ジャカルタのつけ麺の人気店【穴場あり】

皆んな腹ペコの状態で、つけ麺が食べたい、二郎系が食べたい、台湾まぜそばが食べたいと皆んなの欲求を満たしてくれるのが、こちらのお店です。 先ずはビンタンビールで乾杯した後にニラ玉、鳥の唐揚げ、餃子を食べた後に待ちに待ったラーメンを注文。 今回、私が注文したのは台湾まぜそば！ しっかりピリッと挽肉にニラ、生玉子を潰してよくかき混ぜて頂きます。 想像していたよりも辛かったですが、麺ももっちりしており美味しかったです。

今回は辛つけ麺を注文。辛さは3段階あり、一番辛くないライトを注文。 麺の大盛りは無料で、同僚は大盛りを注文していました。 つけ汁は魚介系ベースでこれが美味しい。 ただ辛さはライトにしましたが、それでも日本人にとっては激辛です。 中太麺もよくスープに絡み美味しかったです。ただやはり、味玉をみると形が崩れており、ここにジャカルタらしさを感じます。

今回はラーメンではなく、つけ麺 RP78K(560円)を注文。 久しぶりの麺屋 桜にテンションがあがり、ついつい無料の大盛り1.5玉をコール…。 私の知る限り魚介系つけ麺をジャカルタで食べれるのはこちらだけ。 濃厚な魚介つけじるに中太麺が美味しいですね。鶏チャーシューには少し骨があるのが気になるかな。