シンガポールその47。Havelock roadにあるホーカーセンター内にどんぶり・カレー屋さんが。私、フードコートなどにある日本食屋台は一切食べないことにしてます。どこも松花堂弁当のような感じの器に、ジャポニカ米、日本食と言えない味付けの惣菜、メインはたいてい照り焼き、唐揚げ、トンカツなどだけど味付けが日本食とは言い難い。要するに容器が日本食でジャポニカ米を使っているから日本食。更に10ドル(約1000円)以上するので、18年前に一度食べたきり。そんな禁断を破ったお店がこちら。一番基本の親子丼5.8ドルをオーダー。生卵を食べる習慣がないので半熟卵じゃないけど、一食づつオーダーしてから調理するのはマル。少し濃いめの味、玉ねぎ少なめ、ただ鶏肉は大きめで量も凄い。プロとまではいかなくても、家で自炊した時の親子丼と遜色無いレベル。これは悪くない。一つだけ、大ぶりの鶏肉は良いけど、スジの部分は取り除いて欲しい。そこまで出来たらぜひリピート。カレーも食べてみたいな。
不明
口コミ(1)
Maruhachi - Donburi & Curryの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 不明 |
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住所 |
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座席 修正依頼
カウンター | 無 |
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個室 | 無 |
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