志村けんおすすめを謳う台北のフカヒレ屋さん。実はタイ式みたいだけど、これは中華な気がするw フカヒレにしては手頃な値段でものすごい量のフカヒレが食べられます。写真は撮り忘れましたが、鮑チャーハンは濃い…
台湾の知人にご案内いただいたフカヒレ専門店。熱々フカヒレを口に入れるとトロけるようだった。
魚翅湯、鮑魚、大龍蝦もいいけど、ここは粽子が一番美味しかった。 烏魚子の味付けもgood!
虱目魚粥、魚肚130元 サバヒーという、台湾でよく見かける魚の肚が入ったお粥です。醤油とわさびが付いており、サバヒーの身はわさび醤油につけて食べます。 大きなどんぶりに、お粥と虱目魚が盛られてきます。お粥…
台北、林森北路に出来たひと際目立つ外観の居酒屋ができました。日本から取り寄せているという魚の一夜干しがおススメで、中でも高級魚キンキの一夜干しはお値段は張りましたが、脂がのって最高!他にもメニューに…
台北ナビから見つけ、繁華街 林森北路にあるこちらへ伺いました。 店頭に魚介類を並べ、お兄さんが元気よく呼び込みをしています。 日本語で「オススメは何ですか?」と聞くと、「大きなハマグリ、イカ、鮭の白子」…
【海外シリーズ⑩ 台湾 台北】 本年のベスト中華は台湾の海鮮料理の店。台湾人の友人に招待して貰いました。店の一階にある生簀から新鮮な魚介を選んで料理を注文出来ます。台湾ロブスター、赤鯛、貝類を選び、刺身…
アサリや魚介類はもとより、すべて旨い。
〈プライベートイベント台北〉 お昼時、同期が『台湾の電気屋行こ~』とラインしてくる。 お前な~、日本でも行けるやろ、一人で行けや。 袂を分け(大袈裟)。私がランチに行ったお店はここ。笑々。ホテルから徒歩3…
台北にある日本式居酒屋の老舗です。お刺身や串焼きなどお料理やお酒はもちろん、お店の雰囲気も接客もまるで日本に居るような感覚になれる居酒屋です。お座敷席は連結して大人数にも対応できるようですが、いつも…
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