更新日：2024年01月06日
ジョホールバルではちょっと珍しいスペイン料理屋さん。 テラスでバケット、チーズ、オリーブ、オリーブオイルをビールと共にいただきました。 #Malaysia
シンガポールではたくさん展開してるレストランですが、ここのジンジャーチキンはめちゃんこ美味い！ チェーンっぽいのはなぁと倦厭しがちな人にも勧められます。 ぷりぷりの蒸し鶏につけるジンジャーソースが最高なんです！ お土産に買って帰っちゃいました。 ホッケンミーや炒飯も美味しいので、オススメですよ。
ファミリー向けのレストランです。 1人だったのでチャーハンとスープを注文。 スープは、口当たり優しくて身体に良さそう！ めっちゃ美味しかったです。 チャーハンは、かなり生姜が効いてます！ 要注意‼︎ #春ごはんキャンペーン
ハンバーガーはジューシー、ポテトはサクサク、ケチャップ、マヨネーズまでおいしい。周囲も店内も雰囲気良し。問題はプライス。柚子アイスティー合わせてS$40超え。せめてS$25なら星三つ。
おしゃれなレストランが多いことで有名なTras Streetにある、スペイン料理であるタパスと日本酒を一緒に楽しめる、なんとも面白いコンセプトのレストラン。シンガポール人とベルギー人のカップルと来店しました。 一皿一皿、インパクトはないもののw、綺麗にサービングされていてお皿が運ばれてくるたびにときめきます♪また、日本酒をワイングラスについでくれるところもとても新鮮！聞いたことのない名前のお酒が多く、興味がそそられました。 タパスはいろいろなメニューがあるので、また来店して全部制覇したい。 http://www.bam.sg/
ボタニックガーデンの入り口前にある、小さいショッピングモールの2F こじゃれ飯 雰囲気もいいね チャーシューバーガー美味しかった(^_^)
シンガポールでも変わらぬ味。 でも、高い！ 総じて日本食は高いんだけど、、、 豚しゃぶカレーのほうれん草トッピング（ライスは350g）と、みそ汁・ミニサラダ・ドリンクのセットを付けて、23.42SGD。 でも、また食べに来ちゃうんだろうなぁ。。。
シンガポールのお洒落レストランエリアDuxton Hillに位置するロシアンバー。 目玉は何と言っても写真の6種のウォッカショット(S$60)。ライムやベリー、チョコレートなど風味豊かで楽しいです。 テイストによってはあまりアルコールも感じないのでがぶがぶいけちゃいます。 店員さんも親切でノリが良い。 夜はバンド演奏もあり。
ミュンヘン発祥のドイツビアホール。1リットルで頼むと顔より大きなグラスでサーブされます。。ヴァイスビアがとってもいい香りで一番好き。ご飯も美味しいしお店の雰囲気も良いのでおススメ。
【シンガポールローカルフードリポートー Bread Street Kitchen】 5/02/2019 ザ・ショップスアット マリーナベイ・サンズ ベイ階にあります。 Gordon Ramsay氏プロデュースのイギリス伝統の味を楽しめるレストランだそうです。店内は薄暗く落ち着きます。 テーブルにハイチェアの席と、ゆったり座れる座席の2箇所に分かれていたと思います。 オーダーした料理の盛り付けも美しく立地も良いので、使いやすいです。無計画に訪れた割には雰囲気のよいレストランだったと思います。時間帯が遅くまで空いていて周囲のレストランがクローズしていた中、助かりました。営業時間は平日は午前1時まで。金曜日、土曜日は午前2時までとありがたいレストランです。 サラダ、魚料理と肉料理を注文しました。
