イポー市内のラーメン屋さんです。 帰りの電車の前に少し時間があり、どこかでビールでも一杯と。うろうろしていたらこちらを発見。イポーでサントリープレミアムモルツ生を飲めるとは思いもしなかった。観光で歩き疲れた体に、涼しい店内でプレモル。美味いです。 せっかくなので豚骨ラーメン22.8RMもいただきました。かなりあっさり目のスープで、日本人のラーメン好きにとっては少し物足りなさが残りますが、この「お値段」と「あくまでも海外の地方都市」にある日式ラーメンという事を考慮すると。上出来なラーメンだと思います。
ばんからラーメンさんに再訪。 前回は基本のばんからラーメンをいただきましたので、今回は味噌ラーメンを食べてみました。 味噌ラーメン。具材はチャーシュー、ネギ、もやし、メンマ、ノリ。スープは濃厚豚骨味噌でニンニクも利いていて濃い目のこってり。麺は中太縮れ麺で味噌によく合う麺で良い硬さに仕上げられています。美味いです。 海外でこのレベルのラーメンが食べられるのはありがたいです。 #ミッドバレー #マレーシア #KL #ラーメン #味噌ラーメン #チェーン店
個人的な感想ですが、ハラル認証ラーメンではトップクラスのお味と品質。また単純にラーメンとしてもマレーシアトップクラスのお味と品質と思います。
スバンジャヤのNU Empire Shopping Galleryと言うショッピングモール内にあるラーメン屋さんです。 まる玉ラーメン。。。東京両国のまる玉は好きで通ってましたが、ずいぶんと行っていません。両国店はすでに閉店したようですが。実に20年ぶりのまる玉ラーメンをここマレーシアで食べれるとは、思いもしませんでした。 この日はまる玉ラーメン26.90RMをいただきました。濃厚白濁鶏スープに細麺が絡み美味いです。少し塩味が足りない感じがしましたが、濃厚な旨味はたっぷり。まる玉と言えばアオサ。アオサの香りと食感がまた良い感じです。美味い。
マレーシア出張2週間目にして、とてもラーメンが食べたくなり一風堂さんへ。日本語をしこまれたっぽい現地の店員さんに導かれ、店内へ。 一風堂（黒）、ギョーザ、ビールを注文。 日本では黒は食べたことがなかった…
ミシュランガイドクアラルンプール巡り6軒目 中華街にある貝ヌードル屋さんです。 休日の11時頃訪問。並ばずに入れましたが店内はほぼ満席。食べ終えてお店を出る時には外に10名くらい行列してました。噂通りの人気…
LOT10のJ’s Gate Diningにあるラーメン屋さんです。 J’s Gate Diningにはこの他にも２店ラーメン屋さんがあります。 こちらは九州豚骨と書かれた暖簾のお店。 ラーメンは雲、黒、白、赤、黄、橙とあるようです。 この日は黒（黒マー油）ラーメン24RMをいただきました。 注文は紙に記入するタイプ。初めてなので全てノーマルでいただきます。 トッピングのノリ2RMを追加して注文。 注文から10分ほどで配膳。ラーメンとともに高菜とニンニクの瓶をいただきました。 黒ラーメン、普通に美味いです。実はあまり期待していなかったので良い意味で拍子抜け。普通に美味いと言うか、マレーシアでこのレベルはかなり良いです。 麺もスープも日本で食べる豚骨ラーメンと遜色ないです。高菜が無料なのもうれしいですね。 またメニューを見るとビール（缶）が11.8RM（約350円）と、このエリアでは良心的な価格。次はビール＋ラーメンも良さそうです。 #ブキビンタン #KL #マレーシア #Lot10 #ラーメン #豚骨 #フードコート #ショッピングモール
飲み物の緑茶1.5RMと良心的なのに加え、税込み価格表示なので、他の日系ラーメン屋のように、会計時に税サ16%が加算されることがないのも良いです。 美味しい味噌ラーメンでした。
しかしながら、立地なんかも考慮すると、やはりチャーシュー1枚のラーメン、日本で言う普通のラーメンが約30RMというのは少しお高めに感じますね。 市内の有名店とお味もお値段も大きく変わらない、と言うかむしろこちらの方がお高めな印象なので、、、、住み分けが難しいところです。
ラーメンビレッジでかけうどん（Plain Udon)7.90RMをいただきました。 かけうどんとは言え、海外で約240円という破格値で日本食が食べられるのはありがたいものです。 濃い目の出汁のうどんでお値段を考慮したら十分満足なお味と品質です。
Lot10の三ツ矢堂製麺さんでまぜ麺をいただきました。 この日は辛いまぜ麺26.80RMと緑茶3.5RMを。 昼時入店、客入りは7割ほどです。しかし、入ったタイミングが悪かったのか、注文してから提供まで30分ほど待ちまし…
Lot10にあるラーメンレストラン レストランと言うだけあり、とても高級感あります。 この日は醤油ラーメン アサクサオリジナルのミディアムサイズ27RMをいただきました。 ハラル料理のお店ですので、ノーポーク。 鶏出汁スープに縮れ麺、チャーシューも鶏肉です。鶏スープは濃厚コッテリで臭みも少なくて美味いです。 ただ、スープ少し温い。 また麺は数カ所ダマになっていてとっても残念。一箇所くいらいのダマなら許容できますが、今回は５つくらいあった。店内はそれほど混んでなかったので、忙しくて、では無いはず。 お味はとても良いだけに、改善を期待します。
