更新日:2018年01月04日
ホテルに戻る前にシメラーでも!と23:30からのお店探し。 韓国は夜が深いので、寝るまで食べ続けたいわたしのような人には本当に助かりますww こちらのお店は地元の食堂といった感じ。遅い時間なのに、ローカルのお…
済州島といえば黒豚が有名。 その黒豚をウォーターエイジングをかけて熟成肉として出しているのがこちらのお店。韓国国内には系列店が何店舗かあるみたいです。 店頭には水槽に泳ぐ肉塊。なかなかシュールな画ですw…
お目当のお店が移転してしまったらしく、仕方なく入った目の前のお店。 白濁した豚のスープに、ラーメンのようなうどん?のゴギグスク。 豚の旨味を煮出したスープは臭みもなくほんと美味しいですね。 上に乗ったお…
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