更新日:2025年08月03日
家の近くにあるお店。串揚げとか色々。写真は漁師めし。
酒類が高額なシンガポールにあって運良くハッピーアワーでS$18程度で1 paint × 2で割安でした。ハンバーガーを食べましたが、野菜も日本で食べるようなクオリティで立地も良く旅行ならオススメ。写真はお店周辺のベイエリアの景色、お店の写真無くてすみません。 #デート #友人・同僚と #夜に来たい
なぜかメイド服のウェイトレスがサービスするチャイニーズに人気の日本料理屋。 足元がビーサンなのはご愛嬌。 チラシ寿司、なかなかのもんでした。 Johor Bahru, Malaysia #Malaysia
海に浮かぶ光の氷山のような建物、ルイヴィトンの前にある日本食レストラン。でも、何故か店名はカリフォルニアw料理は普通に美味しかったです。
接待でおじゃましました。 カウンターのみで店全体が見渡せる店内でした。 焼き物は 10本セット(希少部位が多い) ちょうちん 芽キャベツ(この時期おすすめらしい) 酢もつ 豆腐の味噌漬け 卵かけご飯 をオーダーしました。 希少部位がたくさんあるとのことで 今まで食べたことない部位も頂けました! いろいろありすぎて名前まで覚えきれず、、、。 やはりちょうちんは絶品! コースには入らないとのことで別注文しましたが 頼んで大正解です。 たまごが弾けてとろけ出した黄身の味と焼き鳥のタレが交わり口全体に広がり至福の瞬間。 酢もつはサッパリしていて途中、途中で食べるのがおすすめ!! 豆腐の味噌漬けは味が物凄く濃厚でした! お酒と相性がよくたくさんお酒をのんでしまいました。 チューボーですよでオススメされた親子丼という 興味を引くメニューもありましたが焼き鳥も たくさん頂いたので最後はシンプルに卵かけご飯! ごま油(ごま油の濃い味ではないやつ)と塩をかけて食べます。 塩が良いアクセントになっていてさっぱりなんだけも味はしっかりめという感じでした! 一緒にでてきた鶏スープが濃厚で卵かけご飯とマッチしてました。 終始満席でとても賑わってました! 次はコースではなく食べられなかった希少部位に 挑戦したいです。 #白金 #焼き鳥 #希少部位 #ちょうちん #絶品
シンガポールTanjong Pagar駅すぐ近くの、AMARA HOTEL2階の日本食屋さんにランチでお邪魔。 この日は春夏秋冬特選弁当(S$45)を頂きました。 写真の通り、見た目は割と豪華。お味も値段相応といった感じ。シンガポールで日本らしい味の日本食を楽しめる場所の一つです。 なんとなく気になったのは店員さんの接客。シンガポールあるあるですが、呼びたくてもなかなか気づいてくれない。他には、料理を運んでくれたりさげてくれる際、店員さんの着物の裾が私の体を覆うくらい距離がめちゃくちゃ近かったり。笑 しっかりしてる風のお店だからこそ、余計目立ちました。 http://www.shunkashuutou.biz
シンガポールその61。ビジネス利用で酢重マンダリンギャラリー店へ。高級店が多いオーチャードロード沿いの中でも、マンダリンギャラリーは一際お高いお店が多いイメージですが、このお店は前回シンガポールに駐在していた頃からあったのでかれこれ10年以上営業しています。多くの日本食店は10年もすれば「これ日本食かなぁ?」と疑問が出ることが多いですが、さすが酢重さん。間違いない、美味しい日本食です。刺身、鳥南蛮、豚肉味噌漬け焼きと、ご飯も進むし、お酒にも合うし。飲み会だったので日本酒と合わせて楽しみました。ただお会計が凄い!刺身盛り合わせは写真は3人前ですが、これで38ドルx3で114ドル。税サ込で14000円換算。ランチ以外は家族で利用出来ないなー。でも美味しかった
なめろう、卵かけごはん、パテ、そしておでん、と。シンガポールでこのラインアップは凄すぎ。日本酒の種類も豊富。ただ、値段もそれなり。一人SGD100は行きます。
シンガポールその106。シンガポール在住者にはお馴染みのシンガポール日本人会にあるファミレス「どんぐり」。意外にも投稿少ないんですね。と言う私も今回(3回目)のシンガポール駐在1年強で初めて利用。私は安定の特選弁当をオーダー。日本から旅行で来てた長男には日本食珍しくないけど、イベリコ豚トンカツ定食食べてました。ここ星国では日本食屋が増えたとはいえ、日本食とかけ離れたメニュー・質だったりしますが、さすがに日本人会は間違いない! 日本人会員か同伴じゃないと利用出来ないので旅行者の参考にはなりませんが、もし知り合いがいれば値段以外は日本の普通の食事(これがあまり無い!)が頂けます。駐在者にはなくてはならないお店ですね 4枚目は8月5日再訪時の追加写真です
