
ニューカレドニアの離島イルデパンにある四つ星ホテルのレストラン。 ホテルは全てコテージで静かで穏やかな海がみえるお部屋が7つほどあります。 レストランは朝はバイキング、昼から夕方までランチと軽食のバーメニュー、夜は19:00まで同じところでディナーが食べられます。 物価が日本より少し高いですが、ジビエをはじめとした肉料理、ニューカレドニアでしか食べられない輸出制限のある稀少なエスカルゴなどの魚料理、デザートまで食べて1人10,000円程度です。 併設のバーも素敵でした。 #ニューカレドニア #イルデパン