ソウルの三清洞にある、トッカルビ（ハンバーグのような料理）の店、「サンガムトッカルビ」。 トッカルビとサツマイモ入りの雑穀ご飯を野菜にくるんで頂きます。 最後はおこげにお湯を入れてヌルンジで〆。 黄色い感じの建物がお店の目印です。
ソウルの仁寺洞にある、竹筒ごはん定食が美味しい店、「チャイヤギ」。 サムギョプサルを焼いて、サムジャンという味噌をつけて竹筒ご飯と一緒に野菜でくるんで頂くのですが、この味噌が激ウマ！！ 韓国伝統酒と頂きました。 最後は竹筒ご飯にお湯を入れてヌルンジで〆。 店長さんが日本語堪能でした。
朝鮮王朝の宮廷ドラマで王様が庶民の食べ物である豚の皮を美味しそうに食べるシーンがあって一度食べてみたいと思っていました。場所はデジカルビ(豚かるび)で有名なエリアでも老舗のチェデポ。豚皮とデジカルビをオーダー。韓国らしく付け合わせのキムチや野菜が沢山でてきます。肉をレタスと千枚漬けのようなものにコチジャンとくるんであっさり頂くのが好き! 豚皮ですが北京ダックのようにカリカリに焼くのが好きなのですが、地元ではゼラチン質が残ったままの焼き加減が好まれているようです。
イェンマッソウルプルコギは有名店です◎ 韓国に行った時にご飯に悩むと いつも候補にあがるお店ですー！！ このヒゲのおじさんが、名物です！笑 社長なのですが自らお肉を扱って、 他の人には触らせない徹底ぶりみたいです！ 韓国のお店はどのお店もコスパが最高！！ 安すぎ！美味しすぎ！！(*^o^*) コギ(肉)が美味しすぎるのはもちろんのこと ここは、大根スープも美味しすぎるんです！ 私は行くたびに3回はおかわりしちゃいます…笑 お店に入ると、韓国人ばっかりで少し 戸惑うかもしれないですが…笑 すっごく美味しいし、アジュンマも優しいので ぜひ韓国に行く機会がある方には すごくオススメしたいお店です！！！！⭐️ ちなみに、プルコギ以外にもメニューあります！ #海外グルメ
ソウルのアックジョン駅から住宅街に入ったところにある、手打ちうどんが旨い店「ドゥレグクス」。 久々に行きました。 実はメニューに載っていない「ビビンパ」、絶品です。 ナムル、牛肉、サンチュ、目玉焼きダブル。 コチュジャンをかけて混ぜ混ぜして頂きます。 そして店名と同じ「ドゥレグクス」といううどんが本当に絶品。 普通のうどんよりは細いですが、ツルツルモチモチの食感の麺と昆布や魚介からとった複雑な味のダシたっぷりのスープ。 具沢山なのも嬉しい。 たぶん2年ぶりに行きましたが店の方が覚えてくれていて、マッコリをサービスしてくれました。 ランチ時間は近所のビジネスマンや芸能事務所と思しき方ですぐに満席になります。 開店同時の11時30分がオススメ。
ソウルのカロスキルにある、柚子マッコリが旨い店、「ケミチプ」。 モッツァレラチーズのチヂミ、活タコのビビンバなど変わり種メニューがたくさん。 タコは生きたているのを切って持ってくるので動いてます。 柚子マッコリ、実に美味しいのですが、ちょっと高いですね。
ソウルの三清洞にある、化学調味料不使用の料理が体にやさしい店、「福井食堂」。 「豚肉のコチュジャン炒めと野菜包み定食」と「海鮮チヂミ」を。 定食は見た目にも鮮やかで、肉と野菜のバランスがいいメニュー。 チヂミは巨大！ 2品で5000円程度とお値段はそれなりですが、化学調味料不使用なので納得です。
【旅グルメ ソウル編】 行ってみたかった ネギプルコギのお店に初来店 鍋にはプルコギの上に ネギやもやしのタワーは映えします（笑） 野菜がいっぱいて美味しい(*≧∇≦)ﾉ プルコギの味つけも程好く さらに甘酢漬け大根か海苔に巻いて食べるので 味へんを楽しめます(*^ー^)ノ♪ チヂミ、茶碗蒸し、コーンマヨ？、チャンジャなどのおかずも美味しくて 〆のポックンパ（焼き飯）はとびっこのプチプチ感がクセになる味 日本語OK 、日本語メニューあり(*^ーﾟ) #女子歓喜度高い #野菜たっぷりヘルシーランチ
ソウルの東大門にある、24時間営業が嬉しいキンパの店、「キンパ天国（東大門店）」。 朝食としても、小腹が空いた時の夜食用としても使い勝手がいいです。 キンパ（韓国海苔巻）、水餃子、マンドゥラーメンを朝食で。 チゲやトッポキなど韓国の定番メニューも豊富で軒並み3000W程度。 コスパもよしです。
