台湾シリーズ⑥ 十分瀑布経由、ランタン上げて九ふんで千と千尋の神隠しのモデルと噂の阿妹茶樓等々めぐるも雨。ランチ予定の九ふんを後にして、ガイド兼ドライバーの塗さんオススメの海鮮料理のお店に向かいます。 基隆市の碧砂漁港にある“漁品軒海鮮餐廳”、氷の上に、生け簀に魚・海老・蟹！ ワタリガニみたいな蟹は炒めて、ハタみたいな魚は煮魚、これに塗さんオススメの海鮮炒飯にしました。 まずは蟹、身も旨いけど、甲羅うらのえんぺらが美味！ ハタの煮魚はあっさり目の味付けで、身の旨味がよくわかる。 しかし、何てったって“海鮮炒飯”。三角錐形に盛られた炒飯が美味、旨い‼️ 何でも何年か前に“台北米食炒飯大賽冠軍”を獲得したそうです。要は台北の炒飯競技会で、金賞を獲得したチャンピオン、『口の中で踊る炒飯』と賞賛されたとのこと。この炒飯はこの旅一番です＼(^-^)／ さらには〆に黒ゴマ団子をサービスしていただきました。ありがとうございます。 この日は雨の平日で貸切状態でしたが、週末は台北から食べに来る方々で常に満員御礼とか！ やはり地元の方に教えてもらうお店がいいですね！ 大満足、ご馳走さまでした(*^^*) #台湾 #基隆市 #碧砂漁港 直結 #漁品軒海鮮餐廳 #海鮮炒飯 #魚屋直営 #思い出に残る炒飯 #大賽冠軍
不明
口コミ(1)
漁品軒海鮮餐廳の店舗情報
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