シンガポールのスペイン料理の人気12店【穴場あり】

ジョホールバルではちょっと珍しいスペイン料理屋さん。 テラスでバケット、チーズ、オリーブ、オリーブオイルをビールと共にいただきました。 #Malaysia

おしゃれなレストランが多いことで有名なTras Streetにある、スペイン料理であるタパスと日本酒を一緒に楽しめる、なんとも面白いコンセプトのレストラン。シンガポール人とベルギー人のカップルと来店しました。 一皿一皿、インパクトはないもののw、綺麗にサービングされていてお皿が運ばれてくるたびにときめきます♪また、日本酒をワイングラスについでくれるところもとても新鮮！聞いたことのない名前のお酒が多く、興味がそそられました。 タパスはいろいろなメニューがあるので、また来店して全部制覇したい。 http://www.bam.sg/

変な言い方だが、何を食べても日本のタパス水準の美味しさ。特にパエリアは美味。お洒落なクラブストリートを登りきったところ。

シンガポールローカルグルメの投稿 【Esquina】-スペイン料理 家族と母と旅行した際のローカルグルメの振り返り投稿 2019/5/3訪問 チャイナタウンにあります。ローカルグルメガイドのレストラン50に選出されていました。 Grilled Spanish Octopus corn sauce, chimichurri, chorizo oil　28　Singaporeドル タコとほうれん草のグリル、非常に味付けがよかったので前菜としてオーダーしましたが、直ぐに食べてしまいました。 全体的にサーヴまでは時間がかかるレストランです。 Roasted Cauliflower cauliflower cous-cous, serrano ham, Manchego　16　Singaporeドル カリフラワーのグリル。こちらはカリフラワーの味があまり感じられない調理になっておりましたが、非常に美味しかったです。 Braised Westholme Wagyu Beef 和牛のステーキ。日本で食べる和牛を想像するとジューシーさはやや不足気味でした。付け合わせのポテトが非常に美味しいです。 Uni and lobster paella ウニとロブスターのパエリア。これは変わったパエリアでした。具のカットの細かさもですが、ライスとのコンビネーションも 見慣れない感じでした。前にサーブされたタコやほうれん草の前菜の方がお気に入りでした。 Pigion 鳩のグリル。鳩はめったに食べる機会がないのとスペイン料理で鳩はどんな調理をするのか興味津々でした。 お味はとても良かったです。チキンのように肉汁があふれる味とは異なりさっぱりした肉にソースによって、ひきたてられています。 ローカルの人々で賑わうレストランです。混雑時、週末には予約を入れた方がよいと思われる人気店でした。 どちらかというとグループで賑わっているレストランです。1階より、2階の方が落ち着いて食事ができます。Singaporeに行った時は珍しいスペイン料理が食べられるのでお勧めしたいお店です。 【観光】 シンガポール植物園(世界遺産)を訪れ、広大な敷地とジャングルのような自然に触れました。この旅で1番好きな場所です。マリーナベイサンズの展望デッキではその絶景に驚き過ぎてただただ見入ってしまいました。改めてビジネス街と緑が美しく融合していることを感じてしまいました。 My family and my mom visited Shingapore Botanic Gardens first. it is a UNESCO World Heritage Site. I felt like I took a wander into tropical rainforest. Everything was superb‼ It's going to be my most favorite spot. At Suns sky park, I gazed and gaze the view. A green tract of land and business section fuse well. For dinner we tasted very popular Spanish restaurant popular among locals. It was so amazing.

