ドイツの寿司の人気7店【穴場あり】

フランクフルト空港内。 お刺身美味しかった！

ハンブルグ一の寿司屋ってことで、現地の人に紹介されて来た。美味いよ、それなりに。寿司では無いけどね。寿司から発展した、天むすのオンパレードみたいなもんかな。

【ポーランドの人をご招待】 ポーランド人と仕事の会食、となるとやはり招待する側からは我々の文化の紹介という意味も込め、和食が盛り上がるというわけで、評判のいいイワセさんを予約。さすがドイツ、日本文化への理解度の高さをうかがい知ることのできる実に全く相違ない完璧な和食でした。 刺身盛りはクロマグロの赤身に中トロ、シメサバにホタテの貝柱など。焼き鳥はねぎまとカモネギ！揚げ出し豆腐も美味い。お好み焼きは見かけは違うけど味はまんま、お好み焼き。本格的な寿司も出すけど、気軽な和食も置いてあって素晴らしいメニュー構成。 キリンビールをチェイサーに升酒や大吟醸を味比べ、など、会食を盛り上げてくれるファクターがギシギシに詰まってます。ローカルの人もキリンビールやりながら熱燗や升酒を楽しんでる。 四人での会食なのでカウンターではなく色々聞くことができませんでしたが、このえらい状態のいい刺身とか、仕入れはどうしているのだろう。 フランクフルトでは色々な和食に行きましたが、イワセさんは一つ抜けてる感じ。寿司も小ぶりでふわっと握られて、あ、美味い！（クロマグロがほんと綺麗）と実にレベルが高い。 フランクフルトの中心街でこの内容、しかしお会計はこれなら安いと思える素晴らしいお店でした。大きな店ではないので予約は必須ですが、会食ならこの丁度良い感じがグッドです。 日本文化やポーランド文化の色々な話をしながら実に豊かな時間を過ごすことができました。日本人同士で短期滞在ならさすがに、わざわざここまで来て和食は選ばないのですが、海外の人との仕事の会食や、海外長期滞在の方になら本当に超おすすめです！

お寿司ランチセット10ユーロ 日本食が食べたくなったら立ち寄りたいお店。 日本人がやっているお寿司屋さんは安心感があって良いです。