<フレンチスイス紀行①> スイスのフランス語圏=フレンチスイスは料理が美味い!フランスとの国境付近にある、ここ、ラショードフォンはコルビジェに代表されるモダン建築やアートの聖地であり、且つ時計産業の聖地です。様々な時計ブランドの工場を見下ろす小高い丘の上に立つオーベルジュなホテルがコチラ。ラショードフォンに来たら、ココに泊まって寛いで食事を楽しむのが一番♪ 今回はランチで伺いました。シェフズランチは庭で時間をかけてグリルした仔牛のローストのホワイトバターソース添え。キリッとしたドライなスイスの白ワインとの相性は抜群で、天気が良いのも手伝ってワインがススミます。いやあ、美味い!しかし昼から完全に酔ってきてしまいました。幸せやわ♪ ご馳走様でした(^O^)/ ラショードフォンで美味いフレンチなら是非。 #とっておきキャンペーン #ラショードフォン #バカ美味フレンチ
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