更新日:2019年03月08日
韓国・明洞で何となく入ってみた焼き肉屋の『王妃家 明洞3号店』は、地元でも人気らしく、ほとんどが韓国人のお客さんでアウェー状態。肉は店員さんが焼いてくれるので、食べるペースが早くて、そうそうにお腹がいっぱい!サンチュ、キムチ、サラダ、漬け物などが食べ放題なので、肉は日本と比べても安くないけど、トータルでは安かった!
ソウルの大学路にある、フルーツソースに漬けられた牛サムギョプサルが激旨な店、「サンボンファログイ(大学路店)」。 狎鴎亭の店には何度も行ってますが、大学路店に初めて訪問。 地下鉄恵化駅からすぐ、明洞や東大門からも近いので行きやすいロケーションですね。 元々は冷麺専門店から出来た焼肉屋なので冷麺もとても旨い。 極細冷麺ですが、非常にコシが強いので食べごたえがあります。 メインの牛サムギョプサルは超薄切り。 クヌギの炭火焼ですぐに焼けます。 大量の野菜やキムチと一緒に頂きます。 モダンな焼肉屋という感じの店内で、若者やカップルが多く来ていました。
この日のディナー気になる2軒をはしご。 まずは、焼肉! 鉄板の端に仕切りがついていて、玉子焼きをやきます。(そのまま食べるのか、お肉と一緒に巻いて食べるのかは、わからなかった…) ここのサニーレタスはあらかじめ、軽くドレッシングを絡めてあってそれがまたおいしい!!ひたすらおかわりしちゃいました!!
韓国の焼肉を食べたくてこの店にきました。 トンカルビの盛り合わせを注文しました。 付属でいっぱいキムチと副菜がいっぱい付いて テーブルの上がいっぱいになりました。 肉に付ける赤いタレも美味しく塩を付けても とても美味しく副菜と肉でお腹いっぱいになりました。 日本の焼肉もいいですが韓国の焼肉も最高です!
炭火焼きの網を囲う鉄板で玉子焼きを焼く焼肉屋さん『新麻浦カルメギ』 前回韓国に来た際に夜中に開いてるお店がなかなか無い場所でさまよっていた時に灯りにに導かれて入ったお店で、玉子焼きに感動したので今回食べに来ましたo(*’▽’*)/♪゚’ 調べたら東大門から一駅の新堂駅近くに支店があるとわかり訪問。 三枚豚と牛霜、ビールをオーダー 本来は網焼きですが三枚豚を注文したので鉄板がおかれました。 ふちの鉄板には刻まれたキムチが入っていてそこに溶き卵が流し込まれます୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ 最初のお肉が焼ける頃、玉子もいい感じにプルプルになってるので スプーンですくって食べたら・・・(゚д゚)ウマー 茶わん蒸しみたいな食感♪ そこに焼いたお肉と付け合せのキムチ、ネギ辛和えをおいて スプーンで丸ごとすくって食べたらまた(゚д゚)ウマー これが食べたかったんです(人´∀`).☆.。.:*・゚ 玉子焼きが美味しすぎておかわりしちゃいました。 そのまま継ぎ足されるのかな?と思っていたら 新しい鉄板をもってきてくれて・・・(; ・`д・´) ナ、ナンダッテー!! (`・д´・ ;) お腹も膨らんでお肉は追加してなかったので そのためだけに交換してもらったのなんか申し訳なくなってしまい 冷麺を追加オーダー 炭火の熱で熱くなった身体を冷麺で冷ましながら あつあつプルプル玉子焼きを食べてました(∀`*ゞ)エヘヘ 冷麺は特有のゴムゴム感があまりなくすごく食べやすかった(噛みやすかった)ですが 私はゴムゴム感が好きなので少し物足りなかったです(´・ω・`)ショボーン 味は美味しくて、後半震えながら食べてました。 氷が入っているからずっと冷たいのは嬉しいのですが、冷えて唇が毎回紫になりながら食べてます(ΦωΦ)フフフ… お肉に玉子焼き追加からの冷麺にビール3本でお会計40,000ウォン(4,000円弱)!! 最高すぎます。 因みに今回は注文してませんが、こちらのビビンバ3,000ウォン(300円弱)です。・゚・(ノ∀`)・゚・。 ***「カルメギ」は、豚の横隔膜と肝臓の間の筋肉質の部位で、横隔膜を意味する韓国語「カロマッ」を語源とする「カルメギサル」のことです。このように、店名の「新麻浦カルメギ」には豚の特殊部位の肉を、懐かしい素朴な雰囲気の中で味わうことができるという意味が込められています。*** ↑↑↑ Rettyに投稿する為お店のことを調べたらこの情報がΣ(゚Д゚;) 肝心のカルメギサル食べてません!!(||゚Д゚)ヒィィィィ また絶対リベンジしに行きますー。・゚・(ノД`)・゚・。 ご馳走様でした♪