更新日:2020年12月26日
今日はジャカルタで韓国料理
Chung Gi Wa ガンダリアシティーモールの1階にある韓国焼肉店。ランチに石焼ビビンパを食べるつもりでしたが、メニューをみると、やはり肉を食べたいと思い直してハイネケンと豚肉、野菜をコチュジャンを炒めた一品を注文。 注文するとキムチ、チヂミなどの小皿がたくさん並べられて、ビールを飲みながら、つまみにはちょうど良いです。 注文した肉料理は豚肉と玉葱、キャベツ、人参、ニンニクがコチジャンで炒められております。 とても美味しくスタミナもついたのですが、やはり思っていた通り、一人でランチをするには量が多すぎます…。
この日は同年代のメンバーと韓国料理屋へ。 2階の個室を利用させてもらい、久しぶりのディナーです。 キムチなどの小皿料理をつまみにビンタンで乾杯。メンバーが揃ってから、Bossamを注文。 豚肉のチャーシューを豆腐、茹でた白菜などでくるんで、頂きます。 これがとても美味しく久しぶりに豚肉をたっぷり食べました。
Chung Gi Wa Bandungにある韓国料理店です。 この日は早めの忘年会を実施。お店はCOVID-19の影響もあり、営業は21時まで。 この日は個室を利用して、ゆっくり食事をしました。キムチなどの小皿料理をお酒のあてに頂き、肉は牛タン、店名のついたチョンギワスペシャルを注文。 お肉は焼いて頂き、提供してもらいました。 〆にはチャプチェを頼んで、シェアしました。
ジャカルタにあるリーズナブルな焼肉屋さん。駐在員が集うお店です。さっぱり味のタレで食べる焼肉、美味しい。ジャカルタに居るときには月に1, 2度は来てしまいます。
チョンギワ Pangkalan Jatiでプレーした後、韓国焼肉でランチ。この日は6時ティーオフの為、10時過ぎにはラウンド終了。 こちらは11時から営業しているのが、嬉しいですね。 この日は牛タン、サムギョプサルとタレ焼きの赤身肉を注文。 ゴルフ場でビールを飲んでいたので、マッコリで乾杯。 前菜は注文せずとも、自動的にキムチ、チヂミ、サラダなどが小皿で出てきます。 牛タンは岩塩みたいな粗塩をつけて食べます。こちらはとても美味しいです。 ジューシーなサムギョプサルは味噌をつけて野菜で巻いて食べます。 焼肉を食べた後、しめでスンドゥブチゲと石焼ビビンパを注文。 チゲはピリ辛で美味しかったです。 こちらのお店は横に精肉も営業されており、お肉も購入もできます。