「ムギョドン プゴクチプ」ソウル・武橋洞にあるプゴクの名店。ソウルの仕事場が武橋洞近くにあるので、もう気づけば10年以上ソウルに行くと行っている店。最近では日本人向けのガイドなどにも常連となり、店も随分綺麗になったが、6500ウォンという安さと、お代わりを気配を察して持って来てくれる優しさ。そして、二日酔い明けのお父さん達の救世主であることは全く変わらない。
ソウルの朝はソルロンタン‼️麻浦にある마포옥(マポオク)。。特に二日酔いの朝は最高です❗️ ソルロンタンですが、このお店は最初からご飯が入ってクッパ状態で出てきます。別好きの方はガマン！ ペラペラの牛肉が数枚ってセコイ話じゃなく、割と厚切りの牛肉がタップリ入ってます❗️ キムチ・カクテギはセルフでカット。別にネギキムチなんかもあります。 地下鉄の駅からも近いので、たまには足伸ばして行ってみるのもいいんじゃないっすか⁉️ でも地モッピーばっかりだから、日本語は不可。多分‼️
漢字で、大瓦房と書いてあるお店です。 初めて食べた、カンジャンケジャン！ 最高に美味しかったです*\(^o^)/* 個室が急にキャンセルになったとかで、 個室に案内して貰えました♡ #GWキャンペーン
いつも小公洞のお粥屋さんでは、アワビ粥を食べる事が多いのですが、今回ウニ粥も食べてみました。 ウニ粥も良いですね濃厚で(^^)
「チャドルチプ」やっぱり韓国風焼肉で僕が一番好きなのはチャドルバギです。 そしてチャドルバギって日本には食べられるお店が少ないのでどうしてもソウルに来ると食べてしまいますよね〜 アックジョンにある、お手軽なチャドルバギのお店ですが、味もバッチリです(^^)
「ソブカムジャクク」…恩平の駅村駅という、なかなか行かない外れの方までわざわざ食べに行った甲斐はありました(^^)カムジャタンでなくカムジャククという名前にしたのは、こだわりのスープだからとコウケンテツさんが書かれていたのを見てどうにも行きたくなり訪問しました。
「鮑足亭(ポソクジョン)」以前たしかうちでも取材したことがある「日本メディアでも超有名なマッコリが流れる店」に、思い立って夜中行ってみた。 「テーブルに流れるマッコリが飲み放題」という売りだったのたが、マッコリは流れていなかった。マッコリを流すのは何かの事情で止めたのか。それとも深夜だから止めたのか。その代わりに「一体何に使うのだろう？」という感じの水道の蛇口みたいなものが席ごとに一つずつついていたから、あれを捻るとマッコリが出るようにするつもりか？ 結局普通にカメに入ったマッコリが、「フリーリフィル」ということでお代わりし放題で5500ウォンだから500円ちょい。それにスープおでんを頼んだら「おいおい多すぎだろ」というくらい大量のおでんが運ばれてきた（笑）
明洞にある咸興冷麺の店。9時半開店なので遅い朝ご飯にも冷麺が食べられる。お茶の代わりにスープをくれるのがなんとなく嬉しい(^^)
「平壌チプ」三角地といえばホルモン焼き。というイメージが私には強い。 ソコプチャンクイとチャドルバギ、そして内臓のたっぷり入ったネジャンコムタン。これで酒を飲むのが至福。
【ソウルグルメ旅④✨】 通仁市場でランチを食べようと思っていたのに 閉まっていてどうしよう？｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 近くを検索すると美味しい参鶏湯があると こちらのお店へ。 人気店で並ぶのが必須とあって 覚悟していましたが13時と少し遅い時間のせいか 10分程で案内されました。 1番オーソドックスの参鶏湯を注文。 2000ウォンです。 キムチが運ばれてきてから 少し時間がかかりましたが 熱々の参鶏湯が運ばれてきました。 丸ごとの鶏肉、スプーンで簡単にほぐれます。 塩をつけていただきます。 中には餅米にナツメ、高麗人参、etc.. すごい量ですが平らげてしまいました。 この参鶏湯を食べにソウルに行きたいと 思えるほど美味しかったです✨ 栄養たっぷり、滋養強壮、こちらの方は これで夏を乗り切っているのですね。 ごちそうさまでした♡
