちろん全員がタイの方ですが、英語は普通に通じます。日本語メニューもあり _φ(･_･ ◆本日の注文◆ ぱいたんらーめん 103B ハイネケン 90B ※1B(タイ・バーツ)＝4.43円(2025年6月) デフォルトのラーメンとビールで855円程。鶏白湯系の白濁スープに、中細縮れ麺。まぁ、味は普通ですね。具は、白菜・もやし・人参を軽く炒めたもの、チャーシュー、メンマ、紅生姜。そして、８の字が特徴的カマボコ「ハチカマ」。白胡麻が振り掛けてあります。ホテルに戻ってからも一杯やるので、こんなところでしょう(◔‿◔) セントラルキッチンなので、どの店舗でも味に変わりはなく、安定した品質のバンコク８番らーめん。私は北陸３県の店舗より、バンコクにある170店舗の方が寄る機会あるでしょうね(*'ω'*) ※19・20枚目の写真はバンコク滞在中で両替レートが一番良かった、カオサン通りのMoney Exchange。10000円⇒2225B。 #ペナン島＆バンコク #㉔発目 #銅賞 #カオサン通り近く #８番らーめん #石川県発 #北陸３県中心 #タイに170店舗 #ホーチミンにも店舗あり #ラーメン #餃子 #野菜らーめん #フランチャイズ #チェーン店 #セントラルキッチン #タイ料理 #日本語メニュー有り #朝ビール昼ビール夜ビール #６月中旬訪問 #今回は投稿45以上あるよ
#ラーメン女子 #成田空港より一路千葉市内へ。深夜0を目前に、腹ペコ女子は、構わず、ラーメン屋へ…(^^)あっさりスープに、餃子で〆る。 太る事間違いなし！の美味しいさ。 スープも完食 #子供連れも安心 #ラーメン #車での来訪がオススメ #身体がこってりを求めて #コシのある中細麺 #旨し