「味玉チャーシューラーメン」が。いわゆる「基本のラーメン」のようです。 個人的な意見ですが、私にとって味玉は「嫌い」ではないですが、「あれば食べる」程度なので、他店ではほぼ「味玉ラーメン」は注文しません。 全てのラーメンに味玉が入っているなら、味玉ラーメンと言う表現ではなく「ラーメン（味玉入り）」の方が良いかと思います。「味玉ラーメン」と表現されると、どうしても「普通のラーメン」を探してしまうので・・・
ソラリスモントキアラに12月にOPENしたラーメン屋さん。 青森の煮干しラーメンの名店「煮干結社 麺やゼットン」監修の「本格煮干しラーメン」がマレーシア初上陸！とのことで早速行ってみました。 この日は看板メニューの煮干しカプチーノラーメン28RMをいただきました。 確かにカプチーノのように白いスープが泡立っています。お味は煮干しの出汁ですが煮干し煮干ししていなく美味しいです。 麺はツルツルタイプの中細麺、麺も良い感じで美味いです。 ただ、濃厚さはあまり感じない。泡も天然ではなく後付け感あり、食べ始めるとすぐに泡は無くなってしまった。 全体的にまとまった美味しいラーメンで、海外でこのレベルのラーメンが食べられるのはありがたいです。 ただ麺もスープも量がかなり少な目、替玉はありますが、いかんせんスープも少ないので、替玉システムも難しい印象です。日本人や現地人のラーメン通なら「替玉」システムを理解しているかもしれませんが、最初からS,M,Lサイズの方が良いかも。
Premium Richと言う名前とメニュー写真とは全く違い、出てきたラーメンは淡麗塩スープのラーメンです。決してRichな感じはありません。 ただ、不味くはないです。全体的に日本人には満足できないレベルかもしれませんが、「海外」の「フードコート」の「No Pork」のラーメンという条件を考慮すると、まぁ良くできている方かと思います。 それにしても、ららぽーとKLは今後どうなってしまうのか。。。心配です。 #ららぽーと #KL #マレーシア #フードコート #ショッピングモール #ホーカー #チェーン店 #ノーポーク #ハラル #ラーメン #ランチ
他の日系ラーメン店の相場は1杯25RMくらいで、それに更に税サがプラスされるので合計で30RM前後はします。 お値段、海外のラーメン、フードコートのお店という事を考慮すると、十分満足できるラーメンと思います。 餃子ももちろん中身は鶏ですが、こちらは焼き目もしっかり、肉感も強く美味かったです。
#Surian #ダマンサラ #KL #マレーシア #ラーメン #マレーシア料理 #中華 #汁なし #美味い #コスパ #人気店 #有名店 Surian駅近くのポークヌードル屋さん。 ポークヌードルドライ8RM。安くて美味くてお…
モントキアラの達磨食堂さんでゴルフの反省会です。 居酒屋メニュー、定食、ラーメンまで、なんでもあるお店。居酒屋もお食事もこなせて一石二鳥です。おつまみもお食事もお味はまぁまぁ良いです。 最後に〆のラーメンをいただきましたが、お味は良いですが、残念なことに温い。 マレーシアではアツアツの状態で提供されないことはいつものことですが、このたびのラーメンは特に温かった。 おそらく店員さんは同じタイミングでラーメンを提供しようと頑張って作ってくれたのだと思いますが、案の定、スープは温いし麵は伸び伸び。。。お味のベースは良さそうな感じだっただけに、少し残念です。
#KL #マレーシア #KLSentral #コスパ #ノンハラル #屋台 #ワンタンミー #ポークヌードル お久しぶりにこちらへ。この日はチャーシューワンタンミー（S）7RMをいただきました。甘めのタレの和え麺とワンタ…
コタダマンサラにあるカフェです。この日はカフェ目的ではなく、まぜそば。こちらのカフェは、ラーメンやまぜそばも提供しており、その中でまぜそばの口コミが良かったので行ってみました。 お店は２階で入口は分かりにくいです。 店内はオシャレカフェと言う感じで。カウンターで注文してお金を払って、席で待つスタイル。 シャーシューまぜそば24RMと、カフェなのでアイスコーヒー11RMを注文。計35RM。。。普通のまぜそばは20RMなので、日系ラーメン屋より少し安めなのですが、カフェなので飲み物はお高め。結局支払いの合計は日系のラーメン屋と変わりませんね。 まぜそばは、見た目はマレーシアのまぜそばの有名店「麺屋はなび」のパクリですね。味も結構似せてきていますが、やはり元祖には及ばない感じ。決して不味くはない、まぁまぁのお味なのですが。。。。はなびのお味を知らない人なら「美味い！」ってなるかもしれませんが、残念なことに「麺屋はなび」はこのお店から徒歩圏内にあります。