シンガポールその10。シンガポールに数店ある和食レストラン、一番星のVivo City店。仕事の会食だったので写真は一枚だけ。ビーフステーキセットのような定食にしましたが、このステーキはローカルもはや和食じゃない。ソースとマヨネーズを混ぜたようなソースに玉葱が敷かれ、更にカットチリをトッピング。更にシンガポーリアンの好物、サーモン炙りに茶碗蒸し。ミニ海老天丼。日本人をターゲットにしてないので、正当和食じゃないけど、これはこれで美味しい。日本で中華料理屋に行く中国人も同じ感覚なんだろうなー。
シンガポールその56。このお店、結構有名と思うんだけど初投稿でしたか。Tg. Pagarにある’松本’と姉妹店、こちらに主に松本お兄さんがいて、Tg. Pagarには実弟さんが切り盛りだそうです。北海道旅行から帰って来たばかりのシンガポール人と来ましたが、彼も太鼓判。値段は置いといて笑 魚は本当に美味しい。私もそう思う。初めて来ましたが刺身は知ってる限りシンガポールで1番凄いです。タコ唐揚げも、値段はしてもこの量は凄いよ。刺身の鯵の骨は骨せんべいにしたけど、魚介出汁で煮込んだスープが美味いらしい。オーダー後に知って後悔。あら汁を頼むと同じスープストックで作ってくれるそうです。カジュアルですが、日本人としては凄く助かるお店です。また来まーす。
シンガポールその133。この日は前の会社の同期が日本から出張来星。前から来てみたかったこちらOotori Clubさん。自宅から歩いて10分の距離にあるのに、やっと訪問出来ました。観光地として有名なアラブストリートの2本隣の路地にひっそりと営業。知ってないとなかなかいけないような場所にあるところがまた良いです。山形県出身の品の良い女将さんが切り盛りしていますが、メニューはお酒に合うものばかり。小皿料理のおつまみ中心なのが良い。フュージョンやなんちゃって日本食が多いシンガポールで日本同等のツマミが出るのは本当に嬉しい。玉こんにゃくや山形のダシなど、山形、東北の食材を取り入れてるところも良し。気持ちよく酔えました!
シンガポールその143。この日は業界のConferenceでFour seasons hotel Singaporeへ。立食のビュッフェが出ましたが、あまりにも混雑して座る場所もなく、散歩がてら外で食べようと思って外出。10年以上ぶりにForum Shopping Mallのビルを見て懐かしくなり入ってみることに。歩いてると美味しそうな丼物の写真が並ぶ日本食店が。値段も20ドル前後なのでまぁ良いかと入店。量は抑えたかったのでおばんざい的な9皿のランチセットで。期待は高くなかったので予想通りですが、惣菜が小皿に盛られてるイメージです。メニュー見て思い出したけど、この店FBで何度か配信されてるの見ました。「おまかせ」推しのお店で、インスタ映えするメニューや盛り付けで人気!とありました。ただGoogleの口コミでは量が少なすぎるとコメント多し・・・。私は量は気にならなかったけど、てまり寿司のシャリが塩辛いのはどういう事だろう?砂糖と間違えた?寿司飯とは違うものでした。あと、総じてどの料理もシンガポール人が好きなマヨネーズ・明太マヨ味が多く、言っちゃ悪いがスーパーの総菜レベル。ちゃんと日本人雇って調理してくれたらなー、といろいろ考え込みながらの「ごちそうさまー」でした(笑)
チャンギ国際空港ターミナル2内のプライオリティパスが使用できるレストランです。プライオリティパスでメイン一品と副菜のビュッフェがいただけます。 この日は無難そうなとんかつを選択しました。海外の空港の日本食と思って期待していなかったのですが、とんかつは揚げたてサクサクで、「海外の」空港のレストランのとんかつとしては上出来。メイン1品注文製+ビュッフェは、出来立てのメインが食べれて良いですね。 チャンギ国際空港はプライオリティパスが使えるレストランもラウンジ多いので、次回は他も試してみたいです。 #シンガポール #プライオリティパス #空港 #ラウンジ #日本食