スモークサーディン、生ハム&アスパラ等が美味。加えて写真は無いがビーフやポークのステーキもよかった。それなりに食べて飲むなら一人$80-100といったところ。

パエリアは絶品。但し1.5人前でS$40。フィッシュ&チップスも旨いがボリュームに欠けS$22。ビーチクラブなのでプールのファシリティ代が入っているということ。陰陽チーズケーキは四人前ぐらいのボリューム。注文時は注意。

シンガポールその42。ビジネスランチでスペイン料理のこちら。ショップハウスなので間口は広くないけど、店のどんどん奥に案内されてかなりの奥座敷に。5人だったので、ランチセットをそれぞれ。ランチセットでもパエリア選べるけど、5人で2人前を別注文して少量シェア。肉料理のメインをしっかり楽しめました。パエリアは程良くおこげが香ばしく、シーフードのエキスがしっかり。メインで選んだイベリコ豚グリルもめちゃ美味い。脂っこすぎず且つジューシー。さすが！　前菜のチーズもバターのような滑らかさ。料理のサーブに少し時間かかりましたが、かなり混んでたので許容範囲。ここは使えますね

シンガポールその50。節目の在星50投稿目。旧友と8年振りの再会でこちらへ。オーチャード沿いはお高くとまった店が多いですが、一本裏の111サマセットは以前から少しリーズナブルで味も良し。このお店もそんな感じでした。タパス3品オーダーで18ドルはこちらにしては良心的。マッシュルームにたっぷりフレッシュパセリが乗ってて嬉しい。ソーセージとフレンチフライ。これだけでワイン1本。更にカマンベールとキャビアのブルスケッタ。熱々で供されます。スピナッチのラビオリもクリーミーで旨い。ハウスワイン58ドル/本もそこそこ美味しかた。カジュアル使いに良さそうな店でした

シンガポールその116。知り合いに誘われて初めて来たスパニッシュ。お店の雰囲気もメニューも、いわゆるインスタ映えを意識してるとか。チャラいお店かと思ってたら、なかなかどうして。どれも見た目や演出は申し分有りませんが、お味もかなりのレベル。まずはタパスを3種ほど。マッシュルームのコロッケはトリュフ風味、アンチョビサンドはパンがカリカリ、真っ黒なのはイカスミだとか。ほんのりチャコール風味がおしゃれ。カリフラワーサラダも色合い良くて美味しく、調子に乗ってパエリアを、シーフードとソーセージの2種オーダー。どっちも美味いけど、選ぶなら断然シーフード。エビイカホタテの具だけじゃなくてイカスミ入りスープで炊いてるからたまらん。イベリコ豚からデザートまで食べてフィニッシュ。カクテルも含めて凝ったメニューばかりで、毎回「わー」と声が出る素敵なお店でした。味と演出だけじゃなくて、スタッフのサービスも花丸でした！

チャイナタウン・クラブストリートにあるスペインバルでワイワイやるならコチラ。 メニュー的に、美味いやん！って思う料理は、なぜかマネネーズ系のソースが使われているからハイカロリーなのが玉にキズ(笑) でも、ある程度コスパ良しでオープンエアな場所でワイガヤできて美味いトコロがシンガポールの場合、それほど多くはないから、いざ他のレストランは当日予約がムリだったりしたときに使えます♪ ご馳走様でした(^O^)／ チャイナタウンで ワイガヤのスペインバルなら是非。

シンガポールその75。思い返すとシンガポールへ異動して最初の投稿がこちらOlivia。それ以来の訪問は部署の6名で。トマホークステーキが凄い迫力。かなりレア気味な仕上げをニンニク玉ねぎベースのソースで。前回も食べた生ハム、手でポリポリ食べられるシシトウ？　タコと豚バラのソテーはかなりオリジナル。美味しいです。魚は何かなと尋ねたらMonk fishってアンコウですね。シンガポールでアンコウ食べるとは。美味しかったけど、アンコウ鍋にして欲しい笑　どれも美味しかったけど、デザートで出て来たレアチーズケーキとアップルパイ。どちらも秀逸で、特にチーズケーキはブルーチーズ系(ゴルゴンゾーラ？)が入ってるのか、かなり大人の味で今まで食べたチーズケーキで一番かも。やっぱり良い店ですねー