更新日:2024年01月06日
シンガポールでも変わらぬ味。 でも、高い! 総じて日本食は高いんだけど、、、 豚しゃぶカレーのほうれん草トッピング(ライスは350g)と、みそ汁・ミニサラダ・ドリンクのセットを付けて、23.42SGD。 でも、また食べに来ちゃうんだろうなぁ。。。
我々、海外移住者にとって海外生活が少しても長引けば食べたくなるのが美味しいカレーとラーメンではないでしょうか⁈ そんな感じのお腹にここシンガポールはラーメンもカレーも早くから日本食がブームになり日本のチェーン店の間違いない味が食べれるでしょう。 そしてシンガポールに来て「CoCo壱番屋」を頂きます。 日本ではもうお馴染みですが『ココイチ』の歴史は、宗次徳二と妻の直美が、1974年(昭和49年)に開業した喫茶店「バッカス」で出していたカレーライスが好評だったことをきっかけに1978年(昭和53年)「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業した事に始まりました。
シンガポールその90。この日は日本から友人が来星。フィッシュヘッドカレーでタイガービールが呑みたいと言うので、間違いがないMuthu’s curry さんへ。カレーの色はほぼ茶色だけど、オーダーしたもの全部茶色で、投稿してみてびっくり。色は茶色でも肉だけじゃないんです。2枚目のカラマリ(イカリング)とサモサ、4枚目はカリフラワーだし、5枚目は茄子だっけかな? どれもスパイスが効いてて美味しい。ご飯でもナンでも、ビールでも合いますな。とにかく量が多くてお腹いっぱい。やっぱ有名店は美味しいね
日本のカレーに似てマイルドな味わいのハイナニーズカレー。チョンバル街市の斜め向いはいつも長蛇の列ですが、街市二階のここもそこそこ美味。
シンガポールその59。観光地として有名なセントーサ島の玄関口、Vivo Cityにあるフードコートに、ジャパニーズカレーや麺類を出すお店があります。先日訪問した魚王魚王さんの系列店です。魚フライやチキンカツが載ったカレーが7ドル前後で食べられる、シンガポールではかなりお安い価格設定です。しかも魚フライ大量。カレーはお家レベルかなぁ?、魚フライは私には塩がキツかったですが、このボリュームのお家飯をこの値段で食べられるなら、単身赴任の方は重宝じゃないでしょうか? シンガポール島内にいくつか出店してるので便利ですね
某旅行サイトで、シンガポールのレストラン中、第8位にランクインしているお店です。 宿泊してるホテルから近いこともあり、訪問しました。 オシャレなインド料理レストランで、店内でもテラスでも食事が出来ます。 ヒューガルデンで喉を潤すと、お店からサービスで前菜をいただきました。小さいけれど、とてもきれいなお菓子のような見栄えで、手で一口で食べて欲しいとのアドバイス。 なるほど、今まで食べたことのないパターンで、ミントやパクチー、アボカドなどなどとても複雑ですが、一言で言えば、美味しいV(^_^)Vです。 名前を覚えれませんが、チキンをブランデーで豪快にフランベしてくれました❣️ プラウンカレーのレベルは「1から10まであるがどうする?」と聞かれ、「7ぐらい」と言うと、「無理、3ぐらいにしろ」のこと。「じゃあ、2でお願いします」と、即、降参しました。(^_^;) 口に入れた瞬間はなんともありません。 が、しばらくすると、口の中でドラミングが始まり、怒涛のように汗が噴き出して来ましたψ(`∇´)ψ 「ラッシーを下さい。火事です‼️」と訴えて、目の前に運ばれて来たラッシーは、見覚えのある白いものではなく、黄色味を帯びてます。 一口、口に含むとわかりました。マンゴーがミックスされて、火事が嘘のように鎮火されました。(o^^o) ガーリックナンとサフランライスもたいへん美味しゅうございました(^_^)v しめて129シンガポールドル。約1万円❗️ カレーファンの皆さん、一度チャレンジしてください❣️
ジョホールバル2日目のお昼は..... またまた行きたいチェックを入れていたカレー屋さんへ♪ Kam Long Curry Fish Head!! 昼頃に到着すると恐ろしい光景が エッ?(;゚⊿゚)ノ マジ? ザッと50人近くは並んでたかも f(^_^; でも思いのほか早く進み30分強で店内へ。 で、メニューを見ると「Fish Head」と「Fish Tail」があるみたいのなので、、、 てかコレしかなかったのでf(^_^; 店名にもなっている「Fish Head」のミディアムサイズを頂きます。 カレーは思いのほか辛くなく酸味も少なめですね♪ ココナッツミルクのまろやかな甘さが広がります。 トマト、オクラ、インゲン豆、キャベツ等などお野菜たっぷり! そしてお鍋の底からはちょっぴりグロイですが魚の頭の半身が( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ コレからも良いダシが出てるんでしょうねぇ~ (笑) ご馳走様でした。 ◆Fish Head (Medium) RM22.00 ◆Rice (Small) RM0.50 ◆Chinese Tea RM0.50 #overseas #Malaysia