【真っ先に目指したもの】 兎にも角にもターリーを食べないと。それも、カトゥリがたくさん乗ってるベジターリー。大晦日だし混んでるかもなと、電話したりなんかして。開いてるお店を確認。 デリー到着。最初のご飯はラジャスタンスタイルのターリー。グジャラートターリーとラジャスタン、どこが違うん?って聞いたら、だいたい一緒!って答えだった。 ほんまかいな。 とにかく、ラジャスタンターリーである。メニューなし。座ったら勝手にスタートした。 目眩く、魅惑のスパイスの洪水、、、! やっぱターリーは最高! もちろん、ベジタブルだぜ。 #デリー #インド #インド飯 #ラジャスタンターリー #カレー #インドカレー #ベジターリー
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