韓国の天丼の人気店【穴場あり】

釜山若者の街、西面(ソミョン)。 西面には、日本食系のお店が多くあります。 とんかつを始め、寿司、うどん、カレー、ラーメン… そのうちの1つ天丼のお店「こく天」。 本格的な天丼が食べらえるお店です。 看板メニューのこく天丼は₩12,000(約1,200円)。 韓国の外食市場は、低価格のお店がベースになっているため、若干割高に感じなくもないですが、提供されると納得。 そして、ビックリ。 既視感あり。 これは、浅草の「まさる」⁇ まさか、こんなところでお目にかかれるとは。 タレは、どぶ付けではなく上からかけて、サクサクを保つタイプ。 海老や野菜の天ぷらはもちろんおいしいのですが、個人的には玉子天がうれしかったです。 「オキナワ」という名で、オリオンビールのドラフトも販売しています。 日本人には、ありがたいお店でした。

日本ではかつやでおなじみのアークランドが運営する天丼店。 ここのお店も、元々はかつやでした。 日本の味が味わえる貴重なお店です。 玉子天も美味でした。

恐らく韓国内でもっとも店舗数の多い天丼チェーン店「温泉」。 笑ってしまうような店名ですが、かなりの人気店です。 穴子天丼を注文。 なかなかの迫力。 というより、韓国の天丼店って、日本のてんや的な穏やかな天丼はほとんど存在しておらず、どこもかしこも浅草の「まさる」をベンチマークしたような迫力系ばかりです。 その中でも、ここのチェーンはなかなか凄まじいです。 そして、揚げ方も上手。 タレの追加も初めからもらえ、自分の好きな味の濃さでいただけます。 もちろん値段は張るのですが、それでも日本でこのスタイルをそのままやったら結構流行るのでは？と思ってしまう素晴らしいお店でした。

釜山の天ぷら系のお店で恐らく最も人気のあるお店。 元々は、福岡3大天ぷらでもお馴染みの「天ぷらたかお」からオペレーションを学び、天ぷら定食を提供しているお店でしたが、韓国のパリパリ(早く早く)文化から天丼専門店に変更し、一気に人気店になったお店です。 天丼が提供される前に提供されるじゃがいものチーズベースのスープが絶品。 天丼は、韓国お馴染みの王道浅草まさるスタイル。 海老はかなりのプリつき具合(加水加工？)。 でもおいしいです。 内装も、かなり日本の新しいスタイルを用いており、ビジネスモデル自体が優秀な素敵なお店でした。