シンガポールのグランドハイアットにてハイティー！ 元イギリス領であるシンガポールにはアフタヌーンティーの文化が浸透。それがお茶だけでなく、食事もしてから紅茶とお菓子を楽しむ"ハイティー"という文化として、各ホテルで楽しめる。 こちらでは、オイスターやサラダ、チーズやスープ、生ハムなどまずビュッフェ形式で楽しむ。 その後に各テーブルまで持って来てもらえるスイーツを紅茶とともに楽しむ。 スイーツはなくなれば補充してもらえる。 マカロンもあり嬉しい。 ゆっくりと食事を楽しむ豊かさが良い！ 気取りすぎないけれど、落ち着いた雰囲気。現地の友人同士や、世界各国からの旅行客で賑わう。 予約必須。
我々、海外移住者にとって海外生活が少しても長引けば食べたくなるのが美味しいカレーとラーメンではないでしょうか⁈ そんな感じのお腹にここシンガポールはラーメンもカレーも早くから日本食がブームになり日本のチェーン店の間違いない味が食べれるでしょう。 そしてシンガポールに来て「CoCo壱番屋」を頂きます。 日本ではもうお馴染みですが『ココイチ』の歴史は、宗次徳二と妻の直美が、1974年（昭和49年）に開業した喫茶店「バッカス」で出していたカレーライスが好評だったことをきっかけに1978年（昭和53年）「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業した事に始まりました。
3年ぶりの海外旅行はシンガポールへ。 2日目のランチはシンガポールの肉骨茶屋さんで1番有名な「Song Fa Bak Kut Teh(松發肉骨茶)」に行きました。 CHINA TOWN駅出てすぐのショッピングセンター「チャイナタウンポイント」の中にあるお店へ。 お昼時なので並んでましたが、10分くらいで入れました。 モバイルオーダーなので写真を見ながらゆっくり選べます。 注文したもの ◎Pork Ribs Soup ◎Prime Spare Ribs Soup ◎Rice スープは飲み干してもお店の方がどんどん注いでくれるので飲み放題。 にんにくと香辛料がとにかく効いていて、ご飯によく合います♡ 肉骨茶もシンガポールに来たら絶対食べるべき！ 本場の肉骨茶は最高に美味しかったです♡
インターコンチネンタル・シンガポールの朝食です。 中華、洋食、インドがメインで、卵のコーナーはオムレツ、目様焼き(片面or両面)、白身のオムレツ、ポーチドエッグ、スクランブル、茹で…とバラエティ豊富に応じてくれます。 中華は蒸し器2台を焼売系を期待して覗いたら、チャーシューマンと挽肉＆椎茸のみじん切りが中に入った餅米でした。これなかなか美味しかった❤️ その隣には具、麺、スープが選べるヌードルコーナー。 ペイストリーは果物やクリームが乗ったお菓子系が中心。フレッシュジュースはボトルで提供されています。 着席の際聞かれる”tea or coffee?”のコーヒーはプレスで、紅茶はなんと土瓶で提供されます。さすが紅茶文化。 チーズは専用冷蔵庫が設置され、種類も豊富です。 料理はすべてstaubの鍋に入っており(蓋は軽量化されたもの)ぱっと見とてもおしゃれ。 食事の全体的な印象としては、可もなく不可もなく(^-^; 勝手な感想ですが、時間節約とかプランで付いていたら食べるけど、あえて、という感じじゃないかも(>_<) 今回は無しプラン。チェックイン時にリクエストすればS$30。その場で払うとS$40と言われたので、お試し1日だけ。でもやっぱりシンガポールは朝食は外のが充実してるかなー？ #シンガポール #東南アジアのホテルの朝食は種類が豊富 #優雅なモーニング #ゆったり寛げる
シンガポールその90。この日は日本から友人が来星。フィッシュヘッドカレーでタイガービールが呑みたいと言うので、間違いがないMuthu’s curry さんへ。カレーの色はほぼ茶色だけど、オーダーしたもの全部茶色で、投稿してみてびっくり。色は茶色でも肉だけじゃないんです。2枚目のカラマリ(イカリング)とサモサ、4枚目はカリフラワーだし、5枚目は茄子だっけかな？ どれもスパイスが効いてて美味しい。ご飯でもナンでも、ビールでも合いますな。とにかく量が多くてお腹いっぱい。やっぱ有名店は美味しいね
