更新日：2019年06月30日
スペイン王国のバルセロナから車で2時間くらい走ったところにあるお店です。予約6年待ちのまま、8年くらい前に閉店してしまった、10年くらい前から行きたかったお店です。世界のベストレストランで、何度も1位を取…
前回の訪西で見つけたパエリア専門店がリノベーション中ということで、同レベルのお店をホテルのコンシェルジュに聴いてみた。 お勧めのお店、私も好きだと(笑) 一押しのお店だけあって、ここのパエリアも旨い！値…
【本場の遊び心あるミシュラン★★スパニュシュ】 マドリードのスペイン広場近くにあるミシュラン2つ星のモダンスパニッシュ。 GWのマドリードアンダルシア旅行の行程で、唯一事前に日本で予約していったお店。コース…
