更新日:2026年01月20日
サンセバスチャン2日目バル巡り4軒目は、賑やかな旧市街から川の反対側にある落ち着いたところにあり、創作ピンチョスのお店で大会で賞を取った事もあると言うこちらのお店に歩いてきました。 食べるべき一品として「Txalupa(チャルパ)」があり、ボート型のパイ生地に、キノコやエビ、チーズを詰めて焼き上げたものだそうです。 見た目は、ハリネズミの様な芋タルトの様な感じですが、食べてみるとクリームベースの複雑な味わいです。他には、「フォアグラのソテーをのせたポルチーニ茸のリゾット」もお願いしましたが、とても風味豊かで、今回の旅で1番美味しかったと思います。 チャコリもだいぶ飲み慣れて、楽しめるようになりました。ゆったりピンチョスを楽しめるお店です。
サンセバスチャンでの有名バル。真っ先に行きましたが、1月の火曜日の19時頃だったためか、ラッキーにもテーブルが空いていました。 下調べで有名な「雲丹のクリーム」「フォアグラ焼き」と「サーロインステーキ」を注文。写真は有りませんが、日本語メニューは有ります。 カウンターで注文すると、テーブルまで持って来てくれました。どのメニューも5€以下とリーズナブルでしかも美味しくて大満足でした。活気もあり、店員さんも親切です。
サンセバでバル巡り④ 前回サンセバに来た時に一番美味しく記憶に残っていたお店。今回もこちらへ。 やはり人気店、30-40分くらい並んだかな?でもその価値は大有り◎ そしてこちらの店員さん、めちゃめちゃ日本語が得意です。 マテ貝のオーブン焼きはミントとレモンのソース。これがめちゃめちゃ美味しい。 リオハ風オルツォ(麦)リゾットはホタテのガーリック&パセリソテーが品切れで白身魚に変えたのを出していただきました。前回のリゾットも美味しかったけど、今回も。ここのリゾット本当に好き。また来たい。
マドリッドの路地裏にあるシェリー酒専門で有名なバル。入る前からハードル高めな空気が出ており、気難しいそうなおっさんにやっとこさでオーダーと苦戦しましたが、出てきたシェリー酒はとても香り高くて美味しかった、付き出しのオリーブがまたシェリー酒によく合う。なんだかんだで楽しむことができました。今度は落ち着きを持って、優雅に楽しめたらいいと思う。ちなみに店内は撮影禁止らしい。(そもそも写真撮る余裕なし。)
ふとお腹が空いて、雰囲気が良さそうなので入ったお店。カタルーニャ広場の近く、グラシア通りに面しているからお買い物の途中にもふらっと寄れる立地。どれもめちゃくちゃ美味しくて、量も程よくいろんな小皿を頼める。気軽に入れるけどデートでも飲み会でも日本にあったら是非行きたいお店!バルセロナでナンバーワンのお店になった♡ デザートも意外に豊富で、クレームブリュレ美味しかった!
カミさんとのスペイン旅行。 バルセロナ市内をブラブラ歩いて観光中にランチで寄りました。 サンタ・マリア・ダル・マル教会の正面広場。海外によくある路面?歩道?テラス? 教会を見上げるような席で雰囲気が良いです。 オーダーしたのは "サングリア"(こればっかσ(^_^;)) "青リンゴとマスカルポーネチーズのサラダ" "エビのガーリック炒め" の様な英語だった気がします…(^_^*) サングリアはオレンジジュース割で凄く飲みやすい感じ。ランチに向いてます。 サラダは青リンゴが違和感なくマッチしていて凄く美味しいです。 エビはプリプリでガーリックが効いた鉄板な美味しさ。 味に特別感はありませんが、雰囲気マジックで満足感は高いです。 #バルセロナ
出張の中日、一緒に仕事をしている他社のメンバーと食事に行きました。マラガで一番有名なレストランと言えば、ここなんでしょう。平日でも多くのお客さんです。 スペインのレストランなら、ハムとチーズは外れません。毎日出てきますね。地ビールはVictriaという銘柄でした。昨日別のところで飲んだのはアンダルシア。どちらも美味しかったです。 どこに入っても美味しいですが、ここもなかなか良いところです。
【朝からアンガスビーフ バスクシリーズ サンセバスチャン】 さてこの日の一軒め。朝です。昨晩どうも情報整理できていなかったので1:ローカルおすすめ 2:GoogleMap上の検索での点数/画像チェック 3:ブログなど を一通り目を通して万全の体制で挑みました!というわけで先ずは旧市街から外れたこちら、Zazpi。爽やかなカフェ風の店内。並べられたピンチョス。オラ〜ウノチャコリ 、ペルファボレーン。 というわけで壁のメニューを見ておりまして、あ、そうそう、宿でGoogle 翻訳アプリをダウンロードしたんですよね、オフラインでも使えるんですけど、こいつがすごい。ちょっと驚き。驚きのハイクオリティ、テクノロジーってマジやばい。皆さんも是非ダウンロードして見てください、未来はあなたの手の中にある! まあそれは置いといて、壁のメニューと昨日調べて置いた写真とが合致。これや、このアンガスビーフやな!ペルファボーレーェ〜〜 で、ズギャンと奥の厨房から運ばれ目の前に置かれたのがこれ。確か3ユーロくらいなんですけどね。なんぞいこの完璧なる火入れとビジュアル。小皿料理でこれ出してくるんか!いやもうね、ほんと美味い。素材もいいし火入れもいい。岩塩が効いてる。ソースもいい。言うことございません。 あとで調べたらここの厨房にいるヤングなお二人も、実はピンチョスコンテストで例年上位入賞しているようです。というか、2017年は3位だった!(2位はビルバオのグレトキ。1位はオンダリビアのお店だから未訪。) さすがの実力店。今調べたら他のメニューも美しく写真映えしていたのでオススメです。 私は肉だけ食べて次の店へ!(今思えばもう少しくっとけばよかった) *最後の写真は芝犬です。嬉しくておばあちゃんに写真撮らしてもらいました。日本犬、大活躍!(バスク語でも”シィィィバアァァァ”でした) #2017年ピンチョス3位 #ファッションストリートにある #朝から肉 #実力店 #柴犬